хлеб на закваске

Хлеб На Закваске. Складчины с тегом «Хлеб на закваске». Только проверенные складчины с тегом «Хлеб На Закваске»
  • Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать [Bysia bread] Пшенично-ржаной кирпичик [Вероника Папкова]

    Пшенично-ржаной кирпичик, на ржаной закваске
  2. Kail

    Скачать [Bysia bread] Пшеничный кирпичик [Вероника Папкова]

    Пшеничный кирпичик, на пшеничной закваске
  3. Kail

    Скачать Хлеб на закваске. 42 Поток. Тариф Гуру [Инна Горобец]

    Блок по теории Знакомство. Инвентарь для хлеба. Французская булка на ЛМ. Две базовые закваски Выведение закваски Левито Мадре Новый урок: Тартин с большими дырками, 72% гидратации. Новый урок: Тартин с большими дырками и начинками, 75% гидратации. Солодовые тартины (3 вариации). Шоколадный...
  4. Kail

    Скачать Хлеб на закваске. 42 Поток. Тариф Профи [Инна Горобец]

    Введение Знакомство. Две базовые закваски Выведение закваски Левито Мадре Голицкий» ржано-пшеничный хлеб. Пшеничный хлеб «Зерновой». Бриошь. Новый урок: Тартин с большими дырками, 72% гидратации. Новый урок: Тартин с большими дырками и начинками, 75% гидратации. Солодовые тартины (3 вариации)...
  5. Kail

    Скачать Хлеб на закваске. 42 Поток. Тариф Базовый [Инна Горобец]

    Содержание курса Введение Знакомство Инвентарь для хлеба Рекомендации по выбору продуктов 8 рецептов с видео уроками Ржано-пшеничный хлеб Пшеничный хлеб «Зерновой» Подовый пшеничный хлеб + техника узоров на хлебе Ржаной «3 семечки» Ржаной десертный с сухофруктами «Француженка» сливочный батон...
  6. Kail

    Скачать Хлеб на закваске. Тариф Стандарт [Мария Савочкина]

    Хлеб на закваске. Тариф Стандарт Почему вам стоит научиться печь хлеб на закваске? От него не полнеют. Хлеб на закваске обладает низким гликемическим индексом, то есть полученные калории не откладываются «в бока», а уровень сахара резко не повышается. Такой можно считать биологически активной...
  7. Kail

    Скачать [Maru Expert] Курс по хлебу на закваске Свой хлеб. Тариф С Поддержкой [Екатерина Курбатова]

    Свой хлеб Хлеб - это тепло и забота о близких. Это удовольствия от процесса работы с тестом. Хлеб - это традиции и атмосфера в доме, которые мы создаем. Откройте для себя новый удивительный мир и испеките свой первый хлеб на закваске! Вы получите навык, который позволит радовать себя, детей и...
  8. Kail

    Скачать [Maru Expert] Курс по хлебу на закваске Свой хлеб. Тариф Самостоятельный [Екатерина Курбатова]

    Свой хлеб Хлеб - это тепло и забота о близких. Это удовольствия от процесса работы с тестом. Хлеб - это традиции и атмосфера в доме, которые мы создаем. Откройте для себя новый удивительный мир и испеките свой первый хлеб на закваске! Вы получите навык, который позволит радовать себя, детей и...
  9. Kail

    Скачать [Oh my Bread] Дополнительные модули к курсу Мой хлеб + Итальянский курс [Анна Кучкина]

    Модуль 1. Багет Багет - 10 видео уроков и 1 рецепт Фугас - 1 видео урок Настоящий французский ремесленный багет можно приготовить дома в духовке, овладев технологией замеса, брожения, формовки, расстойки и выпечки этого хлеба. В этом модуле мы учимся делать багет с хрустящей корочкой, красивыми...
  10. Kail

    Скачать Пасха 2024. Тариф Проффи [Надежда Архипова]

    ПАСХА 2024 ТАРИФ "ПРОФФИ" ⁣⁣⠀ Автор фильма: шеф-кондитер с многолетним опытом Н. Архипова ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ В главных ролях: ⁣⁣⠀ 🌟9 видов куличей быстрого приготовления, которые изготовлены на живых/сухих дрожжах. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ От классических вкусов: ромовая баба, выборгский.⁣⁣⠀ До эксклюзивных авторских...
  11. Kail

    Скачать Хлеб на закваске 2 [Татьяна Аврова]

    Это моя вторая книга, в которой я продолжаю делиться с вами рецептами замечательных видов хлеба на закваске, выпеченных на самой обыкновенной кухне, в самой обычной духовке. И делаю это я с большим удовольствием, потому что очень надеюсь, что вам понравится этот хлеб так же, как и мне. К каждому...
    • Kail
    • Тема
    • Ответы: 0
    • Форум: Книги
  12. Kail

    Скачать Закваски из сказки: Пшеничная закваска [Мария Кудряшова]

    Все о пшеничной закваске.Мария покажет вам, как вывести пшеничную закваску, как перекормить закваску с одного вида муки на другой, какие бывают добавки к выведению закваски, расскажет все о кормлении и хранении.Научит вас печь картофельный хлеб с травами и чесноком на молодой закваске. Покажет...
  13. Kail

    Скачать Штоллен [Ахмед али-Заде]

    Новый курс шеф-пекаря Ахмеда Али-заде по выпечке вкусного штоллена! АРОМАТНАЯ СДОБА С СУХОФРУКТАМИ. СПЕЦИЯМИ И ПАСТОЙ ИЗ МИНДАЛЯ Мы вместе изготовим: миндальный марципан сухофрукты ароматизированные портвейном заварку для сочного мякиша само тесто и изделие В курсе два...
  14. Kail

    Скачать Земгальский хлеб [Вероника Папкова]

    жано-пшеничный хлеб с сухофруктами и орехами на ржаной закваске. Это круче, чем торт! Земгальский хлеб еще никого не оставил равнодушным! Если у Вас есть этот хлеб, Вы не захотите десерта, больше ничего не надо! Мы испечем с Вами 2 варианта хлеба: подовый и формовой Полный блок теории, подбор...
    • Kail
    • Тема
    • Ответы: 0
    • Форум: Бизнес
  15. Kail

    Скачать Марафон Земгальский хлеб [Вероника Папкова]

    Ржано-пшеничный хлеб с сухофруктами и орехами на ржаной закваске. Это круче, чем торт! Земгальский хлеб еще никого не оставил равнодушным! Если у Вас есть этот хлеб, Вы не захотите десерта, больше ничего не надо! Мы испечем с Вами 2 варианта хлеба: подовый и формовой Полный блок теории, подбор...
  16. Kail

    Скачать Выпечка по-домашнему [Зульфия Идрисова]

    Обширный онлайн-курс ВЫПЕЧКА по-домашнему • Доступ ко всем разделам курса • Доступ ко всем видеоурокам курса • Доступ ко всем рецептам курса • Доступ ко всем конспектам уроков • Доступ ко всем чатам курса • Доступ к бессрочной поддержке • Сертификат о прохождении курса + 3 БОНУСА 1. Доступ к...
  17. Kail

    Скачать Тартин, багет, чиабатта. Тариф Базовый [Ольга Пекарько]

    Устали печь "кирпичи", подруга уже печёт хлеб с "дырявым" мякишем и тонкой хрустящей корочкой? Нет стабильного результата? Тогда Вы в правильном месте! Учиться будем как: работать с влажным "липким" тестом избавиться от "резинового" мякиша определять зрелость теста формовать и надрезать...
  18. Kail

    Скачать Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске [Татьяна Аврова]

    Описание книги Ровно 8 лет назад желание кормить семью вкусной домашней выпечкой с понятным составом остановило мой выбор на выпечке на закваске, и особое место в ней заняло хлебопечение на закваске. И вот, это уже моя пятая книга, посвящённая выпечке на закваске. В книге более 50 рецептов с...
    • Kail
    • Тема
    • Ответы: 0
    • Форум: Книги
  19. Kail

    Скачать Выпечка белого хлеба на закваске. Тариф Полный пакет [Татьяна Родионова]

    На курсе по выпечке белого хлеба представлены три урока: - хлеб на белой пшеничной муке, - хлеб на белой и цельнозерновой муке - полностью цельнозерновой пшеничный хлеб. На самом деле это один базовый рецепт, который нужно хорошо освоить и отработать. Это будет обстоятельный курс, с длинными...
  20. Kail

    Скачать [Pekarko] Гречневый хлеб [Ольга Кащиц]

    Этот курс включает: Подробный видеорецепт 2 тех карты в PDF (для пш/рж и для лм) Шпаргалка по муке и закваскам Чему вы научитесь Печь вкусный гречневый хлеб Испечете на любой закваске Определять зрелость теста Формовать и надрезать Получать гарантированный результат выпечки Инвентарь: весы...
Сверху Снизу