- #SkladchinaVip
- #1
Куглоф [Вера Никандрова]
- Ссылка на картинку
-
Куглоф - сдобная выпечка, которая характеризуется высоким содержанием сахара и сливочного масла. У него очень насыщенный, влажный и сочный мякиш с миндалём и цукатами в роме, пропитанный сиропом на основе воды из цветка апельсина, покрытый ореховым маслом нуазет и посыпанный сахаром.
Видеоурок и технологическая карта в формате PDF.
Видеоурок и технологическая карта в формате PDF.
Показать больше