Тариф Император
90 уроков
55 рецептов
Для тех, кто хочет полную домашнюю мясную линейку, чтобы собрать продукты для семьи, гостей, подарков, гриля, праздников и первых заказов.
Модуль 1:
Старт без ошибок. База, безопасность, подготовка кухни
Модуль 2:
Секретная формула колбасы. Правильные...
Забудьте всё, что вы раньше знали о холодце! Это не просто блюдо, а настоящая хрустальная легенда, артефакт - безупречный и благородный. Рецепт, технология и нюансы приготовления превратят простые ингредиенты в предмет кулинарной гордости.
Магия кулинарного превращения, где все составляющие...
До НГ осталось 19 дней. А у вас уже есть план праздничного стола? Опять советская классика? И опять 30 и 31 декабря на кухне?
А что, если я вам скажу, что всё это можно сделать намного проще и полезнее
Что предлагаю:
холодцы приготовить абсолютно пассивно и без воды;
зельцы — разновидность...
О книге
Статья посвящена глубокому анализу традиционного блюда – холодца, рассматривая его не только как кулинарный феномен, но и как ценный продукт для здоровья. Автор подробно раскрывает уникальные полезные свойства студня, основой которых является высокое содержание коллагена. Этот белок...
В предлагаемую вашему вниманию книгу включено более 5000 разнообразных рецептов, которые наверняка придутся вам по вкусу. Блюда для праздников и будней, из овощей и мяса, рыбные кушанья, салаты и закуски, домашняя выпечка и консервирование, алкогольные и безалкогольные смешанные напитки.
Книга...
Эта книга – наш первый сборник рецептов и заодно бестселлер
В один прекрасный день, услышав очередной крик о помощи («Где тут у вас был рецепт супа/индейки/пахлавы с медом/пастернаком/сальсой из такого… такого странного чего-то?!»), мы решили: все. Пора браться за дело. И мы взялись за дело и...