террины

Террины. Складчины с тегом «Террины». Только проверенные складчины с тегом «Террины»
  • Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать Террины. Полное руководство [Алексей Пенкин]

    Сборник рецептов терринов — это подробное руководство по одной из самых универсальных техник французской шаркутерии. В нём собрано всё: от истории и теории до технологии и рецептов. Всё, что нужно, чтобы делать террины дома, на обычной кухне, без сложного оборудования. Для кого это руководство...
  2. Kail

    Скачать Птичий переполох. Премудрости [Ольга Деффи]

    Друзья, этот конспект продолжает базовый конспект курса "Птичий переполох". И здесь я предлагаю пойти дальше базовых основ современной кулинарии – схем разделки и приготовления разных частей разных птиц. В этом конспекте вы найдёте максимально интересные ресторанные фишки и премудрости от меня и...