Пост вот-вот начнется и как только отдадите восьмое марта - нужно будет уже отдавать десерты, разрешенные в пост.
Конечно видео уроки с невероятными Мадлен, их будет аж семь!
Черный кунжут-лимон-манго
Манго-кокос
Миндаль-малина-лимон
Морковный чизкейк с апельсином
Малина-фисташка
Бородинский...
Включает в себя следующие рецепты:
Классический мадлен
Шоколадный мадлен с нутеллой
Матча Мадлен с малиной
Лимон с маком Мадлен
Фисташковый мадлен
Красный бархат мадлен
Кофе с Бейлисом
Видео и информация о глазури для торта Мадлен
Учебник по приготовлению торта «Три Мадлен»
МОТИ
15 видов муссовых начинок
Тесто «слайм» без крахмала
NY-КУКИС и МАДЛЕН
9 видов NY-кукис
8 видов мадлен
Не упустите возможность стать настоящим мастером десертов и порадовать себя и своих близких вкусными новинками!
Программа мастер-класса:
Мадлен с клубничной начинкой
Шоколадно-апельсиновые мадлен
Лимонные мадлен
Фундучные мадлен
Фисташковые с малиновым ганашем
+ Банк идей с разными декорами мадлен
Тех.карты
Подробно расписанная техкарта по приготовлению всех видов мадлен, сроки и условия хранения
Полная программа тарифа "На заказ" для 1 потока обучения +
- видео по приготовлению мадлен «Кофе-фундук» и подробная техкарта
- видео по приготовлению мадлен «Пина колада» и подробная техкарта
- видео по приготовлению мадлен «Малина-маракуйя» и подробная техкарта
Современная Павлова
5 видов безе с долгим сроком хранения
3 вида воздушных бисквитов
8 нежных сбалансированных вкуса невероятно хрустящей Павловой
Срок хранения собранных десертов 36 часов
Можно хранить все заготовки длительное время, а собрать десерты или торт ровно за 5 минут и отдать клиенту...
Обновленная версия курса 2024 + 6 новых рецептов десертов и урок по темперированию шоколада
В программе:
Малиновые ириски
Сабле с соленой карамелью
Нуга с орехами
Печенье Амаретти
Колечки с лимонной глазурью
Орешки со сгущенкой
Венское печенье с матчей
Шоколадные американеры
Ириски
Миндальное...
Французский изысканный десерт, вкус которого завоевал весь мир, в низкокалорийной и полезной версии!
Мадлен в числе самых трендовых десертов этого года! Они невероятно красивые и великолепные на вкус.
Это курс о том, как легко и быстро на своей кухне сделать трендовый десерт в низкокалорийной...
Трендовый десерт, покоривший весь мир - это Мадлен! Несколько видов потрясающе вкусного теста для Мадлен, разные начинки, которые покорят сердца самых взыскательных дегустаторов и разнообразные виды покрытия печенья - таких Мадлен вы еще не пробовали!
Программа курса:
Гайд по инвентарю с...
«Мадлен» - трендовый десерт, покоривший весь мир!
Несколько видов потрясающе вкусного теста для Мадлен, разные начинки, которые покорят сердца самых взыскательных дегустаторов и разнообразные виды покрытия печенья - таких Мадлен вы еще не пробовали!
Программа курса:
Гайд по инвентарю с...
На моём курсе "Мадлен"
Быстро готовятся, имеют очень презентабельный вид!
очень вкусный десерт, а так же он имеет очень низкую себестоимость с высокой окупаемостью!
8 видов мадлен:
1. Ванильные
2. Лимонные
3. Медовые с шоколадной крошкой
4. Миндально-ягодные
5. Матча
6. Фисташковые
7...
Удивите себя, близких и заказчиков наивкуснейшей французской классикой в яркой палитре вкусов!
Курс по французскому бисквитному печенью «Мадлен» включает в себя различные рецептуры печенья, правильную работу с формами, начинки и разные способы наполнения, глянцевую глазировку из шоколада...
ВСЕГО ЗА ТРИ НЕДЕЛИ ВЫ:
Начнете понимать процессы работы с различным видом теста: дрожжевым и бездрожжевым
Создавать печенье Cookies — тренд 2024 года
Научитесь делать воздушную нежную выпечку
Начнете получать удовольствие от работы с выпечкой и тестом
Сформируете продающий ассортимент для...
Красивая и оригинальная подача вкуснейшего печенья с наполнением - одного из самых популярных десертов во Франции.
Если вы печете на заказ, обязательно добавьте «Мадлен» в свой ассортимент. Ваши клиенты это оценят и, возможно, они станут одним из самых продаваемых десертов среди вашей выпечки...
ваниль-черника
нутелла-клубника
кокос
фисташка-малина
кофе
глазурь для чизкейков
видео-уроки процесса приготовления
тех. карты с подробным описанием
чизкейки без выпечки
В коллекцию входят следующие виды кексов:
Мраморный
Шоколадный
Фисташковый
Лимонный
Глазурь для кексов
Подробные видео-уроки приготовления
Тех. карты с полным описанием процессов