chocotale

Chocotale. Складчины с тегом «Chocotale». Только проверенные складчины с тегом «Chocotale»
  • Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать [Chocotale] Карамель. Вебинар 20.03.2021 [Светлана Егорова]

    Привет друзья! Скоро пройдет новый вебинар "Карамель New" Основные темы вебинара: Виды карамели Техника приготовления Необходимые инструменты Функции ингредиентов Ошибки и их устранение Научимся делать: 1) Маракуйя - имбирь 2) Облепиха - корица Вы узнаете: - Влияние различных факторов на...
  2. Kail

    Скачать Карамель [Светлана Егорова]

    Вебинар от 31.10 "КАРАМЕЛЬ" Кофе - мандарин Херес - бальзамик Оливковое масло - кедровый орех Батат - корица - имбирь Темы вебинара: Влияние различных факторов на сроки хранения и порчу Виды карамели Техника приготовления Определение сроков хранения Необходимые инструменты Функция ингредиентов...
  3. Kail

    Скачать [Chocotale] Трюфель "Бри - Лемонграсс" [Светлана Егорова]

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  4. Kail

    Скачать [Chocotale] Трюфель "Крем чиз - Манго" [Светлана Егорова]

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  5. Kail

    Скачать [Chocotale] Карамель "КОФЕ - МАНДАРИН" [Светлана Егорова]

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый Вы получите тех. карту рецепта
  6. Kail

    Скачать [Chocotale] Карамель "ОЛИВКОВОЕ МАСЛО – КЕДРОВЫЙ ОРЕХ" [Светлана Егорова]

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый Вы получите тех. карту рецепта
  7. Kail

    Скачать [Chocotale] Сырные трюфели, Декабрь 2020 [Светлана Егорова]

    Темы вебинара: Влияние различных факторов на сроки хранения и порчу Как правильно выбрать шоколад Техника приготовления Определение сроков хранения Необходимые инструменты Функция ингредиентов в ганаше Стабилизация Свободная вода (AW) Жировое и сахарное поседение Ошибки и их устранение СЫРНЫЕ...
  8. Kail

    Скачать [Chocotale] Корпусная конфета От А до Я "Клюква - инжир" [Светлана Егорова]

    Темы вебинара: Необходимое оборудование для окрашивания Что такое темперирование и зачем оно необходимо? Шоколад. Как выбрать нужную текучесть Секрет идеального корпуса Ганаш и другие виды начинок ОШИБКИ: Возможные причины и способы их устранить Кому подойдет этот вебинар? Для домашних...
  9. Kail

    Скачать Трюфель Банан [Светлана Егорова]

    Уровень сложности рецепта - Начинающий Вы получаете технологическую карту. 1 стр.
  10. Kail

    Скачать [Chocotale] Корпусная конфета "Лайм каффир – малина" [Светлана Егорова]

    Вы получите тех.карту
  11. Kail

    Скачать [Chocotale] Нарезная конфета "Манго - Молочный улун" [Светлана Егорова]

    Нарезная конфета - это искусство кондитерского мастерства, которое сочетает в себе выраженный аромат и изысканный вкус, создавая настоящий шедевр для гурманов. Особенное место среди этих деликатесных лакомств занимает разновидность “Манго - Молочный улун”, представляющая собой уникальное...
  12. Kail

    Скачать [Chocotale] Корпусная конфета «Малина - Амаретто» [Светлана Егорова]

    Вы получите тех.карту
  13. Kail

    Скачать [Chocotale] Нарезная конфета «Три Ореха» [Светлана Егорова]

    Вы получите тех.карту Нарезной конфеты «Три Ореха» (Фундук, миндаль, фисташка)
  14. Kail

    Скачать [Chocotale] Нарезная конфета «Ruby - малина - банан» [Светлана Егорова]

    Вы получите тех.карту
  15. Kail

    Скачать [Chocotale] Трюфель «Кокос» [Светлана Егорова]

    Трюфель «Кокос» Вы получите тех.карту в формате pdf
  16. Kail

    Скачать [Chocotale] Батончик «Сникерс» [Светлана Егорова]

    Вы получите тех.карту
  17. Kail

    Скачать [Chocotale] Батончик «Марс» [Светлана Егорова]

    Вы получите тех.карту
  18. Kail

    Скачать [Chocotale] Корпусная конфета «Фисташка - зеленые травы» [Светлана Егорова]

    Вы получите тех.карту Рецепт из вебинара "Начинки для конфет"
  19. Kail

    Скачать [Chocotale] Нарезная конфета «Гиннесс - пекан» [Светлана Егорова]

    Вы получите тех.карту Рецепт из вебинара "Начинки для конфет"
  20. Kail

    Скачать [Chocotale] Нарезная конфета «Маракуйя - имбирь» [Светлана Егорова]

    Вы получите тех.карту Рецепт из вебинара "Нарезные конфеты"
Сверху Снизу