Содержит 15 рецептов печенья - пальмье, итальянские бискотти и кантуччи, флорентийское и немецкое печенье, а также французская классика от знаменитых шефов Франции:
Les Palmiers - печенье из слоеного теста по рецепту от Gaetan Paris.
Итальянское печенье бискотти - они же кантуччи.
Рецепт...
Тема новогоднего сборника - праздничная традиционная и современная авторская выпечка по технологии «Из того же теста».
Интерактивный сборник с видеорецептами!
Здесь вы найдёте базовые рецепты, из которых одним замесом можно испечь
как любимые с детства сладости,
так и современные варианты...