Скачать [Pastry School] Торт Мёд-Лесные ягоды [Елена Крохмаль]

[Kail]

Ссылка на картинку

Потрясающий Торт Мёд — Лесные ягоды с тонкими ароматными коржами из наливного теста, ярким конфи из смородины и лесных ягод, а также нежным крем-муссом со сметаной. Вы приготовите его легко и просто дома из простых натуральных продуктов, чтобы восхитить и порадовать домашних.
На мастер-классе мы с вами вместе:

• Приготовим наливное медовое тесто
• Испечем медовые коржи
• Сделаем смородиновое конфи
• Приготовим нежный крем-мусс для прослойки и соберем торт
• Сделаем крем для украшения
• Украсим торт

А бонусом еще один невероятный десерт — легкое и воздушное пирожное “Ягодное Сердечко” станет приятным дополнением к такому потрясающему торту.
На мастер-классе мы с вами вместе:

• Приготовим воздушный бисквит
• Сделаем ягодное конфи
• Приготовим крем для прослойки и украшения пирожного
• Соберем и украсим пирожное

Показать больше