муссовые торты

Муссовые Торты. Складчины с тегом «Муссовые торты». Только проверенные складчины с тегом «Муссовые Торты»
  • Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать Тех.карта "Лесные Ягоды" [zimnyaya_dolci]

    Состав десерта: - Бисквит Брауни - Конфи Лесные Ягоды - Мусс с Карамельным Шоколадом
  2. Kail

    Скачать Тех.карта муссового торта "Груша Карамель" [zimnyaya_dolci]

    Состав десерта: - Шоколадный Бисквит - Компоте Груша - Кремю Карамель с Маскарпоне - Мусс с Шоколадом и Ванилью
  3. Kail

    Скачать Торт "Винтер" [Анастасия Лазарева]

    Хрустящая история торта "Винтер" это - кислинка малины и нежный шоколадный крем) Состав десерта: - Шоколадный Шифоновый Бисквит - Конфи из Малины - Хрустящее Безе - Шоколадный Крем - Праздничное оформление торта Тех. карта в формате ПДФ.
  4. Kail

    Скачать Торт "Черри" [Анастасия Лазарева]

    Техкарта муссового Торта Черри в вормате ПДФ
  5. Kail

    Скачать [Make Cake] Торт "Дольче" [Анастасия Лазарева]

    Состав десерта: - Шоколадный Шифоновый Бисквит - Компоте из Хурмы - Кули Смородины - Творожный Крем - Прекрасное оформление в праздничном и зимнем стиле
  6. Kail

    Скачать Муссовые торты и нарезные пирожные [Екатерина Абрамова]@abramova_1985

    Старт курса: 14 февраля Научись готовить трендовые муссовые торты, пирожные и эскимо за 4 недели 10 видов мусса 10 разновидностей начинки 5 видов изделий: торты, нарезные пирожные, эскимо и трайфлы, пирожные в формочках 3 вида покрытия (велюр, шоколад, 7 вариантов глазури) Муссовые десерты...
  7. Kail

    Скачать [Alina2cakeschool] Муссовые торты и пирожные. Тариф Эконом. 2022 [Алина Ахмадиева]

    Вы сможете приготовить 15 потрясающих муссовых тортов и пирожных: -Торт «Сникерс» С шоколадным бисквитом, сливочным муссом и карамелью с орехами -Торт «Вишневый красный бархат» С конфи «Вишня» и зеркальной глазурью на сгущенном молоке -Торт «Ягодный микс» С ежевично-малиновым муссом и ганашем...
  8. Kail

    Скачать [Кондитерка] PastryBattleChallenge 4 сезон [studio_salt]

    ЧТО БУДЕМ ИЗУЧАТЬ Очень глубоко и профессионально, при этом просто даже для кондитера новичка. Объясняем на пальцах, что бы вы не испугались! Техники выравнивания бисквитных тортов, острый угол у борта торта, квадратные торты, техника сборки и укрепления современных высоких тортов - новые...
  9. Kail

    Скачать [Кондитория] 8 рецептов [Франческо Боччиа]

    Рецепты иностранных шефов: 8 от чемпиона мира Франческо Боччиа Будет доступен только текст рецептов. Чемпион мира Франческо Боччиа! рецепты простые и понятные вкусовые сочетания. 8 рецептов на русском, с которыми он приезжал в нашу школу уровень рецептов разный, могут и новички, и опытные! в...
  10. Kail

    Скачать Новогодний интенсив. Подарки Деда мороза [Алёна Зефирка]

    Бисквитные торты - Фундук-горгонзолла-груша - Базилик малина хрустяшка - Пряный вечер - Глинтвейн - Абрикос-франжипан-розмарин - Свекла-шоколад-зира - Свекла-кокос - Рахат лукум - Фейхоа-клубника-киви - Тыквенно-пряный раф - Шпинат-малина - Кофе-апельсин - Малиновое облако - Профитрольный торт...
  11. Kail

    Скачать Большой вебинар по декору [кондитерка] [Оля Демидова]

