ресторанный бизнес
Ресторанный Бизнес. Складчины с тегом «Ресторанный бизнес». Только проверенные складчины с тегом «Ресторанный Бизнес»
-
Гость, подпишитесь сейчас
📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
-
Скачать 200 методов маркетинга для пицца-сетей и отдельных пиццерий [Владимир Давыдов, Артем Канищев, Евгений Давыдов]
Мы продолжим говорить об инструментах маркетинга (200 методов). Протестирована их успешная эффективность, они работают в пицца-бизнесе, принося больше покупателей и больше продаж. Главной задачей пицца-бизнеса является создание новых покупателей по линейке: прохожий – посетитель – покупатель...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Пицца-бизнес. Часть 3. Работа пиццерии – обучение, стандарты, чек-листы [Владимир Давыдов, Евгений Давыдов]
Владимир Давыдов руководитель мастерской «Колледж-пицца» колледжа «Московия», Пиццмейкер, опыт работы в пицца-бизнесе – 18 лет. Был генеральным директором «PapaJohn’s» в России. Работал операционным директором в «Domino’s Pizza». Франчайзи итальянской пицца-школы ScuolaItalianaPizzaioli...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Пицца-бизнес. Часть 7. Лучшее тесто для Вашей пиццы [Владимир Давыдов, Евгений Давыдов]
Владимир Давыдов руководитель мастерской «Колледж-пицца» колледжа «Московия», Пиццмейкер, опыт работы в пицца-бизнесе – 18 лет. Был генеральным директором «PapaJohn’s» в России. Работал операционным директором в «Domino’s Pizza». Франчайзи итальянской пицца-школы ScuolaItalianaPizzaioli...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Пицца-бизнес. Часть 4. 110 рецептов. Соусы для пиццы. Украшения для пиццы после выпекания [Владимир Давыдов, Евгений Давыдов]
Владимир Давыдов руководитель мастерской «Колледж-пицца» колледжа «Московия», Пиццмейкер, опыт работы в пицца-бизнесе – 18 лет. Был генеральным директором «PapaJohn’s» в России. Работал операционным директором в «Domino’s Pizza». Франчайзи итальянской пицца-школы ScuolaItalianaPizzaioli...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Салаты для столовых, кулинарий, кафе [Юлия Леликова]
Уникальный сборник в формате PDF, включившей в себя: – 35 професиональных рецептур на самые популярные и продаваемые салаты в России; – развернутую теоретическую часть с конкретными практическими рекомендация по обработке овощей и продлению срока годности салатов; – маркетинговые фишки и уловки...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать Учебник официанта. Стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше. Аудиокнига [Анна Сотникова]
Аудиокнига, формат MP3, 4 ч. 42 мин. 34 сек. Автор: Анна Сотникова Чтец: Мария Лутовинова О книге: Автор этого уникального учебника Анна Сотникова прошла блестящий путь от официанта до управляющего 20 крупными ресторанами в Санкт-Петербурге. Она по праву утверждает: если вы хотите стать...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Аудио книги
-
Скачать Винный гид покупателя [Роберт Паркер]
Книга в формате PDF Объем: 1705 стр. Автор: Роберт М. Паркер Переводчик: Алексей Мороз, С. Чеботарева, Т. Орлова О книге: Седьмое издание книги – в новом дизайне, с обновленными картами и еще более детальной информацией – станет для коллекционеров и любителей идеальным источником знаний о лучших...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Почему открываются / закрываются рестораны [Ирина Рубачева]
Появившись вместе с капитализмом в начале 90-х, ресторанный бизнес в России развивался стихийно и интуитивно. Всем казалось, что достаточно вкусно приготовить, хорошо обслужить гостей в приятной атмосфере с удачным дизайном, и бизнес ждет успех. Какое-то время так и было. Затем пришлось гнаться...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать [Skillbox] Профессия Руководитель в ресторанном бизнесе [Анастасия Булгакова, Николай Петровнин]
Вы научитесь полностью контролировать работу кафе или ресторана. Улучшите бизнес-процессы, оптимизируете гостевой сервис, снизите расходы. Сможете претендовать на должность управляющего или увеличить прибыль своего проекта. Руководитель контролирует все процессы в ресторане или кафе. От него...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Бизнес
-
Скачать [Udemy] Управление рестораном [Александр Мусатов]
Управление расходами, продажами, качеством в ресторане Первый курс школы «Управление рестораном» - базовый курс управленца ресторанного бизнеса. Обучайтесь онлайн: из любой точки мира, не выходя из дома или на работе, в удобное для вас время. Кому будет полезен этот курс: Владельцам и...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Бизнес
