Kail
Организатор
Организатор
- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 462 885
- Реакции
- 45 706
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
[nataly_school] Бабочка [Наталья Мохосова]
- Ссылка на картинку
-
В мастер-классе показан процесс украшения торта диаметром 16 см.
После покрытия основы белым ганашем и нанесения розовых мазков торт стабилизируют в холодильнике.
Далее с помощью файла и жирорастворимого красителя на поверхность переносят контурный рисунок.
Основной декор — бабочка — выполняется ганашем, который наносят мастихином, формируя мазки.
По желанию бабочку можно дополнительно подчеркнуть шоколадной глазурью и украсить золотым кандурином.
Вы получите:
В целях безопасности, оставлю страницу автора
После покрытия основы белым ганашем и нанесения розовых мазков торт стабилизируют в холодильнике.
Далее с помощью файла и жирорастворимого красителя на поверхность переносят контурный рисунок.
Основной декор — бабочка — выполняется ганашем, который наносят мастихином, формируя мазки.
По желанию бабочку можно дополнительно подчеркнуть шоколадной глазурью и украсить золотым кандурином.
Вы получите:
- 4 урока mp4
- 4 описания pdf
В целях безопасности, оставлю страницу автора
Показать больше
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть контент.
Скачать