    Большой Вебинар по декору 23 сентября в 12:00 по МСК! Длительность вебинара 5 часов, с последующим предоставлением записи. ⠀ На вебинаре будет показано использование различных техник нанесения глазури, эффектов, даны рецепты ⠀ ✨необычных глазурей, в том числе нелипкой, которую можно брать прямо...
  12. Kail

    Скачать [Novikov school] Муссовые торты [Мишель Вийом]

    Мишель Вийом (Michel Willaume) — Чемпион Мира по кондитерскому мастерству. Дакуаз, тропические тарты, муссы и начинки, глазурь и велюр, сборка тортов - в любой момент вы можете посмотреть мастер-классы Мишеля и приготовить удивительный десерт, следуя инструкциям магистра кондитерского искусства...
  13. Kail

    Скачать [zimnyaya_dolci] Технологическая карта тарталетки "Яблоко" [Елена Богомолова]

    Осень это вкус карамели, орехов, шоколада и конечно же яблок! Яблоки в осенних десерта попадают в самое сердце!) Предлагаю вам тех.карту по приготовлению Тарталетки "Яблоко" Состав десерта: - Фундучное песочное тесто - Запечённая начинка - яблочный пай - Яблочное компоте с корицей - Крем...
  14. Kail

    Скачать [Кондитерка] Тех.карта муссового торта "Клубничная Маргарита" [Sweetburg]

    клубничный бисквит, клубничный заварной крем, взбитое желе лайм-текила, мусс на белом шоколаде с клубникой и лаймом, клубничный гарнир с кусочками желе и окантовка из изомальта
  15. Kail

    Скачать Муссовый торт «Роше» Техкарта [Наталья Волконская]

    влажный карамельный бисквит, хрустящий слой, мусс без желтков, сахара и крахмала, креме на молочном шоколаде, соленая Карамель. В материале предоставляется технологическая карта
  16. Kail

    Скачать [Celeste Studio] Муссовые торты [Диана Арутюнова]

    Онлайн-курс «Муссовые торты» Длительность: 5 недель Преподаватель: Диана Арутюнова, основатель Celeste Studio На курсе Вы научитесь: Готовить основные виды бисквитов Работать с различными типами загустителей Собирать и декорировать современные десерты Cоздавать шоколадный декор Готовить и...
  17. Kail

    Скачать [zimnyaya_dolci] Основные покрытия муссовых десертов [Елена Богомолова]

    В Periscope я проведу прямой эфир-вебинар по покрытиям муссовых десертов, поделюсь тонкостями, которые выявила сама на практике, расскажу про различные варианты решения проблем, разберу ваши ошибки и отвечу на вопросы по следующим темам: оборудование велюр сложных и простых форм глазурь полоски...
  18. Kail

    Скачать Муссовые торты: 3 рецепта + 2 покрытия [Гульнара Федорова]

    Рецепты муссовых тортов для фанатов шоколада, любителей тропических фруктов и любителей классического сочетания вишни, шоколада и ванильного мороженого! Торт "Тропики" Миндальный дакуаз с лаймом Хрустящий слой Лаймовое креме Тропическое компоте Кокосовый мусс Торт "Вишневый пломбир"...
  19. Kail

    Скачать Декор тортов 2 поток [Мария Белая]

    Уже печёте вкусные торты, но нет знаний и навыков декора ваших изделий? Или только думаете печь торты на заказ? Данный курс прекрасная возможность окунуться с головой в мир декорирования тортов. В течение месяца по шагам под моим чутким руководством вы освоите самые популярные виды оформления...
  20. Kail

    Скачать Все вебинары школы 2.0 [Александра Овешкова]

    Мастер-классы по Муссовым тортам Нежный персик Черничное Мороженое Лайм Фисташка Базилик Мандариновый торт Торт Смородина Йогурт ************************************* Мастер-классы по Великолепным тартам Сырно-шоколадный тарт Закладка песочного теста Тарт Лайм Малина Панна Кота Тарт Малина...
Сверху Снизу