автор kasadelika

Kasadelika все курсы по авторскому тегу. Только проверенные складчины с тегом Kasadelika
  • Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Вишня - матча [kasadelika]

    Состав: бисквит с чаем матча вишневый компот вишневый ганаш с бобами тонка мусс с белым шоколадом и чаем матча
  2. Kail

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Диабелла [kasadelika]

    Состав: шоколадный бисквит шоколадный ганаш + фундук фундучная паста для мусса баварский мусс
  3. Kail

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Груша - горгонзола - грецкий орех [kasadelika]

    Состав: бисквит пандажен грушевое компоте ганаш на белом шоколаде с голубым сыром грецкие орехи в карамели мусс горгонзола
  4. Kail

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Дыня - греческий йогурт [kasadelika]

    Состав: бисквит с маком и цедрой компоте с дыней йогуртовый супрем миндальный штрейзель баварский дынный мусс
  5. Kail

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Карамельная груша [kasadelika]

    Состав: пряный бисквит грушевое конфи карамельный мусс мусс на карамелизированном шоколаде Zephyr
  6. Kail

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Пина Колада [kasadelika]

    Состав: бисквит банановый ананасовое компоте кокосовый мусс
  7. Kail

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Летняя свежесть [kasadelika]

    Состав: бисквит джоконда абрикосовое конфи кремю на белом шоколаде мусс манго-маракуйя
  8. Kail

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Апельсин-темный шоколад-кокос [kasadelika]

    Состав: бисквит шоколадная джоконда апельсиновое креме с цедрой кокосовый мусс шоколадный крамбл хрустящий слой мусс на темном шоколаде
  9. Kail

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Сникерс [kasadelika]

    Состав: шоколадный бисквит шоколадное креме арахисовый крем арахисовый мусс с нугой сливочная карамель с арахисом мусс на молочном шоколаде
  10. Kail

    Скачать Рецепт-техника муссового торта яблочный пирог [kasadelika]

    Состав: бисквит на минеральной воде мятное кремю с лаймом яблочное компоте мусс на чае молочный улун
  11. Kail

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Апельсин-морковь [kasadelika]

    Состав: морковный бисквит морковно-апельсиновое кули сырный мусс
  12. Kail

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Фисташковый с малиной [kasadelika]

    Состав: бисквит фисташковый малиновое кули фисташковый ганаш мусс фисташковый с маскарпоне
  13. Kail

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Клубника-фисташка [kasadelika]

    Состав: бисквит красный бархат клубничное компоте клубничное креме кранч с вафлей и фисташками мусс фисташковый
  14. Kail

    Скачать Муссовые рецептурные карты. Пакеты рецептурных карт. 20 карт [kasadelika]

    Каждая рецептурная карта — подробное руководство по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой текстовый документ, который содержит рецепт с подробно описанной техникой приготовления. Муссовые торты: Клубника-фисташка Фисташковый с малиной Апельсин-морковь Яблочный пирог Сникерс...
  15. Kail

    Скачать Макарон [kasadelika]

    Макарон на французской меренге, базовые начинки
  16. Kail

    Скачать Пакет максимум из 7 уроков [kasadelika]

    7 ВИДЕО-УРОКОВ: Многоярусные торты тариф оптимальный Шоколадный декор Торт с нуля «Ягодный пломбир» Лепка из мастики Кейк-попсы Муссовые эскимо Капкейки и кремовый декор
  17. Kail

    Скачать Муссовые эскимо [kasadelika]

    Длительность: 35 мин. Расскажем все тонкости работы с муссовыми эскимо Приготовим 3 варианта начинок: — ягодный пломбир — шоколадный чизкейк — абрикос-манго-маракуйя Научим делать темперированную глазурь и глазурь гурмэ Покажем, как правильно заглазировать пирожные Расскажем правила...
  18. Kail

    Скачать Видеоурок торт с нуля "Ягодный пломбир" [kasadelika]

    Длительность: 25 мин. Рецептурная карта Видео подробного процесса приготовления бисквита, сырного крема, ягодного конфи, мусса на белом шоколаде и ягодной намелаки, а также крема для покрытия (крем-чиз на сливках). Процесс сборки торта Нюансы покрытия и техника нанесения популярных волн на...
  19. Kail

    Скачать Ганаш на белом шоколаде для покрытия. Бетонный и классический [kasadelika]

    Длительность: 30 мин. Классический ганаш на белом шоколаде. Стабильное покрытие, которое можно брать руками. Ганаш легкий и вкусный, имеет пониженную сладость, не трескается. Несложный в работе, поэтому прекрасно подходит для новичков. Идеален под все виды декора, подходит под велюр...
  20. Kail

    Скачать Многоярусные торты. Тариф оптимальный [kasadelika]

    ТАРИФ "ОПТИМАЛЬНЫЙ": Виды укрепления и сборки Как выбрать размер и вес торта? Пропорции и высота ярусов. Типы начинок в каждый ярус. Рецепты двух начинок, идеально подходящих для многоярусных тортов (медово-карамельный с арахисом, шоколад-черная смородина). Сборка и стабилизация. Схемы покрытия...
Сверху Снизу