современные десерты

Современные Десерты. Складчины с тегом «Современные десерты». Только проверенные складчины с тегом «Современные Десерты»
  • Гость, подпишитесь сейчас

    📥 Наш адрес сайта меняется, чтобы быть в курсе актуального адреса, подпишитесь на телеграм канал «Перейти»
  1. Kail

    Скачать [piterovapastry] Бисквиты, кремы, начинки [Инна Питерова]

    Все рецепты, которые нужны кондитеру, в одном месте. Собрали свой опыт за 15 лет, чтобы у вас всё получалось с первого раза. 10 разделов - от теории сахаров и инструментов до ганашей и хрустящего слоя 30 бисквитов - базовые и нестандартные, для разных ярусов, под заморозку, без сахара, без...
  2. Kail

    Скачать ОреШИК + ТортоПОНЧИК + КартоФАН. Пакет 4 Сам [Ольга Маличава]

    Программа: 1. ОреШИК 2. ТортоПОНЧИК 3. КартоФАН 1. ОреШИК «Орешик» создан для того, чтобы ты начала делать свои орешки, даже если: У тебя обычная кухня и нет кондитерского цеха. Твой бюджет ограничен (я покажу, на чём можно сэкономить без потери качества). Ты никогда не работала с...
  3. Kail

    Скачать КартоФАН. Тариф Сам [Ольга Маличава]

    «Картофан» создан для того, чтобы ты начала делать свою картошку, даже если: — У тебя обычная кухня и нет кондитерского цеха. — Твой бюджет ограничен — я покажу, на чём можно сэкономить без потери качества. — Ты никогда не делала такие десерты — всё разжёвано от граммов до секунд. — У тебя мало...
  4. Kail

    Скачать Муссовые корпусные фрукты. Тариф Я сам [Ксюша Лобачева]

    Реалистичные десерты в виде фруктов и орехов, повторяющие его вкус! Невероятные муссовые и кремовые начинки! Подойдет начинающим кондитерам и кондитером с опытом! Корпусные муссовые фрукты — это тренд, делать который пока умеют немногие. Вы не просто учитесь готовить. Вы учитесь создавать...
  5. Kail

    Скачать [evgart] Современные десерты. Тариф Мне самое лучшее

    Фундаментальные знания: 1. Методичка по замене продуктов 2. Сильные смеси без глютена 3. Обзор инновационных сахарозаменителей для воздушных десертов ПП Моти : 1. Моти Баунти 2. Моти Шоколад-черная смородина 3. Тропический моти 4. Моти Арахис-карамель 5. Моти Фисташка-малина 6. Моти...
  6. Kail

    Скачать [Кондитория] Современные десерты [Антонио Башура, Андрей Канакин]

    Современные десерты Кондитория Серия онлайн уроков от школы кондитеров "Кондитория" 1. Муссовый торт "Малина-мята" Ни один детский праздник не обойдётся без сладкого, неприторного гармоничного малинового муссового торта. Идеально сбалансированный мусс, кислинка начинки, воздушный бисквит и вы...
  7. Kail

    Скачать [InnBakery] Современные десерты. Тариф Базовый [Инна Баранникова]

    1.Торты Медовик с заварным муссом Красный бархат (в 2-х вариантах сборки) Сникерс Смородина - мак Карамельная груша Клубника - лайм - базилик Манго — маракуйя 2. Торты - "трансформеры"/нарезные пирожные/ пирожные сложной формы Медовик с манговой прослойкой Шоколадная Прага Батончик Сникерс...
  8. Kail

    Скачать Авторский декор для современных десертов, light [Анастасия Воробьёва]

    Освойте мастерство современного декора и увеличьте чек своих десертов на 30-60% Этот курс для вас, если вы: Ищете свежие идеи оформления ваших десертов Не умеете оформлять торты красиво, но очень хотите научиться Не знаете, как продавать ваши десерты дороже Хотите отстроиться от конкурентов и...
  9. Kail

