5 вкусов легендарного десерта – без сахара и белой муки
Знаменитая карамельная корочка, нежная кремовая середина и насыщенный вкус, за который баскский чизкейк любят во всём мире.
Теперь – в ПП-версии Zeroсake.
5 вкусов, подробные техкарты · пошаговые видеоуроки
Выглядит эффектно. Готовится...
Баскский чизкейк Сан-Себастьян
Самый нежный из ныне существующих. С карамельно-обожжённой, "пригоревшей" корочкой и гладкой, кремовой, шелковой, похожей на талое мороженое, серединкой. «Припаленный» вид – уникальная особенность этого десерта, благодаря которой он приобретает вкус сливочной...
Чизкейки Сан-Себастьян:
- Классический (SAN SEBASTIAN CLASSIC)
- Дор блю (SAN SEBASTIAN DORBLU)
- Шоколадный тёмный (SAN SEBASTIAN CHOCOLATE)
- Бри (SAN SEBASTIAN BRIE)
- Маракуйя (SAN SEBASTIAN PASSION FRUIT)
- Молочный шоколад (SAN SEBASTIAN MILK CHOCOLATE)
- Подробное описание...
Хочу вам представить мой очередной онлайн курс по чизкейкам Сан-Себастьян.
На курсе будут видео по 4 видам чизкейков . Это классический , шоколадный , манго-маракуйя и мак-малина.
Без топпингов!
Баскский чизкейк Сан-Себастьян. Некоторых смущает карамельная корочка этого брутального красавца! Особенность выпекания чизкейка Сан-Себастьян в том, что он выпекается при очень высокой температуре, но при этом серединка чизкейка остаётся нежной, шелковистой и с кремовой текстурой.
В этом...