мясо
Мясо. Складчины с тегом «Мясо». Только проверенные складчины с тегом «Мясо»
-
Гость, подпишитесь сейчас
📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
-
Скачать [Pracooking] Праздничное мясо и ко
Пишу, чтобы вы не пропустили. В пятницу мы объявим продажу нового новогоднего (праздничного) конспекта "ПРАвильное Мясо и Ко" (ПРАздничное мясо и Ко) . Это фантастический набор с веллингтоном, поркеттой и короной из баранины. Плюс шикарные гарниры и великолепный десерт. Всё максимально детально...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать Кулинарный курс [idillika]
Из чего состоит курс? 12 циклов, каждый из которых исчерпывающе раскрывает тему; удобный формат уроков со структурированной подачей информации; видео-рецепты; видео-обзоры; прямые эфиры с разбором вопросов от участников; чек-листы и другие файлы, которые станут вашими вспомогательными...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы
-
Скачать Секреты приготовления мяса. 9 уроков+бонус [Франк Саррия]
В рамках курса: Готовим в разных условиях: на гриле и мангале на природе, на чугунной сковороде дома! Стейки! Рибай, Тибоун на T-образной кости, совершенно особенный стриплойн Нью-Йорк — Black Mamba (поговорим о сочетаемости специй и мяса), шатобриан, филе-миньон — разбираем особенности...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать Культура питания [Лилия Стародубцева]
Программа курса 1 Урок. Полезные и вредные сахара Вред сахара и к чему это может привести Вред сазарозаменителей Безопасные заменители сахара Рецепт десерта 1. Овсяное печенье Рецепт десерта 2. Миндальное печенье 2 урок. Мучное Чем вредит мучное Виды муки, вредные для здоровья Полезные виды...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Здоровье
-
Скачать [ЩиБорщи] Базовый онлайн-курс от шефа. Покорите кухню [Владимир Инжуватов]
Базовый онлайн-курс от шефа ЩиБорщи. Покорите кухню, сделав каждое блюдо удачным Для кого курс? Готовите по рецептам, вроде бы, из проверенных источников, но не всегда получается вкусно, или порой приходится выбрасывать? Не хватает разнообразия в меню, хочется новых рецептов, причем не...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать Вообще огонь! Самые горячие рецепты мяса, птицы и рыбы [Александр Бон]
Описание: Долгожданная вторая книга от Александра Бона — ведущего утреннего шоу «Подъемники» на НАШЕм радио и настоящего профи в теме мяса. На этот раз дело не ограничится только стейками: Александр виртуозно зажарит на гриле свиные ребрышки, запечет в духовке курицу и говяжью голяшку, подаст...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать [ЗОЖигай] Деловая колбаса 2022 [Сергей Леонов]
Лучшая версия курса! Мы добавили в программу 2 урока: урок по приготовлению быстрой ветчины без оболочки и «Детские сосиски из кролика без дополнительного оборудования». Сами по себе они уже достойный повод пройти «Деловую колбасу». МЕНЮ КУРСА РУБЛЕНАЯ ВЕТЧИНА ИЗ ИНДЕЙКИ С ФИСТАШКАМИ...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать Сочные стейки 3.0. Тариф "Минимальный" [Денис Козловский]
Научитесь жарить сочные стейки желаемой степени прожарки с хрустящей корочкой! Я гарантирую, что вы обязательно: Получите навыки алгоритма, который поможет четко попадать в нужную и желаемую степень прожарки. Алгоритм освоит даже человек, который не знает, как пожарить мясо на кухонной плите...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать Практические основы кулинарного искусства [Пелагея Александрова-Игнатьева]
Описание: Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор – ни разу, вот уже без малого сто лет. Между тем, значение этой книги – подробнейшего учебника, сборника...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать [Ленивый кулинар] 7 маринадов и 7 соусов [Ольга Данчук, Елена Воронцова]
Два чудесных сборника с лучшими рецептами соусов и маринадов! В каждом вы найдете по 7 шикарных рецептов! В первом сборнике с соусами мы подготовили для вас очень лёгкие и интересные варианты заправок для любых салатов. Просто меняйте соус и каждый раз получайте новый вкус. И даже стандартный...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать Кулинарное искусство. 1 уровень [Эктор Хименес-Браво]
