мария селянина

Мария Селянина. Складчины с тегом «Мария селянина». Только проверенные складчины с тегом «Мария Селянина»
  • Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб Pastry Club Июнь 2026. Летние завтраки - Дома, в кафе, в ресторане [Мария Селянина]

    Июнь: Летние завтраки «Дома, в кафе, в ресторане».
  2. Kail

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб Pastry Club Июль 2026. Галета 2.0 [Мария Селянина]

    Июль: «Галеты 2.0: современная подача и ресторанные вкусы». Простая форма — не простой вкус. В июле будем готовить 3 галеты. Домашние, понятные и очень летние. 🍑 Мельба Персик, малина и белый чай на творожном тесте. Нежное, податливое тесто, с которым приятно работать. И его потом можно...
  3. Kail

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб Pastry Club Июнь 2026. Три десерта с клубникой [Мария Селянина]

    Июнь А еще расскажу вам сегодня про трио клубничных десертов для Клуба в июне. 1. Маритоццо Клубника-базилик-бальзамик (те, кто на Выпечке- вам еще одна идея в копилку, кто нет- возможность попробовать) 2. Пирожное Клубника со сливками («простое», как вы просили:))) 3. Семифреддо...
  4. Kail

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб Pastry Club. Май 2026. Лимонный торт и пирожные Мимоза [Мария Селянина]

    В мае мы приготовили для любимых клубников. Лимонный высокий бисквитный торт "Мимоза" Бисквиты, желе, крем для начинки, выравнивание — все как вы любите. Пирожные "Мимоза" Пирожное картошка
  5. Kail

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб Pastry Club. Март 2026. Пирожное Муравейник - классика и современность [Мария Селянина]

    Пирожное Муравейник — классика и современность. Итак, нью-Муравейник. Прежде чем сделать эту версию, я долго думала о том времени, когда большинство из нас с ним познакомились. Кто-то его помнит, как вкус детства, кто-то никогда не пробовал, многие - терпеть не могут, как непонятное сладкое...
  6. Kail

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2026. Мышление шефа, часть 2 [Мария Селянина]

    Вчера, 1 января, ОТКРЫЛИСЬ ДВЕРИ В КЛУБ. Двери не простые, потому что и содержание двух следующих месяцев будет особенным. Мы решили посвятить январь и февраль не очередным рецептикам в копилку, а мощной зарядке для мозгов. Впервые я позволяю вам залезть в мой мозг и посмотреть, как там все...
  7. Kail

    Скачать [PastryClub] Кондитерский клуб Pastry Club. Январь 2026. Мышление шефа, часть 1 [Мария Селянина]

    Вчера, 1 января, ОТКРЫЛИСЬ ДВЕРИ В КЛУБ. Двери не простые, потому что и содержание двух следующих месяцев будет особенным. Мы решили посвятить январь и февраль не очередным рецептикам в копилку, а мощной зарядке для мозгов. Впервые я позволяю вам залезть в мой мозг и посмотреть, как там все...
  8. Kail

    Скачать [Pastry Campus] Азы Выпечки + Азы кондитерского дела. Тариф Комбо [Мария Селянина]

    1) Азы выпечки Научитесь уверенно работать с тестом — с нуля и без страха. Курс «Азы выпечки» от Марии Селяниной — это 8 недель практики, пошаговые техники, проверенные рецепты и поддержка на каждом этапе. Булочки, хлеб, пирожки, слойки — вы освоите всё, что нужно для уверенного старта в...
  9. Kail

    Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Ноябрь 2025 [Мария Селянина]

    Добро пожаловать в пространство, где профессионалы и любители кондитерского искусства учатся, общаются и создают шедевры. Тут вы сможете регулярно “держать руку на пульсе”, узнавать новые трендовые техники, совершенствовать ваши знания в кондитерском искусстве, общаться в самом сильном...
  10. Kail

    Скачать [Pastry Campus] Секреты десертов Японии 2.0. Обновление 2025 [Мария Селянина]

    Большой онлайн курс. Японские десерты для европейцев. Этот курс подойдет вам, если: вы — кондитер любого уровня и хотите расширить ассортимент; вы — любитель и хотите готовить как профи; вы — владелец кафе или кондитерской и ищете трендовые десерты, которые удивляют вкусом и подачей; вы хотите...
  11. Kail

