инна питерова

Инна Питерова. Складчины с тегом «Инна питерова». Только проверенные складчины с тегом «Инна Питерова»
  • Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать [piterovapastry] Бисквиты, кремы, начинки [Инна Питерова]

    Все рецепты, которые нужны кондитеру, в одном месте. Собрали свой опыт за 15 лет, чтобы у вас всё получалось с первого раза. 10 разделов - от теории сахаров и инструментов до ганашей и хрустящего слоя 30 бисквитов - базовые и нестандартные, для разных ярусов, под заморозку, без сахара, без...
  2. Kail

    Скачать Черная пятница. Пакет с рецептами 3в1: все праздничные рецепты [Инна Питерова]

    3в1: все праздничные рецепты Входит: «Новогодний сборник»: 30+ рецептов «Японские Рулеты»: 6 рецептов «Штоллены»: 4 рецепта Как это будет: 40 рецептов в формате подробных PDF с пошаговыми тех. картами Таблица расчёта себестоимости
  3. Kail

    Скачать Черная пятница. Максимальная выгода 6в1: все праздничные рецепты и декор [Инна Питерова]

    Входит: «Новогодний сборник» «Белая волна» «Японские Рулеты» «Торты от кутюр» «Штоллены» 3 ТОП-Текстуры» Как это будет: P DF-форматы, тех.карты, подробные видео-уроки 4 бонусных материала: Отработанные и авторские рецептуры Таблица расчёта себестоимости
  4. Kail

    Скачать Декор Белая волна [Инна Питерова]

    ЧТО БУДЕТ: Пошаговая инструкция по выполнению декора и креплению его на торт Лайфхаки, как делать и устанавливать декор Рецепт мастики, себестоимостью 300 рублей Просчет себестоимости и правильной наценки Доступ к видео и рецептам
  5. Kail

    Скачать Торты от Кутюр [Инна Питерова]

    Торт с декором"Коралловый Dior” На примере 3 тортов я покажу, как работать с паттерном. Расскажу про работу с молдами, сахарными и Вафельными паттернами, их закрепление на торте в объемном виде. Разберем композицию и типичные ошибки в декоре А также домашнее задание, чтобы уже в январе...
  6. Kail

    Скачать Шеф- кондитер. Тариф Шеф-кондитер [Инна Питерова]

    Программа подойдет для: Хочет преподавать или действующий преподаватель, который хочет привлечь широкую аудиторию и зарабатывать больше Имеет большой опыт в кондитерской сфере, хочет усилить свои знания, чтобы объяснить любой процесс ученикам, и чтобы ни один вопрос не поставил в тупик...
  7. Kail

    Скачать [piterovapastry] Зефирио [Инна Питерова]

    Новый элемент в кондитерском мире ЗЕФИРИО от Инны Питеровой Освойте технологию, которая избавляет от проблем с покрытием и декором десертов и позволяет больше зарабатывать Революция в декоре тортов! С этой технологией вы: Сделаете современный декор. Быстро и дешево — текстуры бетона и...
  8. Kail

    Скачать Тест-Драйв Текстур. 3 новые текстуры 2024 [Инна Питерова]

    Каждую технику я пошагово разбираю так, чтобы вы точно смогли повторить в любой момент. Вы получаете подробные видеоуроки, где рассказаны техники по созданию трёх разных оформлений для текстур. Уроки подойдут для кондитеров любого уровня. ДЕКОР ИЗ ВАФЕЛЬНОЙ БУМАГИ Жарка вафельной бумаги...
  9. Kail

    Скачать [piterovapastry] Текстуры NEW. Тариф Гуру [Инна Питерова]

    12 модулей о создании текстур (винтаж, ботанический барельеф, акварельная абстракция,природная стихия, старый город, антигравитация,воланы,цвет,зефириум, фатин,флористический паттерн, плиссе.) Pdf- файлы и таблицы. Сборка торта,укрепление , транспортировка. 3 эфира с Инной. Модуль по фотографии...
  10. Kail

    Скачать ‎Сахарная флористика. Пакет Расширенный [Инна Питерова]

