В течении МК я расскажу и покажу в эфире, все нюансы сборки трехъярусного торта с фальш ярусом и выравнивание ярусов кремом. Поговорим об укреплении и сборке дома, перевозке и всех нюансах сборки на месте.
-Фальшь-ярус, техника работы с ним.
-Распишем торт в техниках космос, сухая Акварель и...
Немного о курсе
Если вы думаете, что выравнивание, укрепление и идеальные блики – это одно и то же, вы заблуждаетесь.
Ноготь может быть выровненным, но не укрепленным; укрепленным, но не выровненным; выровненным, но с неидеальным бликом; с идеальным бликом, но неверной архитектурой; с верной...
Программа курса:
1. Как сделать снятие за 5 -10мин
2. Как быстро укоротить форму (7-10мин)
3. Как сократить время на выравнивании (10-15мин)
4. Как сократить время на покрытие (2 скоростных способа)
5. На первой модели мы ускоримся не меняя вашей техники
6. На второй модели Нара покажет свою...
Программа ОНЛАЙН-КУРСА ПО «АКВАРЕЛЬНОЙ РОСПИСИ НА ТОРТЕ»:
Рецепт торта «Чёрный лес»
Рецепт чернового покрытия для выравнивания торта
Рецепт покрытия для акварельной росписи на торте
Рецепт пластичного шоколада и работа с ним в рамках курса
Декор из вафельной бумаги
Роспись на торте и оформление...
Онлайн курс «Многоярусный торт с геометрической конструкцией» (4 яруса). На курсе вы научитесь создавать и собирать эффектные многоярусные торты и станьте свадебным кондитером №1 в своём городе!
Программа курса:
Блок 1. Теоретическая часть
Порционирование многоярусного торта на количество...
Урок по созданию торта «Снежная Королева». Научитесь создавать потрясающий декор в стиле «Оригами»!
Что входит в урок?
Технологическая карта торта «Молочная девочка»
Пошаговый рецепт покрытия
Приготовление покрытия
Секреты идеального выравнивания
Роспись торта в акварельной технике
Работа с...
За курс вы научитесь делать потрясающий крем для выравнивания торта. Теперь ваши торты будут идеально ровными, их можно будет брать руками и перестать переживать за доставку, потому что крем стабилен даже в жару!
Курс включает:
Теоретический материал
Технологическая карта
Видео техники...
АнтиГанаш - крем для покрытия тортов. Два простых доступных ингредиента, очень простой рецепт приготовления, 15 минут и готово покрытие, которое выдерживает высокие температуры и любое бездорожье! Режется обычным ножом!
Онлайн-курс по декору тортов с 6 сентября по 6 октября
Программа и модули курса:
➡ Первая неделя обучения посвящена инструментам и ингредиентам, правилам сборки тортов, приготовлению финишных кремов и выравниванию тортов
➡ Прямые эфиры с теорией и полезной информацией
➡ Вторая неделя - ДЕТСКИЕ...
Выравнивание ярусного торта ганашем на белом шоколаде, декор из рисовой бумаги и шоколадный велюр
Плотное, стабильное и сухое на поверхности покрытие, с которым можно не переживать за сохранность ярусных тортов даже с нежными начинками внутри. Подходит для покрытия велюром, создания рельефных...
Выравнивание торта белково-масляным кремом и декор из изомальта
Стабильный и несложный в обращении крем из доступных ингредиентов, с которым легко добиться идеально гладкой поверхности торта.
Подходит для:
- покрытия ярусных тортов, тортов нестандартной формы и сложной конструкции
- росписи...
Выравнивание торта ганашем на темном и молочном шоколаде и декор из шоколада
Отличительной особенностью этого вида ганаша является его универсальность. Благодаря своей шелковистой текстуре и насыщенному вкусу он идеально подходит для прослойки тортов. В то же время, этот ганаш прочный и...
Йо-хо-хо... и бутылка рома! ☠
⠀
Рада пригласить вас на мой новый курс по работе с 3D-тортами! 💋🖤 На этот раз мы будем создавать торт на пиратскую тему!! 🏴☠🏴☠🏴☠ Старинный сундук, таящий в себе много сокровищ!! 😊🤩 Но это, как вы уже догадались, не всё! 😍😍😍 Помимо создания торта, мы также будем...
Расширенный онлайн-интенсив Бисквитные Торты "НА ВЧЕРА"
Выполняйте заказы быстро! Радуйте Клиентов! Опережайте конкурентов!
Одна из ключевых проблем практикующих кондитеров - срочные заказы ( заказы "на вчера"). В этом интенсиве, кроме 4 новых сезонных начинок и разнообразных декоров Вы...
Вебинар Идеально ровный торт
Что вас ждет:
Покрытие ганаш
Чем покрытие ганашем лучше крем-чиза и как избежать трещин
Самые распространённые рецепты ганашей
Плюсы и минусы ганашей
Все секреты идеального выравнивания
Покрытие мастика
Все правила обтяжки торта...
Блики - это не для фото. Блики для проверки качества вашей работы. Какой он идеальный блик ?
Программа :
✅1 день
Выбор базы под определённые задачи
Технические характеристики базы
Упражнения для развития моторики рук ( улучшаем ваши возможности работы с базой )
✅2 день Какой блик является...
Три основы:
Три важных основы, на которых держится
вся техника работы пластичными и твердыми базами.
Техники работы базами при отслойках, слабых и тонких ногтях,
влажных и испорченных.
Техника выравнивания на разных архитектурах ногтей.
Рассмотрим проблемы:
Вся информация о базах и топах,
чтобы...
Вебинар «Комби маникюр»
⠀
Я знаю как долго вы этого ждали!
Предзапись открыта!
Весь мой опыт и знания в одном вебинаре, после которого вам не понадобятся другие курсы.
⠀
Программа курса:
⠀
Блок: Снятие
• Быстрое и безопасное снятие гель-лака фрезой;
• Обязательно ли снимать старое покрытие...