Профессиональный кулинарный онлайн курс Во время обучения Вы овладеете навыками, необходимыми каждому повару в ежедневной практике на кухне: владение ножами: навыки и применение разных видов ножей основы классической нарезки овощей и фруктов: техники жульен, брюнуа, шифонад, крудите, эменесе...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы
-
Скачать [КУХНЯ’S] Pro Мясо [Дмитрий Шмидт]
Чему я научусь на курсе "PRO МЯСО"? Дмитрий Шмидт владелец и опытный шеф-повар кулинарного проекта “Шmeat” научит вас готовить:⠀ 16 блюд из мяса: говядина, баранина, рыба и курица 4 вида салатов 6 разнообразных соусов и 13 гарниров. Итого на курсе - 32 блюда Ну что, готовы угощать родных...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать [Novikov school] Шашлыки и люля-кебаб [Руслан Муталиев]
Вы получите: 8 видеоуроков с рецептами по приготовлению шашлыков и люля-кебаб Подойдет для тех, кто собирается на дачу либо на природу Научитесь самым лучшим способам мариновать и жарить мясо и птицу! Программа: Шашлык из свинины (продолжительность 7 мин. 06) Шашлык из телятины...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать Говядина. Часть первая. Теория. Тариф VIP [Ольга Деффи]
Тариф "VIP" - 12 уроков У большинства учеников есть много вопросов по теме ВЫБОРА говядины и особенностей приготовления разных отрубов. Далеко не все мясники в курсе «бережных технологий». И потому советуют исключительно вырезку. Якобы «её можно есть губами». А как же мясной вкус и аромат? Ведь...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать [Myaso.online] Комплект Pdf книг всех курсов школы [Денис Иванов, Ольга Иванова]
550 кулинарных навыков. 320 вкусных блюд и изделий. 16 кулинарных книг в пакете. Книги содержат информацию из курсов нашей школы, как теорию, так рецепты и алгоритмы приготовления блюд, изделий из теста и т.д. Очень ценная информация, которая мало где представлена. Комплект кулинарных PDF книг...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать [Udemy] Курс по приготовлению колбасных изделий и домашнего мяса [Ричард Босман]
Чему вы научитесь Как приготовить вяленое мясо дома Требования Нет Для кого этот курс: Домашние энтузиасты, повара, серьезные повара, люди, которые хотят узнать, как готовится их еда. Авторы: Richard Bosman Последнее обновление: 5/2021 Английский Видео с переводом- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать Огонь, дрова, мясо [Дмитрий Пучков]
Перед вами весьма неожиданная книга от Дмитрия Пучкова. В ней автор собрал и детально описал приготовление любимых мясных блюд, притом сделал это крайне оригинально. Рецепты разделены на «сезоны» – зима, весна, лето и осень. Для каждого времени года и для различных праздников автор предлагает...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать [Tasha’s cake school] Вкусные домашние пироги. Полезная версия [Таша Коробейникова]
Вкусные домашние пироги. Полезная версия - 12 самых популярных пирогов мира, которые не навредят фигуре и здоровью. Их полюбят взрослые и дети! Мы собрали самые популярные рецепты пирогов со всего мира и сделали их низкокалорийными и полезными. Они получились вкусными, просто и быстро...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерка
-
Скачать Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры [Иван Расстегаев]
Описание книги Копчение – это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают не только отменным вкусом, но и дольше сохраняются. Но, покупая копчености в магазине, вы никогда не знаете, покупаете ли вы действительно правильно приготовленный продукт или...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Сборник доступных веганских рецептов «Прошу пощения, мясо снова закончилось!» [Анастасия Савенкова]
Будет вкусно! Не знаете, что поесть? Хотите попробовать необычные блюда? При том, чтобы это было полезно и сытно? Я создала для вас электронную книгу с 42 доступными постными рецептами, которые оценят даже не веганы. Два из них выложены в открытом доступе, чтобы вы посмотрели оформление, а...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги