шоколадные конфеты

Шоколадные Конфеты. Складчины с тегом «Шоколадные конфеты». Только проверенные складчины с тегом «Шоколадные Конфеты»
  • Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать [PastryCampus] Конфеты с жидкими алкогольными начинками [Мария Селянина]

    Конфеты с жидкими алкогольными начинками всегда вызывают особенный ажиотаж и огромное количество вопросов. Как правильно сделать такую конфету? Корпусная или обливная? Как составить рецептуру начинки? Какой алкоголь и какой крепости можно брать? Какую технику лучше всего (и правильнее всего!)...
  2. Kail

    Скачать Шоколадные конфеты [Мария Селянина]

    На вебинаре Шоколадные конфеты мы: разберем различные рецептуры и формы работы с корпусными и нарезными конфетами, возможные техники и ошибки поделимся нашим собственным опытом создания и хранения шоколадной линейки в кондитерской рассмотрим типы используемых форм, имеющиеся на современном...
  3. Kail

    Скачать [‌mfbrandevp] Курс по клубнике в шоколаде [Ирина Маслова]

    Кому подойдет курс? ‌• Новичкам , которые ни разу не пробовали себя в этой сфере. ‌• Опытным мастерам, что бы улучшить свои знания и работы до идеала. ‌• Тем, кто хочет для себя делать клубнику. Программа: ‌ 1. Разбор инвентаря необходимого для работы. 2. Выбор ягоды, шоколада и ингредиентов...
  4. Kail

    Скачать [Foxclab] Шоколадные конфеты с глянцевым декором. Пакет Стандартный [Ольга Пениоза, Олег Хотько]

    Онлайн-программа «Шоколадные конфеты» это: Это технологические карты начинок со сроками хранения, возможными заменами, КБЖУ, весом готового изделия и инструментами Это подробные пошаговые видео с макросъёмкой, чтобы вы смогли 1 в 1 повторить результат Это 225 сочетаний начинок и техник...
  5. Kail

    Скачать Шоколадные конфеты Сигары. Тариф Продвинутый [lakomka_marina]

    Ура! Старт продаж курса "Шоколадные конфеты "Сигары"", зажжем, друзья! Впереди Рождество, 14 февраля и 23 февраля, и только представьте, какой эффект вызовут такие подарки у ваших клиентов!⠀ Чем отличаются тарифы? Не только обратной связью и моей поддержкой, но и наполнением. В "Базовом" вы...
  6. Kail

    Скачать [Chocotale] Карамель "Фисташка-абрикос" [Светлана Егорова]

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  7. Kail

    Скачать [Chocotale] Трюфель "Дор блю-яблоко-фенхель" [Светлана Егорова]

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  8. Kail

    Скачать Трюфели. Январь [Ольга Фан-Юнг]

    Все что вы хотели знать о трюфелях и даже больше. Вебинар, технологичка, разбор рецептур.
  9. Kail

    Скачать [Tasha’s cake school] Шоколадные конфеты. Продвинутый курс [Таша Коробейникова, Дарья Истомина]

    Почему нужно учиться готовить конфеты своими руками? Когда вы покупаете конфеты в магазине в их составе вы всегда найдете дешевые заменители какао, вредные транс жиры,искусственные красители и ароматизаторы, огромное количество сахара Что входит в состав конфет, приготовленных самостоятельно...
  10. Kail

    Скачать [PastryCampus] Нарезные конфеты Кофе по-турецки [Мария Селянина]

    Для приготовления этой конфеты мы выбрали тему турецкого кофе, который распространился по Европе во времена баталий в водах Средиземного моря в XVII веке. Сейчас турецкий кофе признан Юнеско частью культурного наследия человечества. Этот способ заваривания кофе также называют иногда кофе...
  11. Kail

    Скачать [Кондитерка] Art*&Choc. Курс по корпусным шоколадным конфетам [Пан-Ченко]

