начинки макарон

Начинки Макарон. Складчины с тегом «Начинки макарон». Только проверенные складчины с тегом «Начинки Макарон»
  • Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать Начинка для макарон "Фета-Цитрусы-Мята" [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron

    Начинка для макарон "Фета-Цитрусы-Мята" на основе классического ганаша сочетает в себе сладость шоколада, легкую солоноватость сыра Фета, свежесть мяты и бодрящий центр из микса лайма и лимона. Технологическая карта в PDF.
  2. Kail

    Скачать Начинка для макарон "Маскарпоне-Белые грибы-Кедровый орех" [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron

    Начинка для макарон "Маскарпоне-Белые грибы-Кедровый орех" на основе взбитого ганаша, что добавляет ей нежности и яркости вкуса. Технологическая карта в PDF.
  3. Kail

    Скачать Начинка для макарон "Молочный шоколад-Козий сыр-Малина" [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron

    Начинка для макарон "Молочный шоколад-Козий сыр-Малина" на основе классического ганаша. Абсолютно новый взгляд на привычную сырную начинку на белом шоколаде. В центр можно сделать компоте из малины. Технологическая карта в PDF.
  4. Kail

    Скачать Начинка для макарон "Гастрономическое тирамису-Бородинский хлеб" [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron

    Начинка для макарон "Гастрономическое тирамису-Бородинский хлеб" на основе классического ганаша. Необычное тирамису для тех, кому уже не интересно делать обычное. Очень вкусное сочетание сметаны на топленых сливках, маскарпоне и кофейного ликера. Центр из бородинского хлеба, запеченного со...
  5. Kail

    Скачать Начинка для макарон "Капрезе" [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron

    Начинка для макарон "Капрезе" с моцареллой, базиликом и вялеными томатами на основе классического ганаша. Технологическая карта в PDF.
  6. Kail

    Скачать Начинка для макарон "Бри-Пряная вишня" [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron

    Начинка для макарон "Бри-Пряная вишня" на основе взбитого ганаша. Технологическая карта в PDF.
  7. Kail

    Скачать Начинка для макарон "Попкорн" [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron

    Начинка для макарон "Попкорн" на основе взбитого ганаша. Технологическая карта в PDF.
  8. Kail

    Скачать Начинки макарон "Брутальные" [Виктория Углева]

    5 особенных вкусов начинок макарон "Брутальные", идеально подходящих для создания мужской коллекции: 1. Макарон «Шоколадный с беконом» (шоколадный ганаш на темном шоколаде, карамелизированный бекон) 2. Макарон «Виски-кола-конопля» (ганаш на молочном шоколаде с виски, желе из кока-колы, пралине...
  9. Kail

    Скачать Онлайн-курс «PROmacaron 2.0» [Татьяна Божко]

    В уроках ты не найдёшь ничего лишнего типа теории белков, сахаров и прочего, потому что я знаю, что это тебе не нужно, чтобы готовить идеальные макарон! В программе курса: 1.Видео-уроки по изготовлению макарон, в том числе и тех. карты для приготовления; 2. Приготовление крышек, в том числе и...
  10. Kail

    Скачать Начинки для макарон. 22 вкуса [Александра Шинкаренко] @ex_pastry_cook

    Начинки для макарон. Универсальная технология взбитых ганашей из 16 вкусов и сочетаний, после которой Вы сами легко создадите абсолютно любой вкус. Вкусы: Ванильный ганаш - база Манго-маракуйя Дор блю-грецкий орех Яблочный Синнабон Апельсиновый раф с шоколадной карамелью Арахис-банановая...
  11. Kail

    Скачать Начинки для макарон 7.0 [Людмила Гуркова]

    Сборник начинок для макарон: Апероль Черная смородина Клубника/Лайм/Базилик Фисташка с абрикосом Тропический чизкейк Технологические карты в текстовом формате PDF.
  12. Kail

    Скачать Начинки макарон Вкусы батончиков 90-х [Анна Томильчик] @veryirresistible18

    Когда-то батончики были самым настоящим лакомством! Уверена, большинство детей из 90-х со мной согласятся. Сейчас это уже не так, но память-то осталась! Эта коллекция вкусов макарон навеяна 90-ми, но сами начинки сделаны в лучших традициях: яркие и сбалансированные вкусы, понятные и изысканные...
  13. Kail

    Скачать Большой вебинар по базовым начинкам макарон. Февраль 2022 [Анна Томильчик]

    Это тот вебинар, с которого я рекомендую начинать свое погружение в мир макарон, вместе с крышками, конечно. Начинка – то, что определяет вкус макарон. Именно благодаря начинке макарон становится полноценным пирожным с многогранным вкусом, при дегустации которого хочется закрыть глаза от...
  14. Kail

    Скачать Мини-курс "Старт в Macarons" [Анна Томильчик]

    Мини-курс “Старт в MACARONS” подойдет как начинающим, так и тем, кто давно готовит макарон, но кому не хватает знаний и структуры. В мини-курсе: – подробный вебинар по крышкам с пониженным содержанием сахара на французской и швейцарской меренге – большой вебинар по базовым начинкам макарон –...
  15. Kail

    Скачать Все начинки для макарон [blesk_macaron]

    Без шоколада Valrona (Вальрона) и подобных кувертюров. Без редких текстурных агентов. Все начинки для макарон стабильные и их можно замораживать. В ассортименте 31 огненная 🔥 начинка для макарон. Начинки для макарон с технологическими картами (подробное описание рецепта начинки и процесса...
  16. Kail

    Скачать Начинка макарон "Бородино с голубым сыром" [blesk_macaron]

    Начинка макарон "Бородино с голубым сыром": Видео с полным приготовлением и всеми деталями Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF Отдельное видео по самым важным элементам подготовки начинки к работе после стабилизации Разбор всей техники и каждого ингредиента
  17. Kail

    Скачать Начинка макарон "Бабл Гам" [blesk_macaron]

    Начинка макарон "БАБЛ ГАМ". Видео с полным приготовлением и всеми деталями Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF Отдельное видео по самым важным элементам подготовки начинки к работе после стабилизации Разбор всей техники и каждого ингредиента
  18. Kail

    Скачать 5 новых начинок макарон [blesk_macaron]

    5 новых начинок макарон: Апероль Тирамису Милка Клубничный милкшейк Вишневый брауни Что входит в урок? 🌺 Полное видео по приготовлению с нуля и до декорирования макарон. В некоторых начинках есть даже дегустация 🌺 Отдельное видео по подготовке начинки к работе и разбором всех деталей и...
  19. Kail

    Скачать Взбитые начинки макарон [Евгения Солодушко] @evgenyasolodushko

    8 взбитых ганашей - вкуснейшие начинки макарон: Молочный шоколад Сливочное манго Сникерс-соленая карамель Мята-малина Кокосовый абрикос-маракуйя Апельсин-грейпфрут Соленая карамель ганаш Шоколадное мороженое-вишня Подробное описание рецептуры и процесса приготовления в текстовом формате pdf.
  20. Kail

    Скачать [candy_by_panda] Курс Макарон + начинки. Тариф самостоятельный [Ольга Новикова]

    Программа курса: 1. Раздел «Крышечки» Основной видеоурок, доп.видеоурок «меренга ручным миксером» Тех.карта, теория 2. Раздел «Начинки» Тех.карты, видеоуроки Вкусы: ферреро, горгонзола-груша, манго-маракуйя (классические) вишнёвый тонка, клубничный пломбир, фисташка-малина (взбитые) 3...