повар

Повар. Складчины с тегом «Повар». Только проверенные складчины с тегом «Повар»
  • Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать [Molecularmeal] Уникальные техники декора блюд. Тариф: Стандарт [Александр Кожакар]

    ЦЕННОСТЬ КУРСА: Приобретете практический опыт, в который вложено более 300 000 рублей и 10 000 часов труда Стоимость курса можно компенсировать(отбить) за 2-3 рабочих дня Низкая себестоимость техник декора, которая увеличивает стоимость блюда Новый стиль Ваших блюд оценят 100% ДЛЯ КОГО ЭТОТ...
  2. Kail

    Скачать Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для ... приготовления еды[Сэгнит Ники]

    Факты о книге:- Хестон Блюменталь, легендарный шеф-повар, распорядился, чтобы все сотрудники его ресторана прочитали эту книгу - "Тезаурус вкусов" переведен на 12 языков мира - Победитель премий Andr? Simon Award 2010 , Jeremy Round Award for Best First Book at the Guild of Food Writers Awards...
    • Kail
    • Тема
    • Ответы: 0
    • Форум: Книги
  3. Kail

    Скачать [Seven seeds] Шеф-повар растительной кухни.Тариф: Обучение с куратором [Алина Кузнецова]

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Шеф-повар растительной кухни Что такое базовый курс? Базовый курс - это большой комплекс модулей, который обучает основным традиционным техникам приготовления блюд. Курс продолжительностью три месяца включает в себя множество...
  4. Kail

    Скачать [ПРАкукинг] Конспект ПРАктика-любимые десерты 1

    Дорогие ПРАкукеры! Мы с Екатерина Барсегова внимательно прочли ваши пожелания о сладком конспекте и придумали соответствующее содержание. Они не готовятся за 5 минут, но это великая классика, и они не сложные. Те самые, которые не стыдно подать гостям! Те, что пригодятся для любого случая жизни...
  5. Kail

    Скачать Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры [Манье-Морено Марианна]

    Восхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, антрекот под соусом рокфор, картофель пон-нёф, сырное суфле, беарнский соус… Около 100 вкусных блюд...
    • Kail
    • Тема
    • Ответы: 0
    • Форум: Книги
  6. Kail

    Скачать Экспресс-курс для Шеф-повара. Сильный Kitchen manager - это не сложно

    Что должен знать и уметь сильный управленец производством В одном пакете собраны все материалы для успешной работы шеф-повара. Больше никуда не нужно бежать, просто садитесь и слушайте. Правила управления пространством, как должна работать кухня с утра до вечера. Системы экономических...
  7. Kail

    Скачать Повар [Светлана Должина]

    В данном мастер классе я расскажу , как сделать повара из ткани . Вы сможете сделать разных людей на основе данного мк, главное не ограничивать свою фантазию! Расскажу все подробно и пошагово, в видео формате. Сделать такого повара сможет даже начинающий. Повар подойдут не только для...
  8. Kail

    Скачать Базовый поварской курс, 2017 [Алексей Зимин]

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. «Обучение в Школе «Еды» — это возможность в довольно короткие сроки, не разрушая привычный жизненный уклад, овладеть довольно большим пластом человеческих знаний. Пластом, который поможет сделать жизнь интересной и увлекательной...
  9. Kail

    Скачать Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни [Огюст Эскофье]

    Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной...
    • Kail
    • Тема
    • Ответы: 0
    • Форум: Книги
  10. Kail

    Скачать [Novikov school] Курс "Ужины на всю неделю" [Андрей Четвертнов]

    Крем-суп из цветной капусты с трюфельным маслом Сибас с овощами в прованском стиле Картофельный гратен с курицей Киш с рикоттой и томатами Салат с авокадо Ризотто со свеклой и козьим сыром Качо-э-пепе Салат с картофелем и осьминогом Салат нисуаз со свежим тунцом
  11. Kail

    Скачать [Novikov school] Курс "Азербайджанская кухня" [Бахтияр Алиев]

    8 видеоуроков Мацони Кюфта бозбаш Кутабы Буглама Дюшбара Пити Плов азербайджанский Кюкю
  12. Kail