    Вместо того чтобы стремиться к идеальным бутонам для академических конкурсов, мы сосредоточимся на создании коммерческих цветов. Они не только приносят радость, но и помогают вам зарабатывать! ЭТОТ КУРС ДЛЯ ТЕХ, КТО 01 Желает увеличить доход, подняв средний чек за счет уникального декора 02 Уже...
  11. Kail

    Скачать [piterovapastry] Текстуры NEW. Тариф Базовый [Инна Питерова]

    [piterovapastry] Текстуры new. Пакет Базовый Программа курса: Винтаж Ботанический барельеф Акварельная абстракция Природная стихия Старый город Антигравитация Воланы Цвет Зефириум Фатин Флористический паттерн Плиссе Вдохновение Мотивация
  12. Kail

    Скачать Новогодний сборник. Конфеты [Инна Питерова]

    1. Трюфели 2. Бейлиз-орех 3. смородина с чаем Тесс 4. Темный трюфель 5. сухофрукты в шоколаде 6. медианты
  13. Kail

    Скачать Новогодний сборник. Пироги, Рулеты, Новогоднее печенье [Инна Питерова]

    1. Пироги: шоколадный яблоко-корица пряный с заварной серединой 2. Рулеты: 3 вида (расчет на 2 размера макси и мини) ореховый малина-лайм 3. Печенье: мадлен с пряностями в глазури песочное 3 вида маршмеллоу маракуйя
  14. Kail

    Скачать Новогодний сборник. Муссовые десерты [Инна Питерова]

    1. Муссовый торт Мандарино 2. Муссовый торт Яблоко-корица 3. Муссовый торт Молочный шоколад с малиной 4. пересчет рецепта на пирожные
  15. Kail

    Скачать Новогодний сборник рецептов. Макаронс [Инна Питерова]

    1. Рецепт крышечек, который получается всегда 2. 3 начинки (взбитый ганаш (трансформация в любой вкус) 3. трафареты фигурные 4. палочки 5. снеговик 6. сапог
  16. Kail

    Скачать Новогодний сборник рецептов [Инна Питерова]

    Новогодний сборник Рулеты 3 вида (расчет на 2 размера макси и мини): Ореховый Малина-лайм Рецепты муссовых тортов и пирожных на их основе: Муссовый торт Мандарино Муссовый торт яблоко-корица Муссовый Молочный шоколад с Малиной Пересчет рецепта на пирожные Пироги: Шоколадный Яблоко-корица...
  17. Kail

    Скачать Зефирное покрытие тортов [Инна Питерова] @mkpiterova

    Зефирное покрытие - инновация в кондитерском мире, аналог мастике и дорогим покрытиям. Оно может полностью заменить мастику, ганаш и белково-масляный крем. С этим покрытием Вы: Уменьшите вес декора - он станет гораздо легче Сделаете современный текстурный декор (текстуру мрамора, бетона и...
  18. Kail

    Скачать Производство силиконовых молдов [Инна Питерова]

    Силиконовые молды один из самых популярных инструментов современного кондитера. Эти упругие формочки позволяют создавать всевозможные фигурки и целые композиции из мастики, шоколада, карамели и в нашем случае из зефира! Быстро и легко моются, могут быть использованы многократно без потери...
  19. Kail

    Скачать Зефирное покрытие тортов + производство силиконовых молдов [Инна Питерова]

    Состав курса: Технология покрытия, подходящая даже для новичков! Себестоимость рецепта - 50 руб и вам хватит покрыть торт на 3 кг Любой вкус и любой натуральный цвет! Покрытие гипоаллергенное! Подходит под заморозку!
  20. Kail

    Скачать [piterovapastry] Свадебный торт + текстуры [Инна Питерова]

    Онлайн мастер-класс в формате марафона «Свадебный торт + текстуры». За 5 дней прямых эфиров: • Сборка 4-ярусного торта из 3-х начинок • Выравнивание ганашом • Разбор видов конструкций • Сделаем текстуры и несложный, но эффектный декор • Сделаем краш-тест • Получите материалы для работы с...
Сверху Снизу