Онлайн гастро-кэмп. Роскошная осень 2.0.
За 5 недель собираем вашу сезонную гастрономическую капсулу — систему, в которой можно готовить ресторанного качества блюда из любых продуктов с рынка, без вечернего ступора у холодильника.
Собери свой "гастрономический гардероб" на осень!
Онлайн...
Санатория - сборник здоровых, сочных и вкусных салатов, сэндвичей и боулов для приемов пищи на каждый день.
Составы салатов лучше чем привычные, но при этом они вкусные и наполненные нутриентами.
Новая книга от шеф-повара Константина Ивлева - это пятый сборник классных рецептов в вашу копилку.
В книге вы найдете 50 рецептов вкусных завтраков и полезных перекусов, которые можно как съесть дома, так и взять с собой в школу, вуз или на работу. Это блюда на любой вкус и под любой запрос: от...
Новый МК по СЭНДВИЧАМ
Мягкое печенье с прослойкой из мягкого воздушного маршмеллоу с начинкой внутри
В МК входит
Видео:
-Рецепт печенья
-Рецепт формирования сэндвича
-Рецепт на альбумине
-Рецепт на белках
-Рецепт начинок (Баунти,клубника,сливочная карамель и шоколад)
Начинки очень просты в...
Замесим три вида теста для тостового хлеба, разберемся с понятием «идеальный» тостовый хлеб, обсудим его пороки и как их исправлять и не допускать.Программа:
1. Тостовый хлеб: замес, расстойка, выпечка
2. Особенности тостового хлеба
3. Пороки тостового хлеба
4. Сэндвич –куб «Жюльен»
5. Сэндвич с...
А Вы сегодня уже лакомились сэндвичем? Скорее всего, да!
Ведь что может быть вкуснее и питательнее, чем приготовленный на скорую руку бутерброд?
Именно эта закуска ежедневно спасает миллиарды людей по всему миру во время быстрого перекуса или полноценного обеда.
Кулинарная фантазия человека...
Оригинальные закуски и салаты, от которых ваши родные, близкие и гости будут в полном восторге!
ФУРШЕТНЫЙ СТОЛ 13 видеорецептов
Оладьи из цуккини и картофеля
Рыбка в кляре
Мини-сэндвичи
Мини-пирожки
Мини-пицца
Блинчики с начинкой
Елочка из профитролей
Киш с курицей и грибами
Салат в корзинке...
Эксклюзивный обучающий курс по авторским пирожным-сэндвичам. Уникальность курса состоит в том, что мы первые, кто предлагает пройти обучение в этом направлении. Мы на 100% убеждены, что такие пирожные завоюют сердца заказчиков и самих кондитеров. Только представьте невероятной красоты коробку с...
На самом деле фастфуд - это любая еда, которую можно приготовить быстро. Так почему же все считают ее вредной? Разбираемся, чем «грешат» рестораны быстрого питания:
используют много сахара, чтобы получить красивую корочку;
жарят в большом количестве масла;
используют продукты не лучшего...