    Скачать Тренинг по фильму "Повар, вор, его жена и её любовник" [Любовь Попова]

    Доступ к записи тренинга по фильму «Повар, вор, его жена и её любовник» 18-20 ноября Программа моей Студии построена на системном подходе, когда каждый курс формирует у вас необходимые НАВЫКИ и ПРИВЫЧКИ постигать единичное (произведение искусства), не обрывая связи со всеобщим (культурой...
  13. Kail

    Скачать [Чернов и Ко] Гастрономическая энциклопедия Larousse, том 5 из 12, 2009 [Сергей Чернов]

    Пятый том Гастрономической энциклопедии "Ларусс", закрывающий статьи на букву К, от колбаски до кюшоль, как обычно, дополнен значительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания. Обилие иллюстративного материала делает русскоязычную версию "Ларусс гастрономик"...
    • Kail
    • Тема
    • Ответы: 0
    • Форум: Книги
  14. Kail

    Скачать [schiborschi] Учим понимать кулинарию и готовить без рецептов!

    Пакет "Базовый" (без поддержки) - В пакет входит базовый курс (8 недель, 56 уроков теории и практики). - Доступ к курсу 100 дней после окончания последнего практического задания. - В случае необходимости, в процессе прохождения курсы возможно докупить онлайн поддержку, доплатив разницу до пакета...
  15. Kail

    Скачать Моя работа - моя любовь. Книга десертов [Людмила Казмерчук]

    Когда вы беретесь готовить десерты, вас на каждом шагу могут поджидать сюрпризы. То тесто не поднимается, то белки опадают, то в пропорциях ошиблись… Предостеречь от всех неожиданностей я вас, сожалению, не могу – тут просто нужен опыт У меня, честно говоря, некоторые новые вещи тоже не всегда...
  16. Kail

    Скачать [Diliciousme] Курс по созданию гастрономических блюд у себя дома! Тариф - "Шеф Повар"

    О ПРОЕКТЕ Мы адаптировали знаменитые ресторанные рецепты под возможности привычной всем домашней кухни, рассказали хитрости и приемы приготовления, показали технику, описали пошагово весь процесс и разработали с шефами специальное гастро меню, где вы встретите блюда со всего света! У КОГО БУДЕМ...
  17. Kail

    Скачать [Onskills] Выпечка тортов

    Кому подойдёт этот курс Начинающим кондитерам Уже стряпаете торты на заказ, но чувствуете, что вам не хватает знаний и навыков? Познакомьтесь с новыми рецептурами, профессиональными хитростями, приемами декоративного оформления выпечки с академией Onskills и получайте за работу больше. Поварам...
  18. Kail

    Скачать Итальянский пиццайоло [Светлана Рябоконь]

    Мастер-класс очень подробный, выполнен в формате pdf на 56 листах + 5 листов выкроек куклы и одежды на листах А4. Весь процесс создания игрушки показан в 117 больших пошаговых фотографиях с подробными объяснениями. Вы научитесь: - Кроить, шить и набивать куклу; - Придавать устойчивость...
  19. Kail

    Скачать [Teachers Pay Teachers] Профессии: повар [Дарья Куматренко]

    Росинка.TOKYO. Профессии: повар Автор: Дарья Куматренко Четвёртая рабочая тетрадь из курса «10 профессий» для детей 3-7 лет. В рамках этого курса дети примеряют на себя разные профессии: портной, повар, ветеринар и т.д. В этом возрасте им интересно заниматься «взрослой работой». В игре мы даем...
  20. Kail

    Скачать 200 кулинарных навыков, которыми должен владеть каждый [Пол Клара, Трей, Ивенская Ольга]

    Чтобы приготовить любое, даже самое простое блюдо, необходимо обладать базовыми кулинарными навыками. Ни один шеф-повар не стал бы профессионалом, если бы не знал, как правильно разделать курицу, покрыть торт глазурью, приготовить бульон и даже простой омлет. Даже если вы не планируете покорять...
    • Kail
    • Тема
    • Ответы: 0
    • Форум: Книги
Сверху Снизу