Готовьте по-итальянски!
Мы объездили всю Италию в поисках надежных и проверенных рецептов на скорую руку и интересных идей для семейных обедов. Мы ездили на скутерах и лыжах, заглядывали в сети сицилийских рыбаков и узнавали все секреты пиццы, наблюдая, как работают итальянские пиццайоло… А...
Содержание:
1. Вводный урок
2. Основные принципы итальянской кухни
3. Основные ингредиенты итальянской кухни
4. Классические сочетания ингредиентов итальянской кухни
Описание книги:
Ничто не заменит аромат домашнего хлеба – настоящего, пышного, с хрусткой корочкой! И хотя хлеб имеет репутацию продукта, с которым начинающему пекарю не справиться, это мнение ложное, ведь главное – четкая проверенная рецептура и подходящий уровень сложности. В книге Кена...
О чем книга:
Джино ДАкампо родился и учился в Италии, живет в Англии. Он ведет телешоу на английском телевидении, в котором рассказывает и показывает как готовить итальянские блюда, потому что именно они по его мнению самые вкусные, самые здоровые, самые сексуальные. В нашем переводе его книги...
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-58842-8; 2013 г.
Страниц - 192
О чем книга:
Спойлер
Вы любите поесть, но мечтаете избавиться от избыточного веса? Вы устали от диет, которые не помогают? Заставляют чувствовать вас несчастной? Джино Д`Акампо нашел выход - The I Diet (итальянская диета)...
Сборник авторских рецептов от Лавинии Росси. Италия на твоей кухне!
20 проверенных рецептов из самых простых ингредиентов с разнообразным вкусом и эффектной подачей.
Видео-инструкция к каждому рецепту.
Этот сборник я составила для тех:
Кто, как и я любит вкусную еду.
Вкусная пища для меня - это...
Формат
Текст, Видеоурок
Длительность
7 часов 5 минут
Кто не мечтал о солнечной Италии: Рим, Колизей и паста. Это страна, где ценят вкус и любят вкусную еду. Но паста — лишь верхушка айсберга. Мы обучим вас готовить многие блюда итальянской кухни. На нашем видеокурсе вы освоите более 30 рецептов...
Итальянская кухня с Натальей Де Паола
Научитесь готовить аутентичные итальянские блюда на своей кухне
под присмотром итальянского повара и выстраивать из этого меню
по системе средиземноморской диеты!
Для кого курс:
Хотите разнообразить меню итальянскими блюдами, как в лучших ресторанах...
Данная книга предназначена для тех, кто: - влюблён в Италию, мечтает переехать, но пока не знает, с чего начать; - хочет взвесить все «за» и «против» переезда; - уже решил переехать и хочет хорошо к этому подготовиться, а также узнать, что его ждёт по приезду; - недавно переехал, но совершенно...
Данная книга предназначена для тех, кто: - влюблён в Италию, мечтает переехать, но пока не знает, с чего начать; - хочет взвесить все «за» и «против» переезда; - уже решил переехать и хочет хорошо к этому подготовиться, а также узнать, что его ждёт по приезду; - недавно переехал, но совершенно...
Итальянская кухня: первые блюда. Паста, ризотто, супы, бульоны и полента - это увлекательное путешествие в сердце итальянской гастрономии. Эта книга - идеальный ресурс для тех, кто хочет углубить свои знания в области итальянской кулинарии и научиться приготовить разнообразные традиционные...
Итальянская лепешка
Очень вкусный хлеб!
Нежный! Пористый! С ярко выраженным тягучим мякишем!
Ароматный вкус
— Сыр/Жареный чеснок /Пармезан
— Томаты /Тимьян /Пармезан
Это просто очень вкусно
Многие мечтают побывать в Италии, чтобы насладиться ее великолепной кухней. Эта книга поможет вам устроить небольшое путешествие в Италию, не выходя из квартиры. Как это сделать? Просто приготовить дома настоящий итальянский обед, завтрак или ужин. На страницах этой книги собраны самые яркие и...
Получите
- Пошаговые рецепты с фото и видео завтраков на каждый день с понедельника по воскресенье на полный месяц!
- Завтраки в стиле лайт и секси. Это значит низкокалорийные рецепты для здорового меню с красивой подачей
- Варианты низкокалорийной и традиционной выпечки на завтрак, гранолы...
Описание книги
В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи… Горячие и холодные закуски, основные блюда и оригинальные десерты. Пасту любят и дети и взрослые: этот древний продукт отличается отменным вкусом и...
Описание книги
Столица оперы, моды, бизнеса и финансов, Милан ежегодно входит в топ самых красивых и самых некрасивых городов Италии. О нем написаны книги, сняты фильмы. Он пугает ценниками и ритмом жизни, он не сравним с городами искусств. Но… Давайте попробуем Милан на вкус: узнаем секреты...
Описание книги
Мосты и каналы Венеции, Колизей, великие художники Ренессанса, гениальные режиссеры итальянского неореализма, пицца и паста, колыбель моды и искусства – все это про Италию, Каждый год туда стремятся попасть люди со всего света, чтобы своими глазами увидеть великие шедевры и лично...
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 350 стр. 19 иллюстраций
Автор: Лука Чезари
О книге:
«Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» – это не книга рецептов, а увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии. Многие из вас, наверняка...
Эта гурманская коллекция традиционных и современных блюд передает всю восхитительную вкусовую гамму римской кухни. Кэти Парла и Кристина Джилл проведут для вас захватывающую гастрономическую экскурсию. Гурманство в Риме — это образ жизни, и еда стала неотъемлемой частью городского пейзажа...