корпусные конфеты

Корпусные Конфеты. Складчины с тегом «Корпусные конфеты». Только проверенные складчины с тегом «Корпусные Конфеты»
  • Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать Корпусная конфета «От А до Я» ручное окрашивание [Светлана Егорова]

    Темы вебинара: Необходимое оборудование для окрашивания Что такое темперирование и зачем оно необходимо? Шоколад. Как выбрать нужную текучесть Секрет идеального корпуса Ганаш и другие виды начинок ОШИБКИ: Возможные причины и способы их устранить
  2. Kail

    Скачать Корпусная конфета "От А до Я" [Светлана Егорова]

    Вебинар состоится 14.11.20г.
  3. Kail

    Скачать [Larka School] Онлайн школа сырных конфет. Тариф Оптимальный [Лариса Баранихина]

    Вы получите материалы курса, с помощью которого научитесь делать 8 видов сырных конфет у себя дома и и зарабатывать на вкусном хобби круглый год. ПРОГРАММА КУРСА: 13 видеоуроков о сырных конфетах и шоколаде: Вводный курс Про сыр и шоколад: ганаш, темперирование, необходимые инструменты...
  4. Kail

    Скачать [The Chef] Начинки для многослойных корпусных конфет. [Юлия Иванова]

    [The Chef] Начинки для многослойных корпусных конфет. (Юлия Иванова) Практический вебинар по приготовлению начинок для многослойных корпусных конфет с различными текстурами - благодаря ему вы научитесь использовать любой вкус на максимум в самых разных формах! В прямом эфире мы Разберем...
  5. Kail

    Скачать [The Chef] Корпусные конфеты [Екатерина Жебрак]

    [The Chef] Корпусные конфеты (Екатерина Жебрак ). Онлайн курс с Екатериной Жебрак по созданию корпусных конфет - это подробнейший курс с невероятным объемом информации - вы научитесь работать с шоколадом, какао-маслом и красителями, создавать тонкие корпусы и работать с формами с различной...
  6. Kail

    Скачать [Кондитерка] Корпусные конфеты и шоколад ручной работы. Рецепты [cara_mia]

    Корпусные конфеты и шоколад ручной работы в рамках нашего нового курса! Файлы в формате PDF .
  7. Kail

    Скачать Корпусные конфеты /плитки [souldesserts]

    Программа вебинара КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ/ПЛИТКИ ✔ работа с формами, красителями, какао-маслом, шоколадом ✔ темперирование ✔ десятки разных дизайнов и техник ✔ работа с корпусом ✔ зеркальный блеск ✔ демонстрация двух вкусов пошагово + сборник рецептов: - чёрная смородина-анис - ромовая баба - мятный...
  8. Kail

    Скачать [Кондитерка] Конфеты ручной работы [Александр Кислицын]

    Состав шоколада. Какие марки шоколада лучше использовать -виды темперирования Основные правила по работе с шоколадом и хранении -использование жирорастворимых красителей -как подобрать поликарбонатные формы и как за ними ухаживать -покраска форм -кристаллизация шоколада Корпусные конфеты...
  9. Kail

    Скачать [Кондитерка] Курс по работе с шоколадом Корпусные конфеты и Шоколад с начинкой [Наталия Спитэри]

    Курс по работе с шоколадом "Корпусные конфеты и Шоколад с начинкой " Курс по приготовлению корпусных конфет с разными видами начинок в домашних условиях. Ведет Наталия Спитэри (средний уровень сложности ). Наталия Спитэри. Raw Шоколатье Обучалась у ведущих шоколад из Англии и США...
  10. Kail

    Скачать [Кондитерка] Корпусные конфеты 7 начинок [Оля Демидова]

    Первый урок по начинкам для корпусных конфет! 7 вкусных ярких начинок! ⠀ 1. Кедровый орех-груша-бергамот 2. Клубника-тархун-лимончелло 3. Дыня-халва 4. Грейпфрут-лимонный перец 5. Малина-банан 6. Виски-мёд-лимон 7. Папайя-персик-мята Полная иллюстрация всех процессов приготовления!
  11. Kail

    Скачать [Кондитерка] Корпусные конфеты [Светлана Кошкина]

    5 видов начинок.
  12. Kail

    Скачать [Кондитерка] Вебинар "Корпусные конфеты с жидкими алкогольными начинками!" [Оля Демидова]

    Программа вебинара: ✨ Покраска корпуса: разные техники, с и без краскопульта ✨ Особенности создания корпуса для конфет с жидкой алкогольной начинкой ✨ Приготовление самой начинки на основе алкогольных напитков выше 40с ✨ Создание конфет - полный процесс ✨ Особенности хранения таких
  13. Kail

    Скачать [The Chef] Новые начинки для корпусных конфет [Юлия Доценко]

    Вебинар по созданию начинок для корпусных конфет с популярными и всеми известными вкусами, но неожиданными для корпусных конфет! Это будет рабочая база готовых рецептов, а также самые необходимые техники для работы с начинками для корпусных конфет: ганаши, желе, конфитюр, жидкая алкогольная...
  14. Kail

    Скачать [Кондитерка] Лучшие корпусные конфеты с желеобразной начинкой из мармелада [Галина Горбут] @galaart_cake

    Лучшие корпусные конфеты с желеобразной начинкой из мармелада и авторскими ганашами, с подробными объяснениями темперирования (Anny N & Tatyana Smoyana), книга в формате pdf. Содержание: 1. Мармелад маракуйи/ кокосовый ганаш 2. Мягкая карамель манго-маракуйя 3. Клубничное желе/ лаймовый ганаш...
  15. Kail

    Скачать [Кондитерка] Корпусные конфеты - 10 рецептов [Андрей Канакин, Владислав Панченко]

    Прямо в прямом эфире, мы приготовим с вами 5 видов корпусных конфет соблюдая всю последовательность и технологию. Рецепты: 1. Кленовый пекан; 2. Черная смородина - карамель; 3. Манго - маракуя-кокос; 4. Лайм - кунжут; 5. Чёрный чай - печенье; И ещё 5 рецептов в качестве бонуса отправлю вам на...
Сверху Снизу