Сырно-ореховые кубики Чизки - авторский трендовый десерт.
Представьте нежную, тягучую сладость, которая тает во рту.
Внутри - твердый сыр и фисташки. Сладко, но с лёгкой кислинкой. Насыщенно, но не приторно.
Это десерт, который удивляет с первого кусочка. Взрослые оценят вкус: сладость с...
Cookies (Кукис) - это тренд, не просто приходящий и уходящий. Это с нами навсегда! Как торт и капкейки.
Это - роскошь на грани безумия. Это - небольшой перебор, когда всё лучшее сразу, когда дорого и богато.
Кукис не может быть дёшево. Бюджетно - это про любое другое печенье, но не про Кукис...
Что вас ждет на курсе?
НЕВЕРОЯТНОЕ БАРХАТИСТОЕ ТЕСТО
Удобное в работе
Бархатистое на ощупь, мягкое и при этом упруго-тянущееся
Дольше сохраняющее мягкость - на второй день и после заморозки Моти остаются такими же тянущимися
3 рецепта - классическое тесто, шоколадное и шоколадное на кокосовом...
Приготовьте нашумевший тренд-десерт с десятками вариаций нежнейших начинок, тающих во рту!
Программа:
- Вводные лекции по особенностям приготовления моти:
Инвентарь и ингредиенты
Специфика работа с разными видами рисового теста, взаимодействие ингредиентов
Особенности приготовления начинки...