    Скачать [PastryCampus] Современное кондитерское искусство. Тариф Своими руками [Мария Селянина]

    Вы разберетесь в «архитектуре» современного десерта, будь то торт, пирожное, тарталетка или заварное пирожное. Узнаете, насколько быстро и куда двигается вперед кондитерский мир, что «модно», а что не очень, на что нужно обращать пристальное внимание, а без чего можно обойтись. Постепенно...
  10. Kail

    Скачать [Konfect] Начинки Macaron [Ксения Нохрина]

    7 начинок для Макарон от Ксении
  11. Kail

    Скачать [Кондитерка] Современные десерты. Часть 2 [Эми Левин]

    Курс для тех, кто хочет научиться готовить восхитительные десерты из натуральных ингредиентов с использованием современных способов декора и оформления! Автор курса и преподаватель — Эми Левин. Эми Левин автор и создатель серии курсов по работе c Raw Веган Шоколадом и Десертами без выпечки...
  12. Kail

    Скачать [Кондитерка] Современные десерты [Эми Левин]

    В программу курса входит: -8 десертов -подробные видеоуроки -печатные материалы -все необходимые ссылки -информационная поддержка -доступ к курсу не ограничен по времени -курс ведет Эми Левин (США) ⠀
  13. Kail

    Скачать Курс «Современные десерты»[Наталия Спитэри]

    Новый курс! «Современные десерты» часть 1 с Эми Левин ⠀ В программу курса входит 3 десерта + 1 бонусный рецепт Каждый десерт состоит из 5-7 элементов и включает сочетание -фруктовой начинки кули или желе на основе агар-агар -крем и карамель с разными вкусовыми и текстурными добавками -глазурь и...
  14. Kail

    Скачать [Кондитерка] Современные десерты. Часть 1 [Эми Левин]

    В программу курса входит 3 десерта + 1 бонусный рецепт Каждый десерт состоит из 5-7 элементов и включает сочетание -фруктовой начинки кули или желе на основе агар-агар -крем и карамель с разными вкусовыми и текстурными добавками -глазурь и элементы декора -тарталетки или коржи Всего 25 видео...
  15. Kail

    Скачать [Кондитерка] Современные десерты и тарты. Тариф - Vip [Александра Овешкова]

    10 пошаговых видеоуроков торт "Диабелла" торт "Облако" торт "Фисташка-Шоколад" торт "Лаванда" торт "Малина-Ваниль" торт "Черника Пломбир" тарт "Клубника-кокос" тарт "Малиновый" 8 недель Рецепты для скачивания Доступ к видеоурокам навсегда Закрытый чат для общения Домашние задания Участие в...
  16. Kail

    Скачать Современные десерты [Александра Овешкова] 2018

    10 тех.карт с МК ПРОГРАММА 1. Торт «Фисташка-Шоколад»: миндальный бисквит Пандажен; фисташковый ганаш с цельной фисташкой; шоколадно-фисташковый мусс 2. Торт «Облако»: кокосовый бисквит, кокосовое Креме, шоколадный мусс с марципаном 3. Торт «Диабелла»: Шоколадный бисквит; шоколадный ганаш с...
  17. Kail

    Скачать Карамельная геометрия [varenki_pechenki]

    Итак, новый вебинар! Один из моих любимых, потому что я так люблю минимализм, а такой одной фигуры хватает для завершения цели ! Прекрасного и Простого Торта!!! Если Вам близок такой стиль- четкая геометрия и супрематизм - добро пожаловать на Вебинар!!!!
  18. Kail

    Скачать so good #20 впервые на русском

    WOW! Впервые в России самый знаменитый в мире кондитерский журнал So Good теперь можно купить у нас полностью на русском языке! Не упустите уникальную возможность. 66 детальных рецепта, 232 страницы, лучшие мировые кондитеры, их опыт и советы. В журнале есть всё - от пирожных и тортов до конфет...
Сверху Снизу