Скачать
Скачать
Скачать
Kail
Организатор
- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 462 883
- Реакции
- 45 706
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
[Зерно] Кулич [Ахмед Али-заде]
- Ссылка на картинку
-
Интенсив "Кулич" - это подробный видео-курс из 8 пошаговых уроков и индивидуальная отработка практики с Ахмедом в закрытом чате.
Во время интенсива вы изучите сразу 2 варианта работы со сдобным тестом: на свежих дрожжах и на спонтанной закваске.
Благодаря тому, что вы обучаетесь не конкретному рецепту кулича, а технологии работы с высокорецептурной сдобой, после курса вы сможете легко трансформировать полученные знания в любой рецепт вкуснейшей выпечки. На столе появятся куличи, панетонне, ромовые бабы, пышные булочки и нежные кексы.
Во время интенсива вы изучите сразу 2 варианта работы со сдобным тестом: на свежих дрожжах и на спонтанной закваске.
Благодаря тому, что вы обучаетесь не конкретному рецепту кулича, а технологии работы с высокорецептурной сдобой, после курса вы сможете легко трансформировать полученные знания в любой рецепт вкуснейшей выпечки. На столе появятся куличи, панетонне, ромовые бабы, пышные булочки и нежные кексы.
Показать больше