Скачать [NatashaLadka] Summer Desserts [Наталья Ладутько]

[Kail]

Ссылка на картинку

Курс по Корпусным десертам, Летняя коллекция

Онлайн-курс с поддержкой преподавателя
Профессиональный курс по корпусным пирожным: вкус, форма, текстуры - летняя коллекция

• Сочный лимон. Яркий лимон сбалансирован карамелью и маковым кексом
• Спелая клубника. Насыщенный вкус летней ягоды и легкая йогуртовая свежесть
• Карамельное яблоко. Начинка с выраженной кислинкой и сочным кексом.
• Лесная черника. Яркий ягодный центр, хрустящая основа и нежный ганаш-чизкейк
• Нежный хлопок. Легкое как облако: ваниль и тонкий сливочный вкус кешью.
• Маракуйя и Гранадилла- в одном уроке. Без шоколада в начинке. Неповторимая маракуя и смелая граналилла с сочным тропическим центром.
• Яркий томат. Во вкусе малина, грейпфрут, томаты Черри. Глянцевая глазурь.
• Тропическое манго. Моновкус в чистом виде - кусочки спелого манго, нежный гель и воздушный ганаш.
• Дерзкий банан. Спелый банан дополняет кислинка маракуйя и хрустящий ореховый акцент
• Бархатная вишня. Сочная вишня, нежный шоколад и тонкие пряные ноты
• Солнечный абрикос. *Без шоколада в начинке! Спелый абрикос, нежный миндаль и тонкий цветочный аромат
• Прямой эфир- разбор реальных ошибок выпускников курса Учимся на ошибках прошлых потоков - чтобы не повторять их самим

Курс Summer Desserts. Онлайн- обучение в группе с поддержкой преподавателя

• 12 видео-уроков (11 пирожных) Подробные видео-уроки по приготовлению корпусных пирожных с теоретической базой
• Доступ 6 мес. Доступ ко всем материалам курса на 6 месяцев и просмотр уроков в любое удобное время
• Обратная связь от преподавателя Ответы на все вопросы, поддержка преподавателя лично на всем этапе обучения
• Домашние задания Отправка фото готовых изделий лично преподавателю на проверку с получением оценки
• Чат с единомышленниками Общий чат со студентами курса, где можно обмениваться опытом и делиться результатами обучения
• Сертификат Сертификат на английском языке при условии выполнения минимального кол-ва домашних заданий
• Подарки 2 подробные ТехКарты по приготовлению корпусных десертов: "Бархатная вишня" и "Солнечный абрикос"

Показать больше