национальная кухня
Национальная Кухня. Складчины с тегом «Национальная кухня». Только проверенные складчины с тегом «Национальная Кухня»
-
Гость, подпишитесь сейчас
📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
-
Скачать Испания. Испанская кухня у вас дома: паэлья, гаспачо, тапас, хамон, фабада, тортилья, салаты, десерты, закуски, супы, мясо, рыба [Ася Орлова]
В этой книге вы найдете богатство рецептов, исторических фактов и уникальных традиций, связанных с испанской кухней. От паэльи и тапас до сопы де Айо и сыров Манчего, каждый рецепт представляет собой путешествие во вкусовые особенности испанской культуры. Вы узнаете о традиционных ингредиентах...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать [Фермер Маркет] Видеорецепт приготовления осетинских пирогов
Ролик станет доступен после оплаты- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать [Сборник рецептов] 365 рецептов итальянской кухни
Многие мечтают побывать в Италии, чтобы насладиться ее великолепной кухней. Эта книга поможет вам устроить небольшое путешествие в Италию, не выходя из квартиры. Как это сделать? Просто приготовить дома настоящий итальянский обед, завтрак или ужин. На страницах этой книги собраны самые яркие и...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать Кухни славянских народов [Вильям Похлёбкин]
Описание книги «Кухни славянских народов» Вильяма Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все что пожелаете и все что приходит на ум из вашей семейной гастрономической истории: от пирогов и каш до вареников и галушек, бесконечных видов блинов...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Пряности, специи, приправы [Вильям Похлёбкин]
Описание книги Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы. Вильям Похлебкин мастерски описал...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Русские национальные блюда [Вильям Похлёбкин]
Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский национальный стол немыслим без хлеба, блинов, пирогов, каш...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Праздничный стол [Вильям Похлёбкин]
У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о серьезных, самых главных вещах, касаемых приготовления пищи. Ведь еда – это прежде всего энергия для жизни. И он дал направления, по которым каждая хозяйка может двигаться в...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Кухни Закавказья и Средней Азии [Вильям Похлёбкин]
Продолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима – такой климат Закавказья рождает сходство национальных кухонь Закавказья. Насыщенность сельскохозяйственных культур, овцеводство, птицеводство, мясное и молочное скотоводство, пчеловодство, сыроделие выливается в бессметное количество...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Соусы, которые превращают обычное блюдо в шедевр: от домашних блюд до ресторанной кухни. Более 500 рецептов для истинных гурманов [Роман Бутылка]
Удачно подобранный соус способен улучшить и подчеркнуть вкус любого блюда. Еда станет аппетитней и вкуснее. В этой книге шеф-повар с 20-летним стажем поделится не только рецептами соусов, но и технологией их приготовления. После прочтения у вас будет ясное понимание того, какие продукты с какими...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать Путешествие специй-супергероев вокруг света [Ольга Царева]
Увлекательная и познавательная история о путешествии вокруг света специй-супергероев – Ванильки, Кардамона и Корицы. Им предстоит посетить множество стран, где они познакомятся с местной кухней и коренными жителями – специями, которые не только делают еду вкуснее, но и обладают уникальными...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Энциклопедия русской кухни [Галина Поскребышева]
В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги. Щи, похлебки, солянки и кулеши...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Пеки со мной и радуй [Зарема Хаджиева]
Здравствуйте, дорогие друзья! Вы держите в руках уже вторую мою кулинарную книгу и, смею вас уверить, это книга не простая. После выхода первой многие писали мне, что чувствовали исходящее от нее необъяснимое тепло и волшебную ауру. Книга, которую вы сейчас держите в руках, удивит вас не меньше...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Вкус Турции. 50 главных рецептов турецкой кухни от русской невестки [Ирина Эрдоган]
В книгу вошли основные рецепты турецких блюд, без которых не обходится жизнь ни одной семьи в этой стране. А посвящена она, прежде всего, девушкам и женщинам, которые вышли замуж и переехали в Турцию, а теперь проходят тот же путь, что проходила и я когда-то. Книга включает в себя несколько...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать Грузинская кухня [Иван Расстегаев]
Длительное существование грузинской нации на стыке многих культур и влияний привело к тому, что в ее кухне причудливым образом смешались и переработались влияния европейской и азиатской цивилизаций, результатом чего стала неповторимая грузинская кухня! У большинства людей на слуху и в памяти...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Bon appetit! Удивительный мир французской кухни [Наталья Караванова]
О книге: Это книга для тех, кто хочет оторваться от серых будней и погрузиться в мир красоты и изысканности. Франция всегда манила нас, русских. И в этой книге вы можете познакомиться не только с французской кухней, но и с самой Францией, так как она содержит не только рецепты блюд, но и...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Энциклопедия специй. От аниса до шалфея [Джон О'Коннелл]
История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. Эти изменения происходят случайно – в частности, в результате ассимиляции. В течение всей истории...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Английская кухня [Ольга Кузьмина]
Пикантный суп из почек и наваристый капустный броуз, нежный паштет из копченой рыбы, традиционные фиш энд чипс — вкуснейшее сочетание рыбы и картофеля, сытный английский завтрак с беконом и фасолью, запеканка из цветной капусты, рагу с клецками, нежный жареный цыпленок и запеченная курица под...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Мечта гурмана. Рим. Оригинальные и классические рецепты из Вечного города [Кэти Парла]
Эта гурманская коллекция традиционных и современных блюд передает всю восхитительную вкусовую гамму римской кухни. Кэти Парла и Кристина Джилл проведут для вас захватывающую гастрономическую экскурсию. Гурманство в Риме — это образ жизни, и еда стала неотъемлемой частью городского пейзажа...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Овощи – это новое мясо [Михаил Лукашонок, Максим Марусенков]
Овощи – это новое мясо «Русская диета» – здоровая и вкусная! Капуста с лисичками, полбяная каша с облепихой и корнеплодами, патиссоны с белыми грибами, щавелевое мороженое и тыквенные блины – в этой книге собраны современные полезные блюда, приготовленные исключительно из местных овощей и трав...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Галопом по вкусным Европам. Большое кулинарное путешествие [Инна Метельская-Шереметьева]
Новая книга известного блогера, кулинара и путешественницы Инны Метельской-Шереметьевой посвящена рецептам европейской кухни. Представьте себе праздничные европейские улицы в гирляндах фонарей и неоновых букетов, красочные ярмарки, волшебные ароматы, кружащие уже у входов в маленькие...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги