Курс Easy Box — это онлайн-обучение по шести стильным десертам в удобном формате порционных боксов. Вас ждут Oreo-Тирамису, Баноффи, Тропики, Черничное мороженое, Медовый абрикос и Лава Нутелла. Такой формат идеально подходит для домашних кондитеров, подарков или продаж: десерты удобно...
Мастер-класс идеален для отработки навыков работы с текстурой, живописью, гармоничным использованием потали и зеркальной крошки
В МК работаем со смолой
О книге:
"Рай беспощадный" – фантастический роман Артема Каменистого, жанр боевая фантастика, попаданцы.
Мы те, кому не повезло – нас приманили яркой игрушкой, а потом забрали в рай, оказавшийся адом. И мы те, от кого удача хоть в чем-то не отвернулась – смерть подарила нам отсрочку. Каждый из...
Новогодний интенсив состоит из совершенно разных по наполнению уроков, но объединенных общей тематикой - новогодней. Полученные техники можно использовать не только для новогоднего предложения, но и применять в абсолютно разных сферах кондитерской деятельности.
3D-торт «Дракончик»...
Для кого этот курс?
-Для веганов, вегетарианцев, аллергиков и всех, кто интересуется здоровым питанием
-Для всех, кто хочет исключить из рациона белую муку, белый сахар и молочные продукты
-Для домашних кондитеров и тех, кто хочет ими стать. Для владельцев кафе и кондитерских
Какие десерты вы...
Описание книги
Тропики – это районы земли вблизи экватора, по обеим сторонам от него. Там не бывает холодной зимы и круглый год царит жаркое лето. В некоторых тропических районах часть года льют дожди, а потом наступает сухой сезон, когда дожди случаются редко. На самом экваторе тепло и очень...
Летний тропический вкус! Ананас в компании мангового крема на кокосовом бисквите в супервоздушном и нежном муссе из творожной рикотты.
Это стоит попробовать!
Состав:
—Запечённый ананас
— Манговый крем
— Мусс на риккоте
— Кокосовый дакуаз
Ольга научит вас правильно делать фруктовый заварной крем...
Курс включает в себя подробные видео-уроки по десертам, прямые эфиры с полезной информацией и ответы на вопросы, рецептурные карты и презентации по теоретической информации.
Программа курса:
✔ Торт "Лесной орех-Нутелла". Приготовление всех полуфабрикатов, сборка, выравнивание торта шоколадным...
Все дизайны этого набора легкие. Хорошо подойдут для трикотажа, кожи, замши. Отлично вышьются металлизированной нитью.
В набор входят: листья пальмы в 3-х вариантах, листья драцены в 3-х вариантах, листья папоротника в 3-х вариантах, клапан кармана, надпись 2 варианта, набор фигурных элементов...