Вы получите: мастер-класс, подробная книга с рецептами и видео
Что приготовим:
Мусс из белых грибов с хлебными палочками
Рийет из утки с ржано-пшеничными булочками с семечками
Утиные ножки с черносливом
Крем-брюле
Шоколадный фондан
Повод
В этом видеоуроке я готовлю обед, который придется по вкусу всем членам семьи: киш с ветчиной и грибами, а также салат нисуаз. Вместе со мной в съемке участвовала пятилетняя Ханна — она покажет, какие этапы приготовления будут по силам и вашим детям! Зрителям без детей этот урок тоже...