Знаете ли вы, как прекрасна чиабатта? Это очень простой по технике приготовления рецепт и я бы даже назвала его "для ленивых": смешал и подождал; перевернул и подождал; еще перевернул, сложил и подождал; достал и выложил на стол, отрезал скребком нужные формы и выложил отдохнуть. Все, можно...
Книга рецептов в формате PDF
О книге рецептов:
Дорогие друзья!
Эта книга содержит сборник рецептов по приготовлению печенья с моего вебинара по печенью
Печенье на раз-два-три
Печенье с чаем матча, цукатами и марципаном
Овсяное печенье с сушеной вишней
Шоколадное печенье с пеканом
Пряник с...
Состав десерта:
Бисквит на основе карамельно-ореховой пудры
Кофейная пропитка с бейлисом
Центр из мягкой, тягучей соленой карамели
Воздушный, легкий, шоколадный масляный крем с бейлисом
Весь десерт так же можно делать без алкоголя и чем его заменить, я расскажу на вебинаре в прямом эфире...
Онлайн-курс Великолепный век Macarons - классические рецепты. Тариф Самостоятельный
Сначала мы слышим легкий хруст, а потом настаёт очередь нежнейшей сердцевинки, при надкусывании которой частички десерта остаются в уголках губ. В то время как наслаждение уже разливается по всему телу, вы только...
Вы получаете на курсе:
7 видео-уроков
7 подробных видео-уроков по каждому рецепту
7 рецептов
7 подробных и 100% рабочих рецепта по каждому рецепту
Кураторская поддержка
При выборе тарифа "С поддержкой" наш опытный куратор будет помогать вам в течении 60 дней с даты начала курса.
Доступ к курсу в...
О черемуховой муке сложено столько постулатов, манускриптов и просто тем для разговоров. С точки зрения диетолога это вообще просто кладезь полезности. Недаром сами плоды издавна используют в качестве вяжущего, болеутоляющего, противовоспалительного, бактерицидного средства. Но самое главное -...
Одно из самых изящных и гармоничных по вкусовому сочетанию пирожных из моей последней коллекции. Что самое приятное - декор, а именно фруктовая пленка, насколько самодосточен, что вам нет необходимости использовать какие-то дополнительные элемены! Легкий штрих и оно уже совершенно.
Эта фруктовая...
Бриошь на оливковом масле с вялеными томатами и пармезаном
Нежная и самая невесомая булочка-бриошь, которую вы только встречали в вашей жизни - Бриошь на оливковом масле с вялеными томатами и сыром "Пармезан". Сырная, сногсшибательно ароматная, воздушная и которую очень легко приготовить в...
самый популярный пакет - С ПОДДЕРЖКОЙ
Вы получаете:
✓ Видео-урок с теорией и процессом приготовления 6 видов печенья и 1 вида пряника
✓ Рецепт рассыпчатого сырного печенья с кунжутом и маком в PDF файле
✓ Рецепт тающего печенья с пармезаном, маслинами и вялеными томатами в PDF файле
✓ Рецепт...
СТАНДАРТНЫЙ
Вы получаете:
Видео-урок с теорией и процессом приготовления 6 видов печенья и 1 вида пряника
Рецепт рассыпчатого сырного печенья с кунжутом и маком в PDF файле
Рецепт тающего печенья с пармезаном, маслинами и вялеными томатами в PDF файле
Рецепт овсяного печенья с сушеной вишней...
В программу курса входят:
1. Блины, оладьи и панкейки:
Банановые панкейки с корицей без сахара
Картофельные оладушки с луком и с сыром
Блины с курицей и болгарским перцем
Морковные оладушки с цуккини
Овсяно-йогуртовые панкейки
Овсяные блинчики с сыром, грибами и шпинатом
Овсяно-абрикосовые...
Вы научитесь готовить невероятно вкусные ватрушки, которые перенесут вас в детство...
Только вчитайтесь в это слово: "Ватрушки". Оно такое мягкое, обволакивающее, теплое, родное.
Нежная булочка с шелковистой творожной начинкой, при надкусывании которой забываешь обо всем на свете и просто...
Свердловские булочки по японской технологии приготовления теста с рассыпчатой масляной крошкой.
Вы получите:
Подробный рецепт десерта.
Подробный видео-урок по приготовлению десерта.
Технологическую карту в формате PDF
Видео-урок по приготовлению торта «Ленинградский»
Состав десерта:
Тающее песочное тесто;
Сливочно-шоколадный крем;
Ганаш шоколад и пралине;
Карамель пралине
Вы получите:
Подробный рецепт десерта.
Подробный видео-урок по приготовлению десерта.
Технологическую карту в формате PDF
Видео-урок по приготовлению пирожного "Графские развалины"
Состав десерта:
шоколадный бисквит с изюмом, черносливом и грецкими орехами;
пралине из грецкого ореха;
нежный орехово-шоколадный мусс;
хрустящая меренга
Вы получите:
Подробный рецепт десерта.
Подробный видео-урок по приготовлению...
Курс «Домашняя выпечка на каждый день» посвящён выпечке - пирогам, пирожкам, булочкам и ватрушкам. Он поможет каждому вернуться в детство, а для кого-то откроет совершенно новые горизонты.
На уроках разберём виды выпеченных изделий и приготовим несколько видов сдобного теста, рубленное и...
Старт курса 4 апреля
9 подробных видео-уроков по каждому рецепту
9 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту
Черничные галеты
На рубленном тесте с яйцом, остальные без яиц
Веганская галета с хурмой
Это тесто можно использовать для любых овощных галет
Галета морковная с сыром и...
В преддверии "Дня всех влюбленных" я хочу разделить с вами свою безграничную любовь к десертам и создала "Книгу рецептов" с легкими, яркими тортами и пирожными, которые давно стали хитами моих мастер-классов. Это те фантастические идеи, вкусы и текстуры, которыми вы сможете делиться с вашими...