Скачать
Скачать
Скачать
Kail
Организатор
- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 462 853
- Реакции
- 45 704
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
[Bymironova] Корпусный десерт Голубика [Марина Миронова]
- Ссылка на картинку
-
Корпусные десерты. Голубика
Корпусное пирожное с черничным ганашем и компоте со свежей голубикой, черникой и смородиной. В начинке используется сироп фиалки, снаружи — шоколадная глазурь.
Что входит в комплект
Технологическая карта и видео по одному десерту. Держите техкарту под рукой, чтобы сверяться с граммовками, а в видео смотрите, как автор готовит компоненты и собирает десерт. Готовьте самостоятельно в удобном темпе.
Состав пирожного:
Свежая голубика, Пюре черники, Пюре смородины, Сироп фиалки, Белый шоколад, Молочный шоколад, Сливки, Глюкозный сироп, Сахар, Пектин NH, Желатиновая масса, Какао-масло или его эквивалент, Пищевые жирорастворимые красители
Стоимость видеоурока 2500 руб
Корпусное пирожное с черничным ганашем и компоте со свежей голубикой, черникой и смородиной. В начинке используется сироп фиалки, снаружи — шоколадная глазурь.
Что входит в комплект
Технологическая карта и видео по одному десерту. Держите техкарту под рукой, чтобы сверяться с граммовками, а в видео смотрите, как автор готовит компоненты и собирает десерт. Готовьте самостоятельно в удобном темпе.
Состав пирожного:
Свежая голубика, Пюре черники, Пюре смородины, Сироп фиалки, Белый шоколад, Молочный шоколад, Сливки, Глюкозный сироп, Сахар, Пектин NH, Желатиновая масса, Какао-масло или его эквивалент, Пищевые жирорастворимые красители
Стоимость видеоурока 2500 руб
Показать больше