Десять лет назад Дэвид Вишарт совершил революцию и изменил наше понимание односолодового виски: он предложил упростить запутанные описания и начал сравнивать и классифицировать виски по вкусу, используя «вкусовой профиль». В этой книге читатель найдет подробное описание новой классификации, а...
Самый подробный и масштабный курс.
Справится абсолютно любой!
Расскажу и покажу все подробнейшим образом. Плюс всегда можно будет написать свой вопрос в чат с обратной связью.
Максимально подробный и масштабный курс по самогону с поддержкой и ссылками на инвентарь и ингредиенты! Нужно просто...
Длительность книги 3 ч. 22 мин.
18+
О книге
«Идеальный самогон» – книга о домашней дистилляции и производстве крепких напитков из разнообразного сырья (сахара, зерновых, фруктов, ягод). В ней дается авторский взгляд на современное состояние этого увлечения с учетом доступности оборудования и...
Книга посвящена описанию основных технологических приемов производства виски. Рассмотрено законодательное регулирование качества напитка в разных странах мира, классификация виски по признаку сырья и технологии, основные технические приемы переработки сырья, правила дегустации и технохимического...
Эта книга — увлекательное путешествие в разнообразный мир знаменитых напитков. В ней представлены как широко известные спиртные напитки, такие как коньяк, бренди, ром, виски, так и достаточно экзотические — текила, мескаль, пульке, арак, саке, абсент, на основе перечисленных напитков предложены...
Лекция "Как подобрать стрижку"
На протяжении 14 лет я собирал и совершенствовал знания,
чтобы передать вам секреты создания идеальных стрижек.
В этом эксклюзивном видео курсе вы откроете для себя
тонкости подбора длины, создания линий и формирования
самых подходящих стрижек для каждого...
Не будьте банальны... Пусть ваши торты узнают среди множества других!
Торт «Виски»:
Торт «Кофе-Орех» (шоколадный бисквит, хрустящий слой, кофейный крем, кофейный ганаш)
Работа с пластичным шоколадом
Работа с печатью
Видео-урок, подробная технологическая карта по приготовлению.
Если виски – ваш любимый алкогольный напиток и вы хотите узнать о нем немного больше, вам однозначно стоит прочесть «Вискипедию». Эта книга – квинтэссенция любви автора к Шотландии, ее истории и национальному напитку. Чарльз Маклин – ведущий шотландский эксперт в области виски, который на...
Это книга не совсем обычная. По меткому замечанию обозревателя «Independent on Sunday», это «микс путевых заметок, очерка нравов и алкогольного гида». Впрочем, никто лучше Бэнкса о его книге не скажет: «Эта книга посвящена односолодовому виски, искусству его изготовления и радостям употребления...
5 особенных вкусов начинок макарон "Брутальные", идеально подходящих для создания мужской коллекции:
1. Макарон «Шоколадный с беконом» (шоколадный ганаш на темном шоколаде, карамелизированный бекон)
2. Макарон «Виски-кола-конопля» (ганаш на молочном шоколаде с виски, желе из кока-колы, пралине...
Полная новогодняя коллекция:
Русская зима. Облепиха-апельсин-вареная сгущенка
Рождество в Европе. Глинтвейн или глёг
Назад в Советский союз. Клюква в сахарной пудре
На столе у каждого. Шампанское с мандаринами
Щелкунчик. Фундук с карамелью и фундучный грильяж
Санкционка: Чизкейк с...
Начинка макарон "Королева танцпола: Виски-кола".
Взбитый ганаш на молочном шоколаде с виски и со вкусом колы, но без колы. По желанию можно усилить вкус мармеладом из виски и колы.
Издание «Ореховый бум. Настойки, ликеры»
раскрывает тему приготовления спиртосодержащих напитков на основе орехов и их составляющих (скорлупа, перегородки).
Объем: 40 стр. 23 иллюстрации
Формат PDF и ещё 3
«Практическое руководство по винокурению» – основанный на более чем двадцатилетнем опыте автора настольный справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные алкогольные напитки. Книга содержит описание сырья, технологий и оборудования для домашней дистилляции, а также большую коллекцию...
Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски
Описание книги
«Идеальный самогон» – книга о домашней дистилляции и производстве крепких напитков из разнообразного сырья (сахара, зерновых, фруктов, ягод). В ней дается авторский взгляд на современное состояние этого...