    Курс Coup De Coeur «Art & Choc» посвящен корпусным конфетам и работе с шоколадом. Под руководством Владислава Панченко - Chocolate Academy Moscow - вы пройдете весь пусть создания корпусных конфет: с момента нанесения дизайна на форму до закрытия дна конфеты. Более того, вы узнаете: как...
  12. Kail

    Скачать [Кондитерка] Шоколадные конфеты. Тех.карты [Ольга Фан-Юнг]

    Вы получите тех.карты для приготовления различных шоколадных конфет
  13. Kail

    Скачать [PastryCampus] Введение в работу с шоколадом [Мария Селянина]

    Введение в работу с шоколадом История и происхождение шоколада Шоколадные плантации: почему о них нужно знать? Производство шоколада Типы шоколада и какао-продуктов Как дегустировать шоколад? Как научиться разбираться в шоколаде? Знакомство с шоколадом и орехами Продолжительность урока - 2...
  14. Kail

    Скачать Шоколадные конфеты своими руками [Светлана Аристова]

    ЛЮБИТЕ ЛИ ВЫ ШОКОЛАД И КОНФЕТЫ ТАК ЖЕ, КАК ЛЮБЛЮ ИХ Я? Я сейчас про настоящий шоколад, не из масс-маркета, а приготовленный из какао-бобов высшего класса. А что, если я научу вас готовить дома такие конфеты, от которых реально сносит голову, которые на порядок выше, чем все, что вы пробовали...
  15. Kail

    Скачать Домашние шоколадные конфеты: трюфели, бонбоны и многое другое [Лиз Гутман, Джен Кинг]

    Вы сможите достичь восхитительных результатов, когда вы узнаете, как сделать шоколадную конфету с шаг за шагом руководства от Liddabit Sweets совладельцев Джен Кинг и Лиз Гутман. Начните делать ваш лучший ганаш еще и трансформировать, ганаш на заманчивые трюфели. Плавление и закаливание шоколада...
  16. Kail

    Скачать Трюфель с жидким центром [Наталья Гаврилова]

    Дорогие мои!)Трюфель с жидким центром!!Мы сняли и смонтировали Новый видео мастер-класс в хорошем HD качестве по приготовлению молочного трюфеля с кофейно-сливочным соусом .Видео после оплаты можно посмотреть в закрытой группе в ВК. Наглядное видео процесса. Сделаем жидкий центр в...
  17. Kail

    Скачать [Pastry-School] Шоколад - 25 лучших рецептов шоколадных конфет [Елена Крохмаль]

    Я очень рада поделиться с вВы получите: - Подробное, пошаговое руководство по приготовлению шоколадных конфет - Видео уроки Сохраните себе эти замечательные рецепты! Они вам обязательно пригодятся!ами опытом шоколатье 25 видов разных по вкусу шоколадных конфет
  18. Kail

    Скачать Онлайн-курс по шоколаду [Луис Амадо]

    В этом онлайн-классе шоколада шеф-повар Луис Амадо научит 12-15 различным видам шоколада: Формованные шоколадные конфеты Пралине ручной работы и трубопроводы Глазированные шоколадные конфеты Шоколадные батончики Брауни трюфели и торт попс Шоколадные украшения Начинки: Фруктовые ганаши Соленая...
  19. Kail

    Скачать Kакаvа Курс по работе с шоколадом. Тариф Optimum [_.kakava._]

    Для тех, кто хочет сразу во все тяжкие! В процессе обучения ты получишь: - Научишься готовить разные виды начинок, делать аккуратные корпуса и донышко, корпусные плитки шоколада и трюфели. - Получишь видео процессов и текстовое сопровождение для удобства, списки проверенных магазинов где можно...
  20. Kail

    Скачать Kакаvа Курс по работе с шоколадом. Тариф Базовый [_.kakava._]

    Для новичков и тех, кто хочет отточить навыки! - Все о шоколаде. С чего начать. Необходимые инструменты и ингредиенты для работы. Темперирование шоколада, для чего это необходимо. - Окрашивание шоколада, какао масла и корпусных конфет. Тонкости температурных режимов. Корпусные конфеты с красивым...