Цель новой вкусологии в том, чтобы после курса вы могли открыть холодильник, посмотреть на то, что там есть, и самостоятельно понять, что из этого приготовить и как сделать вкуснее
Программа. Тариф На чиле
Вводный модуль. Базовый минимум на кухне: 15 ситуаций, когда блюдо не получилось, и как...
Как это обучение делает вашу жизнь «вкуснее»:
Вы готовите всегда гарантированно вкусно.
Вы вкусно готовите овощи, мясо, рыбу, птицу, пасту, бобовые, крупы и субпродукты.
Вы понимаете и умеете применять специи и соусы так, как нравится именно вам.
Вы знаете, как комбинировать продукты, чтобы...
Вы научитесь за 5 минут превращать привычные вещи, такие как обычный кетчуп, майонез, соевый соус или йогурт в 54 ресторанных соуса (бустера) и использовать по готовой системе. Для практики не понадобятся редкие продукты, вы сможете использовать те, что есть у вас в холодильнике. Но теперь вы...
Ты заходишь домой и чувствуешь пряный аромат настоящего праздника.
А это шеф готовит на твоей кухне праздничное меню, и шеф — это ты. Ведь мы точно знаем, что по нашим мастер-классам у тебя получатся настоящие ресторанные блюда с Вау-эффектом
Впечатлим тебя и твоих гостей новым меню?
Смотри...
На завтрак, обед и ужин у вас всегда есть проверенные рецепты.
Вы понимаете и уместно применяете любые приправы и соусы.
Вы вкусно и правильно готовите овощи, мясо, курицу, рыбу, бобовые и крупы, пасту и субпродукты.
Что изменится в вашей жизни после этого курса?
Вы умеете без заморочек...
Освойте авторскую систему готовки быстрых, полезных, разнообразных и по-ресторанному вкусных завтраков, обедов, ужинов, десертов и выпечки
Из доступных продуктов, у себя на кухне с минимумом посуды и техники
Авторский курс Александра Одноворченко, который поможет вам научиться:
Собирать...
"Кулинарный клуб Dolce Gusti ” — май 2025
ТЕМА ЭТОГО МЕСЯЦА : "МИР, ТРУД, МАЙ, БАРБЕКЮ"
4+ АВТОРСКИХ ресторанных рецептов в удобном формате (лаваш и рулеты из него; вареники из детства; котлетки с дымком; куриные колбаски
+ бонусные рецепты и советы от Светланы
2+ полезных материалов с...
Кому подходит курс:
Курс подойдет всем, кто хочет научиться готовить для себя или своей семьи, не зависимо от опыта в кулинарии
Для тех, кто вообще не умеет готовить. Вы освоите азы кулинарии и техники приготовления; вы поймете, что готовить – это просто и интересно
Для тех, кто умеет готовить...
Том 2
О чем эта книга
Во второй том этого уникального — как по содержанию, так и по исполнению — коллекционного двухтомного издания вошли самые знаменитые, интересные и оригинальные рецепты
блюд от ведущих шеф-поваров и кондитеров всего мира. Здесь собрана ярчайшая звездная коллекция имен...
Готовьте ресторанную еду максимум за 30 минут, питайтесь правильно и рационально распределяйте бюджет
Экономия своего времени, рациональное использование продуктов, как научиться готовить быстро и вкусно, как в ресторане!
- Мы поможем Вам экономить 70% времени, которое Вы потратите на себя...
41 рецепт
10 сладостей без гадостей, которые можно есть в любое время
Без сахара, муки, выпекания, яиц, молока и масла
Приготовит даже тот, кто ни разу не готовил
Сборник авторских рецептов ресторанного уровня
15 рецептов "Путь к вакцине"
НОВЫЙ КУЛИНАРНЫЙ ОНЛАЙН МАРАФОН «Сам себе Шеф-повар»
⠀
Продуктивная программа марафона эффективна и действенна на процентов, так как полна новыми работающими рецептурами идеально подходящими как для домашнего, так и профессионального меню. Помимо пошагово расписанной рецептуры, вы также...
Книга известного фуд-блогера Елизаветы Глузской "Из кухни с любовью" порадует поклонников "ресторана на диване". Это кладезь теплых семейных традиций и более полусотни рецептов по приготовлению трендовых блюд. Лиза предлагает попробовать в домашнем исполнении то, что вы обычно заказываете в кафе...
Программа курса
На обычной кухне, с самым обычным инвентарем. Из простых продуктов вы научитесь готовить 14 потрясающих блюд, которые поменяют ваше отношение к кулинарии.
Каждое ресторанное блюдо состоит из основного ингредиента, соуса, гарнира или подгарнировки
Освоив все эти техники и блюда вы...