Кейс‑вебинар с сооснователем Starter Леонидом Хуополайненом.
Программа:
Как не платить агрегаторам 30% комиссии
За своих постоянных клиентов
Как не потерять 1,5 млн рублей на доставке
Из‑за технических ошибок в пиковые дни
Как расти в доставке на 30% в месяц
Без своего приложения
Автор Леонид...
Как выглядит гайд?
180 страниц качественной информации
72 проверенных кафе, бара и ресторана
22 интересных места для посещения
15 самых красивых пляжей
4 топовых места для просмотра закатов
4 лучших места для посещения рядом с Самуи
Другие места
Когда лучше лететь на Самуи
Как добраться
Как...
Ключ к успеху ресторана – не в рекламных бюджетах, а в уникальном опыте, который вы создаёте для гостя в зале. Эта книга учит строить прочные отношения с клиентами, превращая каждый визит в шаг к их лояльности и вашему процветанию.
Марвин Билл – является ведущим экспертом в области ресторанного...
Как построить работающую франчайзинговую сеть или купить приносящую прибыль франшизу? Существует ли справедливая сумма роялти, которая будет удовлетворять партнеров? В какой момент следует принять решение о развитии по франшизе и как понять, что компания готова к масштабированию? На эти и многие...
Эта книга является первой книгой в серии из нескольких книг, в которых собраны фотографии и описания офисных небоскребов, казино, банков, отелей, ресторанов и частных домов, построенных по фэн шуй, т.е. согласно правилам создания энергетически гармоничного офисного и жилого пространства.
Обычно...
В начале XVIII века в Санкт-Петербурге был открыт знаменитый трактир - аустерия "Четыре фрегата", где посетителям подавали блюда европейской и русской кухни, модные горячие напитки: кофе и чай. В правление императрицы Елизаветы Петровны трактиры, которые именовали герберами, и кофейни стали...
Нет ничего ценнее, чем опыт тех, кто идет впереди, многого достиг, осмыслил и готов делиться. В этой книге лучшие рестораторы страны: Анастасия Татулова, г. Москва, сеть семейных кафе «АндерСон», Матильда Шнурова, г. Санкт-Петербург, проекты Coco Bistro, CocoCuture, Елена Троян, г. Краснодар...
Этот гайд — ресторанный гид «Мишлен» от Inspirator.Путешествия. В него вошли те кафе и рестораны Москвы, где очень красиво, концептуально и невероятно вкусно. Мы проверили их лично! Вместе с автором — наши другом, гастрогедонистом и знатоком роскошных столичных мест Аней.
С гайдом ты можешь, не...
Как известно паназиатская кухня с каждым годом набирает всё большую популярность и на сегодняшний день является одним из самых известных и узнаваемых кулинарных трендов в мире.
Характерная особенность паназиатской кухни, за которую ею восхищаются фанаты из разных уголков мира - это чрезвычайно...
На лекции вы узнаете:
О становлении направления «Общественное питание»: о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах, питейных заведениях.
И, конечно, об их владельцах. Как они организовывали дело, сколько платили сотрудникам, в каких условиях они жили и работали.
Вы узнаете о ресторанных...
Книга «Рестораны. Массовый подбор персонала» — отраслевая детализация ранее опубликованной книги «Массовый подбор персонала».
В этой книге автор рассказывает о текущих особенностях практики подбора персонала в ресторанном бизнесе, опираясь на свой опыт за последние 3 года. Книга живая, на ее...
Лучшие пиццы Америки
Автор: В. Давыдов, А. Митрофанов, Е.Давыдов
Объем: 390 стр.
Описание книги
Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге "Лучшие пиццы Америки" Владимир Давыдов с соавторами описали тесто и пиццы в регионах Америки – от...
Автобиографический нонфик шефа де парти ресторана Aska в Нью-Йорке Андрея Ситникова разоблачает миф о сладкой стезе создателей высокой кухни. Для тех, кто любит подглядывать в щелочку, «Русский шеф в Нью-Йорке», пожалуй, идеальное чтиво: жизнь повара и жизнь с поваром без прикрас.
История о...
Подарок - файл с 100+ геометок на maps.me!
все о Сочи на 95 страницах
в формате PDF: какой район выбрать, где лучший пляж, список топовых ресторанов
и всех достопримечательностей
Мы продолжим говорить об инструментах маркетинга (200 методов). Протестирована их успешная эффективность, они работают в пицца-бизнесе, принося больше покупателей и больше продаж. Главной задачей пицца-бизнеса является создание новых покупателей по линейке: прохожий – посетитель – покупатель...
Владимир Давыдов руководитель мастерской «Колледж-пицца» колледжа «Московия», Пиццмейкер, опыт работы в пицца-бизнесе – 18 лет. Был генеральным директором «PapaJohn’s» в России. Работал операционным директором в «Domino’s Pizza». Франчайзи итальянской пицца-школы ScuolaItalianaPizzaioli...
Владимир Давыдов руководитель мастерской «Колледж-пицца» колледжа «Московия», Пиццмейкер, опыт работы в пицца-бизнесе – 18 лет. Был генеральным директором «PapaJohn’s» в России. Работал операционным директором в «Domino’s Pizza». Франчайзи итальянской пицца-школы ScuolaItalianaPizzaioli...
Владимир Давыдов руководитель мастерской «Колледж-пицца» колледжа «Московия», Пиццмейкер, опыт работы в пицца-бизнесе – 18 лет. Был генеральным директором «PapaJohn’s» в России. Работал операционным директором в «Domino’s Pizza». Франчайзи итальянской пицца-школы ScuolaItalianaPizzaioli...
Перед вами книга, которая разрушит все стереотипы о работе официанта
Артур Хафизов – официант с 12-летним стажем. В своей книге он расскажет, как на самом деле выглядит изнанка «общепита», поделится шокирующими случаями из реального опыта и лайфхаками по выходу на высокий доход в минимальные...