Вопросы, на которые вы найдете ответы в курсе:
Технология:
как взбить идеальную меренгу;
от чего зависит плотность пенных начинок;
как добиться предсказуемой текстуры пенной начинки;
почему зефир становится рыхлым или крошливым;
Результат курса: ваши воздушные изделия станут стабильными, а...
Программа:
1. ОреШИК
2. ТортоПОНЧИК
3. КартоФАН
1. ОреШИК
«Орешик» создан для того, чтобы ты начала делать свои орешки, даже если:
У тебя обычная кухня и нет кондитерского цеха.
Твой бюджет ограничен (я покажу, на чём можно сэкономить без потери качества).
Ты никогда не работала с...
«Картофан» создан для того, чтобы ты начала делать свою картошку, даже если:
— У тебя обычная кухня и нет кондитерского цеха.
— Твой бюджет ограничен — я покажу, на чём можно сэкономить без потери качества.
— Ты никогда не делала такие десерты — всё разжёвано от граммов до секунд.
— У тебя мало...
«Желе и мармелад» — это не набор рецептов, а система.
Когда понимаешь, как работают пектин, рН, сахар и температура, мармелад всегда получается стабильным и предсказуемым.
Рецепты дают результат один раз. Система — даёт свободу:
— создавать свои вкусы и формы,
— уверенно масштабировать...
Моти - твоя новая одержимость. Яркие. Легкие. Манящие
На курсе ты узнаешь:
Как приготовить идеальное тесто моти, которое не подводит
Поймешь почему тесто сохнет через 24 часа и как этого избежать
Узнаешь более 20 разных рецептов начинок
Научишься готовить тесто с разными вкусами
Научишься...
Этот вебинар для начинающих - для тех, кто хочет превратить пока ещё хобби в свою профессию, в инструмент заработка.
Этот вебинар и для тех, кто уже продает пряники - заказы есть, но хочется большего.
Я расскажу о СВОЕМ опыте. Расскажу очень много НУЖНОГО и ПОЛЕЗНОГО. Это не просто теория, это...
Курс снят в 2021-2022.
ПОЧЕМУ ИМЕННО ALINA2CAKE SCHOOL?
Мы обучили более 300 000 учеников по всему миру
Мы обучаем не только приготовлению тортов, но и заработку на них
Обучаем самым передовым кондитерским технологиям для того, чтобы вы оставались популярных кондитером с трендовыми тортами
Наши...
[Tasha’s cake school] ППП: Пеки, Пиши, Продавай! (Таша Коробейникова)
Если это про тебя
Пишешь посты, но их никто не читает, не ставит лайки и не комментирует
Не понимаешь как вести соцсети так, чтобы приходили клиенты
У тебя нет идей для постов
Не умеешь писать "вкусные тексты"
Устала снова...
Вы научитесь готовить волшебные низкокалорийные летние торты, перед которыми не устоит ни один ребенок и взрослый. Это максимально актуальные рецепты для продажи сейчас. С этими знаниями вы точно начнете зарабатывать на десертах!
Потому что вы узнаете:
Почему мода на пп-десерты становится все...
ПРОГРАММА КУРСА
Блок 1
Профессия кондитер
Направление и ассортимент
Блок 2
Конкуренция
Прибыль
Блок 3
Ценообразование
Себестоимость
Блок 4
Где искать клиентов
Скрипты продаж
Блок 5
Закон
Нужен ли цех
Блок 6 Instagram
Шапка
Аватар
Написание постов
Бесплатные методы продвижения
Платные...
Авторский курс Кати Малышевой по созданию и прoдвижeнию сладкого блога! Как кондитеру вырacти в 5 раз за 5 недель через Инcтaгpaм!
Зачем я и моя команда создали программу вкусного инcтагpaм?
Я убеждена, что быть кондитером в инcтaгрaм - легко!
Я искренне считаю, что coстoятeльhых и счастливых...
Я ПОЗНАКОМЛЮ ТЕБЯ С РАБОТАЮЩИМИ ФОРМАТАМИ И НАУЧУ
оформлять Stories быстро и красиво без сторонних приложений
делать из подписчиков подражателей и инста-друзей
навыкам мобильной съемки и монтажа
говорить уверенно на камеру
создавать увлекательный контент, на который аудитория будет подсаживаться...
Как насчет того, чтобы удивить ваших домашних и с первого раза испечь ооочень вкусный и красивый торт?
Марафон состоит из трех самых востребованных тортов:
- "Птичье молоко"
- "Летний"
- "Заварной"
Пройдя курс Вы получите:
- Подробные видео-рецепты по приготовлению каждого из трех тортов...
День 1 «Где искать клиентов вне соц.сетей»
День 2 «Почему твой инстаграм не продаёт?»
День 3 «Мобильная фотография. Ракурсы»
День 4 «Что мешает стать востребованным кондитером?
БОНУС К КУРСУ:
Видеоурок Торт-мороженое Фисташка-малина
Для кого подойдёт
Кондитер-новичок или кондитер самоучка...
Мы даем готовую бизнес-модель, построенную на собственном опыте без привлечения кредитных средств.
Курс учит не просто навыку готовить, а меняет мышление. После прохождения кондитер мыслит, как предприниматель, и окупает уже в первый месяц работы.
Это программа для тебя, если ты...
При приобретении данного урока вы получаете:
Запись вебинара на тему "Цена и ценность", посвященному вопросу формирования цены на изделие.
Данный вебинар поможет вам понять, почему не стоит ориентироваться на цены конкурентов, почему важно выстраивать свой собственный путь и почему ценность...
При приобретении данного урока вы получаете:
Запись вебинара на тему "Работа с клиентом в кондитерском бизнесе" .
Продолжительности записи: 3 часа.
(!) Данный урок не предусматривает поддержку.