    Скачать Секреты десертов Японии 2.0 [Мария Селянина]

    Секреты десертов Японии 2.0 Программа курса: Касутера — японский бисквит: классический, шоколадный и с матча. Секреты влажности и текстуры. Японский чизкейк — невесомый, стабильный, идеальный. Три версии: ваниль, манго, чай. Пурин (флан) в баночках — классический и авторские варианты: с...
  12. Kail

    Скачать Бисквитостроение. Часть 2 [Мария Селянина]

    Бисквитостроение, часть 2 Бисквит Дакуаз Бисквит Pain de Genes Бисквит Джоконда Шоколадный бисквит без муки Брауни (Brownie) Бисквит Sacher Раздел Основы кондитерского дела Продолжительность урока: 2 часа 30 минут Уровень сложности: Для всех желающих
  13. Kail

    Скачать Коллекция моти Pastry Campus [Мария Селянина]

    КОЛЛЕКЦИЯ МОТИ PASTRY CAMPUS Друзья! Вы хотели новые начинки мочи... Их есть у нас! И у вас тоже будут 🥳 В одном уроке мы собрали для вас как вкусы полюбившиеся с курса, так и новинки этого набора - мочи-коктейли и мочи-мороженое!🤩 1. Мы приготовили вам 6 свежих и легких вкусов: - Экзотик -...
  14. Kail

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб август 2025. Печенье кукис [Мария Селянина]

    Что я там говорила про каникулы в августе в Клубе? Забудьте. У нас есть печеньки кукис. Сегодня записали урок, так что теперь никто не отвертится. Дочь сказала, что это лучшие из тех, что она пробовала, а она в них толк знает. Рады? - Кукис шоколадные - Кукис классика - Кукис...
  15. Kail

    Скачать Азы выпечки [Мария Селянина]

    Научитесь уверенно работать с тестом — с нуля и без страха. Курс «Азы выпечки» от Марии Селяниной — это 8 недель практики, пошаговые техники, проверенные рецепты и поддержка на каждом этапе. Булочки, хлеб, пирожки, слойки — вы освоите всё, что нужно для уверенного старта в пекарском деле. 8...
  16. Kail

    Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Апрель 2025 [Мария Селянина]

    Добро пожаловать в пространство, где профессионалы и любители кондитерского искусства учатся, общаются и создают шедевры. Тут вы сможете регулярно “держать руку на пульсе”, узнавать новые трендовые техники, совершенствовать ваши знания в кондитерском искусстве, общаться в самом сильном...
  17. Kail

    Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2025 [Мария Селянина]

    Обучение, которое раскроет ваш потенциал: Узнаете секреты и фишки шефа Марии Селяниной Освоите профессиональные техники и подходы, которые улучшат ваши навыки Научитесь замечать те самые «мелочи», которые делают выпечку безупречной Вы гарантированно получаете каждый месяц: 1 урок с видео и...
  18. Kail

    Скачать [PastryCampus] Базовые виды печенья [Мария Селянина]

    Как бы много различных вариаций печенья мы ни встречали, все будет сводиться лишь к нескольким его видам. На этом курсе мы рассмотрим особенности приготовления сабле на холодном масле (нантское печенье, спекулоос и бриллианты) и на размягченном масле (венское сабле, выкладываемое из...
  19. Kail

    Скачать [Pastry Campus] Обновлённый сборник блинов [Мария Селянина]

    Блины на пиве Блины на кипятке Тонкие дрожжевые блины Блины на закваске Шоколадные блинчики Блины со шпинатом Диетические овсяные блины Гречневые галетт из Нормандии Соленые начинки для галет Хотите полный сборник блинов? Мы его обновили, добавили рецептов, сделали удобным и красивым...
  20. Kail

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб Ноябрь 2025. Новый год: подарочная коробка [Мария Селянина]

    Кондитерский клуб. Ноябрь 2025 Новый год: подарочная коробка (не печенье) Пока пыталась прохлаждаться в доме при закрытых окнах и жалюзи, в ожидании новостей техников по сайтам, придумала полностью для клуба ноябрьскую коробку с НЕпеченьем. В +40 думать про Новый год - такое себе, знаете...