-
Скачать [Skillbox] Профессия Ресторанный маркетолог [Антон Удодов, Мария Габуния]
Вы узнаете, как продвигать ресторанный бизнес любого масштаба. Сможете повысить узнаваемость бренда с помощью современных маркетинговых инструментов и увеличите прибыль. Ресторанный маркетолог управляет брендом, поддерживает его репутацию в интернете и офлайне, отвечает за то, чтобы ресторан...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Seo и продвижение сайтов
-
Скачать Формула доставки еды. Создание и управление [Павел Щучинов]
Описание книги Перед вами практическое руководство для тех, кому интересен бизнес доставки еды. Оно будет полезно как предпринимателям, которые уже работают в этой сфере, так и тем, кто только планирует организовать собственный бизнес. Автор книги – практик, запустивший с нуля доставку еды...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Аперитив – король коктейлей [Федор Евсевский]
Эта книга расскажет вам об аперитиве. Об аперитиве как напитке, об аперитиве как коктейле, а также – об аперитиве как исключительном моменте удовольствия, которое вы получаете от общения с друзьями, разделяя с ними питье и закуски. А что же пьют во время аперитива? Все чаще пьют коктейли...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать [Аудиокнига] 125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 1. Построение продаж [Владимир Давыдов]
125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 1. Построение продаж в пиццерии Аудиокнига, формат MP3 Длительность: 2 ч. 57 мин. 54 сек. Авторы: Владимир Давыдов, Евгений Давыдов О книге: После прочтения книги вы сможете: быстро увеличить осведомленность потенциальных покупателей о вашем...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать [Skillbox] Маркетинг в ресторанном бизнесе [Мария Габуния, Антон Удодов]
Вы узнаете, как раскрутить ресторанный бизнес любого масштаба. Научитесь эффективно сочетать инструменты офлайн и онлайн-маркетинга. Сможете привлечь посетителей и увеличить прибыль. Маркетолог в ресторанном бизнесе отвечает за популярность заведения. Он анализирует рынок и разрабатывает...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Бизнес
-
Скачать Ресторан главами гостя. Новый взгляд на бизнес [Инна Щепетова]
Книга в формате PDF Объем: 160 стр. Автор: Инна Щепетова О книге: Ни один ресторатор не может быть уверенным в том, что он точно знает, как нужно правильно сделать так, чтобы гость принял и полюбил его ресторан, а потом постоянно в него возвращался. Это знает только сам гость. Как же сделать его...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать [Udemy] Операционный аудит ресторана своими силами [Александр Мусатов]
Как подготовиться и провести аудит в своем ресторане На курсе вы получите 17 оценочных форм для проведения аудита в своем ресторане, а также дополнительные материалы в электронном виде, а также практические рекомендации как провести внутренний операционный аудит своего ресторана и составить...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Бизнес
-
Скачать Идеальная пара. Изысканные сочетания закусок и вин для волшебного вечера [Евгения Левицкая, Сергей Попов]
Зачем наслаждаться вином и едой по отдельности, когда можно объединить все в один яркий тандем? Создать красивую гастрономическую пару поможет фудпейринг. Фудпейринг – модная тема, которая доступна не только адептам высокой кулинарии, но и обычным людям, ценящим вкусную еду и изысканные...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Библия бармена. 4-е издание [Федор Евсевский]
Описание книги 20 лет – прекрасный возраст. Немногим известно, что первое издание «Библии бармена» увидело свет целых 20 лет тому назад! Между первой, ставшей исторической, «Библией бармена» (для знатоков – в мягкой синей обложке с изображением коктейля Б-52) и той, которую Вы держите в руках...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше [Анна Сотникова]
Книга в формате PDF Объем: 193 стр. Автор этого уникального учебника Анна Сотникова прошла блестящий путь от официанта до управляющего 20 крупными ресторанами в Санкт-Петербурге. Она по праву утверждает: если вы хотите стать официантом, которого с руками оторвут в шикарном заведении, нужно быть...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги