люба ки

Люба Ки. Складчины с тегом «Люба ки». Только проверенные складчины с тегом «Люба Ки»
  • Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать [cakeit_nsk] Торт Сеул 2016 [Любовь Ки]

    Сеул 2016 («Чёрный кунжут-Чай Ходжича»). Воспоминания о Корее. Нетривиальное сочетание непривычных вкусов в балансе, равновесии и гармонии. Тут нет главного солиста в оркестре, ведь слышно отдельное соло каждого ингредиента и при этом композиция вовсе не разваливается. Она целостная и единая...
  2. Kail

    Скачать [Cakeit.studio] Японский хлопковый рулет [Любовь Ки]

    ЯПОНСКИЙ ХЛОПКОВЫЙ РУЛЕТ Нежный японский рулет с воздушной текстурой и лёгким кремом. Идеальная основа для диалога, где главное — начинка Японские fluffy-рулеты — это десерты, построенные на не привычной нам эстетике вкуса и текстуры. Здесь нет тяжёлых кремов, избыточной сладости или...
  3. Kail

    Скачать [Cakeit.studio] Курс по созданию десертов с азиатским акцентом. Со вкусом Азии [Любовь Ки]

    этот курс — не просто сборник рецептов Это приглашение к медитативной практике на кухне. К диалогу с текстурой, формой и глубинным, негромким вкусом. Десерты для тех, кто ценит осознанность в еде: они не оглушают сладостью, а приглашают к диалогу со вкусом. Как и в чайной церемонии, здесь важна...
  4. Kail

    Скачать [Cakeit.studio] Рецепты макарон коллекция Fragrantica [Любовь Ки]

    Рецепты макарон коллекция "Fragrantica" Маленькая история о том, как знакомый аромат превращается во вкус десерта. Вкус и ароматика заложены не только в начинку макарон, но и в сами миндальные крышечки. Это не только законченная история о конкретных вкусах, но и целая кладезь идей и...
  5. Kail

    Скачать Сборник рецептов по нарезным конфетам и трюфелям [Люба Ки]

    Сборник рецептов по нарезным конфетам и трюфелям Трюфель Бобы тонка Трюфель Ходжича Трюфель Греча Трюфель Тирамису Трюфель Фисташка Трюфель Кофе-кардамон Нарезная Черная смородина-фиалка Нарезная Манго-мисо Нарезная Абрикос-лаванда Нарезная Малина-роза Нарезная Черный кунжут-нори Нарезная...
  6. Kail

    Скачать [Cakeit.studio] Кекс шоколадный. Шоколад-Грейпфрут [Люба Ки]

    Рецепт кекса "шоколадный" Шоколад-Грейпфрут - влажный насыщенный шоколадный кекс с перцем тимут и цукатами - пропитка с ликером куантро - шелковый ганаш на темном шоколаде - шоколадная глазурь Рецепт в формате pdf
  7. Kail

    Скачать [Cakeit.studio] Кекс фисташковый. Фисташка-апельсин [Люба Ки]

    Рецепт кекса "фисташковый" Фисташка-апельсин
  8. Kail

    Скачать [Cakeit.studio] Кекс Смородишник. Черная смородина [Люба Ки]

    Рецепт кекса "смородишник" Черная смородина
  9. Kail

    Скачать [Cakeit.studio] Кекс Зизифора. Зизифора Маракуйя [Люба Ки]

    Рецепт кекса "зизифора" Зизифора-Маракуйя
  10. Kail

    Скачать [Cakeit.studio] Кекс Чайный. Матча-Ходжича [Люба Ки]

    Рецепт кекса "чайный" Матча-Ходжича
  11. Kail

    Скачать [Cakeit.studio] Кекс кунжутный - Черный кунжут [Люба Ки]

    Рецепт кекса "кунжутный" Черный кунжут.
  12. Kail

    Скачать [Cakeit.studio] Кекс черёмуховый. Черёмуха- Вишня [Люба Ки]

    Рецепт кекса Черёмуха-Вишня
  13. Kail

    Скачать Торт Матча. Матча-лимон [Люба Ки]

    Рецепт торта «матча» Поделюсь с вами впечатлением коллеги после мастер-класса об этом торте: «Если бы мне нужно было бы сопроводить этот десерт историей, то персонажем была бы 90-летняя старушка, приходящая каждое воскресное утро в аутентичную кофейню Киото. Та, которую официант даже и не...
  14. Kail

    Скачать Курс по азиатским десертам [Люба Ки]

    Курс по азиатским десертам (АНОНС) Долго думали с Таней, как лучше выпускать курс. Группами десерты или общим курсом. И в итоге решили, что общим. Разумеется десерты будут адаптированы, но я максимально хотела оставить акцент на азиатские вкусы. Какие то любимые сочетания остались из моих...
  15. Kail

    Скачать Рецепты конфет, коллекция Со вкусом сибири [Люба Ки]

    Коллекция техкарт нарезных конфет и трюфелей "Со вкусом Сибири" Вкусы в коллекции: 1) саган-даля 2) черёмуха 3) липа-ревень 4) жимолость-смородишник 5) облепиховый сбитень 6) черника-лаванда 7) брусника-кедровый орех 8) ромашка-черника 9) горчица 10) алтайский сбор 11) грибы-хлеб 12)...
  16. Kail

    Скачать Курс по технике создания плетеного декора из съедобных нитей. Онлайн курс Макраме [Люба Ки]

    ОНЛАЙН-КУРС МАКРАМЕ техника узелкового плетения из съедобных нитей Технология создания эластичных плотных нитей, из которых можно плести косы, узоры, канаты, используя технику макраме, вязать узлы или узорные текстуры, используя крючок или даже спицы, создавать декоры для тортов в различных...
  17. Kail

    Скачать Свадебный дизайн Макраме [Люба Ки]

    Приветствую. Этот курс будет создан для тех, кто хотел бы научиться новой технике и создавать торты ,с новым декором. Как обычно, техника и дизайны скоро на всех тортах в новом сезоне Пока идет запись в группу предзаписи и она нужна, чтобы вы не потеряли и не пропустили анонс и старт обучения...
  18. Kail

    Скачать Кексы 2025 [Любовь Ки]

    В общем, помните в прошлом году был кекс Смородишник! Он бил все рекорды дегустаторов и у коллег. И я давно хотела сделать коллекцию десертов с сибирскими вкусами. Сейчас расскажу, что делаем: Травы Алтайя Кедр, клюква, можжевельник Облепиховая настойка Таежный с шишками Черемуховый с черной...
  19. Kail

    Скачать [Cakeit.nsk] Формулирование ганаша. Теория ганаша. Создание собственных ганашей для конфет [Любовь Ки]

    Формулирование ганаша Теория ганаша. Создание собственных ганашей для конфет. Программа: — вебинары с теорией ганаша и эфир с практикой расчётов. — просчеты базовых ганашей для нарезных (трюфелей) и корпусных конфет. — домашнии задания для индивидуального просчета базовых ганашей. — вебинар по...
  20. Kail

    Скачать [Cakeit_nsk] Торт Апероль Шпритц [Люба Ки]

    Техкарта торта Апероль-шпритц