Рады приветствовать тебя на нашем новом обучающем курсе по намазкам, паштетам, риетам и вкусному сливочному маслу.
Каждая позиция этого курса хороша для праздничного застолья, на завтрак/обед/ужин, да, и вообще в любой день!
Мы раскрыли тему более чем подробно! Тебя ждет 50 максимально понятных...
Мы покупаем целую курицу, грудку, бёдра, голени, крылья или фарш. Но когда приходит время готовить, всё это разнообразие почему-то снова превращается в несколько знакомых решений: запечь в духовке или потушить в сливках.
У нас есть набор привычных блюд, за пределы которого мы редко выходим...
Эта книга — коллекция рецептов, которые помогут вам освоить азы домашнего копчения.
Мясо, рыба, птица, сыры, овощи и даже яйца: каждый рецепт выверен до мелочей — пропорции специй, время выдержки, температура.
От классической куриной грудки до леща холодного копчения. Всё, что нужно — открыть...
Научитесь делать заготовки
Сладких завтраков:
Творожная запеканка с цитрусовыми нотками
Фигурные сырники и вишневый конфитюр
Рисовая каша с вишней
Паштет из куриной печени и ягодный конфитюр
Соленых завтраков:
Домашняя колбаса и кабачки-морковь по-корейски
Творожные оладьи со шпинатом...
Этот сборник — ваша палочка-выручалочка, когда хочется летних, легких и проверенных десертов!
Для кого этот сборник:
Вы готовите для семьи — и хотите, чтобы было вкусно, но без фанатизма
Цените своё время — и не готовы стоять над одним десертом полдня
Любите принимать гостей, но не хотите...
Устали от однообразия на кухне? Или, может быть, ваш домашний "бездельник" фрилансер прячется за компьютером, пока вы ломаете голову над ужином?
Мы привыкли, что готовит мама. Но что делать, если именно папа проводит целые дни дома, а вы (или он) уже устали от бесконечных вопросов типа "А кто...
Ты когда-нибудь мечтал удивить своих близких изумительными блюдами, которые они никогда не пробовали? А что, если бы ты смог это сделать с первого раза, используя всего несколько простых ингредиентов? 'В этой книге Светланы Антоновой ты найдешь именно такие рецепты, которые не только поразит...
Снова вечер, и вы в ступоре: что приготовить из обычной курицы и картошки? Надоело однообразие, а на доставку денег жалко? Забудьте об этом! Книга Долумны Павгуд — это ваш секретный арсенал, который решит эту проблему раз и навсегда.
Представьте: больше никаких кулинарных мук, только 70...
Этот конспект для вас, если:
— вы любите вкусно есть, но всё чаще замечаете, что готовите одни и те же блюда по кругу;
— вам хочется больше разнообразия на кухне, но искать, тестировать и адаптировать новые рецепты просто некогда;
— вам нравятся хорошие продукты и интересные сочетания вкусов, но...