Скачать
Скачать
Скачать
Kail
Организатор
- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 462 888
- Реакции
- 45 711
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
Осенний мини-курс [Елена Курзакова]
Торт:
Приготовим яркий, сочный пряный торт с морковными коржами и Вишневой начинкой, но очень необычной и вкусной
Вы научитесь:
Выпекать бисквит
Готовить начинку
Готовить крем
Собирать ровный торт
Узнаете много моментов по сборке торта
Декор:
Сделаем шоколадную коробку, вафельные цветы и плюс ещё 4 вида декора с шоколадной коробкой
Вы научитесь:
Темперировать шоколад с помощью какао-масла микрио
Окрашивать шоколад
Делать шоколадную коробку
Делать бордюр из шоколада
Делать 5 видов цветов из вафельной бумаги
Узнаете нюансы работы с шоколадом и вафельной бумагой
Плюс ещё 4 идеи декора с шоколадной коробкой: для девочек, для девушек (женщин), для мальчиков, для парней(мужчин)
Торт по весу получится не большим, отлично подойдёт для семейного чаепития или на заказ, когда клиенту нужен небольшой торт, а декор в виде шоколадной коробки не оставить никого равнодушным.
- Ссылка на картинку
-
Торт:
Приготовим яркий, сочный пряный торт с морковными коржами и Вишневой начинкой, но очень необычной и вкусной
Вы научитесь:Выпекать бисквитГотовить начинкуГотовить кремСобирать ровный тортУзнаете много моментов по сборке тортаДекор:Сделаем шоколадную коробку, вафельные цветы и плюс ещё 4 вида декора с шоколадной коробкой
Вы научитесь:Темперировать шоколад с помощью какао-масла микриоОкрашивать шоколадДелать шоколадную коробкуДелать бордюр из шоколадаДелать 5 видов цветов из вафельной бумагиУзнаете нюансы работы с шоколадом и вафельной бумагойПлюс ещё 4 идеи декора с шоколадной коробкой: для девочек, для девушек (женщин), для мальчиков, для парней(мужчин)Торт по весу получится не большим, отлично подойдёт для семейного чаепития или на заказ, когда клиенту нужен небольшой торт, а декор в виде шоколадной коробки не оставить никого равнодушным.
Показать больше