- Материалы к уроку;
- Приготовление ганаша, выравнивание торта и обтяжка мастикой;
- Перенос изображения "Лес" и акварельная роспись;
- Сборка торта и декорирование с помощью айсинга и мастики "Елочки"
- Материалы к уроку;
- Приготовление ганаша, выравнивание торта и обтяжка мастикой;
- Перенос изображения "Белочка" и акварельная роспись;
- Сборка торта и декорирование с помощью айсинга и мастики "Косички";
Уровень сложности: средний.
Видео урок по торту "Золотые Рыбки" - Новый рецепт клубничного торта. Торт полностью покрыт шоколадом. Ганаш, конфи, крем, выпечка
МК подходит для начинающих кондитеров, вы увидите, что это очень просто! Никаких экзотических
и дорогостоящих приспособлений не требуется.
Чему научимся:
- Выпечка и...
Начало курса 5 июля
Окончание курса 11 июля
Что вас ждет:
⠀
1. Вводная, теоретическая часть по курсу.
2. Научитесь готовить крем для рисования, разбираем все тонкости и нюансы.
3. Освоите технику нанесения крема на торт (выравнивание)
4. Поймёте как правильно сочетать цвета и как выбрать...
- Материалы к уроку;
- Приготовление японского бисквита и изготовление цветов из вафельной бумаги;
- Декорирование японским бисквитом и цветами из вафельной бумаги;