мастера кулинарии
Мастера Кулинарии. Складчины с тегом «Мастера кулинарии». Только проверенные складчины с тегом «Мастера Кулинарии»
-
Гость, подпишитесь сейчас
📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
-
Скачать Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб [Кен Форкиш]
Описание книги: Ничто не заменит аромат домашнего хлеба – настоящего, пышного, с хрусткой корочкой! И хотя хлеб имеет репутацию продукта, с которым начинающему пекарю не справиться, это мнение ложное, ведь главное – четкая проверенная рецептура и подходящий уровень сложности. В книге Кена...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только. Пошаговые рецепты [Марат Абдуллаев]
Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины – вот основа среднеазиатской кухни. Кухни мужской, где важны безупречная техника приготовления и острое чутье на сочетаемость вкусов. У вас в руках шкатулка ручной работы с драгоценностями, отражающими национальный колорит...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Бургеры, а еще хот-доги и бейглы [Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель]
Описание книги: Бургеры, бейглы, хот-доги… Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свежего мяса и рыбы, чудесные соусы и ароматные прослойки из свежих и тушеных...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Выпечка с любовью [Евгения Полевская]
Евгения Полевская, автор популярного кулинарного блога «Это просто», не перестает создавать вдохновляющий мир вкусов и ароматов и преподносит еще больше изысканных рецептов выпечки, чтобы разнообразить вашу кулинарную рутину. В этой книге вы найдете подробные рецепты с яркими иллюстрациями и...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Праздник как по нотам. Закуски. 80 оригинальных рецептов вкусных и эффектных блюд [Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель]
Праздник станет незабываемым, а встреча с родными или друзьями вкусной и красочной, если на вашем столе главную роль сыграют закуски. Они не только просты в изготовлении, но и являются украшением любого застолья – и тщательно подготовленного, и собранного на скорую руку. Мясные закуски, сырная...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Это просто выпечка! Лучшие рецепты с Евгенией Полевской. 2.0 [Евгения Полевская]
Евгения Полевская, автор популярного кулинарного блога "Это просто", не перестает создавать вдохновляющий мир вкусов и ароматов и преподносит еще больше изысканных рецептов выпечки, чтобы разнообразить вашу кулинарную рутину. В этой книге вы найдете подробные рецепты c яркими иллюстрациями и...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать [Симпл] Когда жизнь не сахар: 22 плана на лето
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Моя кухня. Мое меню [Вильям Похлёбкин]
Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинарного искусства. Его юбилей, 100-летие со дня рождения, мы отмечаем в 2023 году. В связи с такой впечатляющей датой издательство приняло решение...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Кухни славянских народов [Вильям Похлёбкин]
Описание книги «Кухни славянских народов» Вильяма Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все что пожелаете и все что приходит на ум из вашей семейной гастрономической истории: от пирогов и каш до вареников и галушек, бесконечных видов блинов...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Тайны хорошей кухни [Вильям Похлёбкин]
Описание книги Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду, научить не теряться перед любым пищевым сырьем, перед любым кухонным очагом и инструментом, перед любыми условиями приготовления на огне и...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы [Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель]
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также соусов, подходящих к этим блюдам. Рецепты годятся и на каждый день, и для особых случаев: приготовленная по ним еда получается не только вкусной, но и очень красивой.- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты [Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель]
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Мясо на любой вкус и аппетит [Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель]
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони [Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель]
Описание книги В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи… Горячие и холодные закуски, основные блюда и оригинальные десерты. Пасту любят и дети и взрослые: этот древний продукт отличается отменным вкусом и...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Детское питание. Рецепты вкусных и полезных блюд с 4-го месяца до 1 года и далее [Анна Россман]
Идеальный помощник для родителей, которые хотят обеспечить здоровое и вкусное питание для своих малышей. Наша книга полна простых в исполнении рецептов, которые были тщательно разработаны и подходят для малышей в возрасте 4-12 месяцев, так что можно быть уверенным, что ребёнок получает все...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Энциклопедия русской кухни [Галина Поскребышева]
В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги. Щи, похлебки, солянки и кулеши...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать [СИМПЛ] Пока часы 12… брют. Simple Wine News. Просто о лучших винах
Описание книги Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Вкусное Рождество. Самые лучшие рецепты. Волшебные сказки зимы [Ларс Вентруп, Лиза Нишлаг]
Рождество! Мы как дети радуемся его волшебству, сказочности, подаркам и необыкновенным блюдам, которые готовятся только для него! Запахи имбиря и корицы, ванили и апельсина повсюду. Атмосфера в доме из будничной постепенно превращается в праздничную. А если за окном идет снег, и деревья...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Мисс Вареничная. Любимые и необычные вареники, пельмени и кое-что еще [Алена Солодовиченко]
Описание книги Признайтесь, вы все еще покупаете пельмени и вареники в магазине? Думаете, что возня с тестом и лепка отнимают кучу времени и вообще нецелесообразны? А это, между прочим, очень медитативное занятие, с которым легко отвлечься от забот и суеты. А если подключить к процессу всю...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Всё своё: домашние деликатесы [Анна Китаева]
Домашняя еда всегда вкуснее и полезнее любой покупной – это знает каждый. Но ведь такие продукты, как колбасы, вяленое мясо, сыры или хлеб, наверняка слишком сложны для приготовления! Вы до сих пор так думаете? И совершенно зря! Анна Китаева, автор бестселлеров «Я и моя мультиварка» и «Я и моя...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги