Скачать Закуска в лаваше [Мария Манахова]

[Kail]

Ссылка на картинку

Три закуски в лаваше. Лаваш - это не просто хлеб. Это форма, которая держит начинку и сама становится частью блюда. Три варианта начинок - от нежной до насыщенной.

• Сырный Хачапури
  Творог и сыр «Сулугуни» - вместе они дают мягкость и лёгкую солёность. Зелень добавляет свежести. Румяный лаваш сворачивается и пропитывается сырной начинкой. Внутри - тягуче, нежно и по-грузински тепло. Хорош и горячим, и остывшим
• Кебаб в лаваше
  Говяжий фарш со специями - сочный, ароматный, с лёгкой остротой. Заворачивается в лаваш и обжаривается до корочки. Получается по-уличному вкусно, но без лишних дополнений. Каждый кусочек - с мясом, а не просто с соусом
• Сытная «Лодочка» с курицей и грибами
  Самая основательная. Куриное мясо, лук, красный сладкий перец и грибы - получается нежная кремовая начинка. Сверху - объединяющий все вместе расплавленный сыр. Лаваш держит форму «Лодочки». Внутри - сочно, тепло и по-домашнему

Лаваш с начинкой - это просто и всегда «к месту». Готовится быстро. Подходят и на ужин, и на стол к приходу гостей.

Показать больше