Ты получишь:
26 видео-уроков с наивкуснейшими полезными десертами
Памятки по всем ингредиентам, инвентарю, теоретическим нюансам
Памятка по замене продуктов, по доставке и транспортировке
Список и количество продуктов на курс
Где купить продукты по лучшей цене и их артикулы на маркетплейсах...
*для компа(raw,jpg) и телефона.
Моё любимое время года – это осень, когда душа требует много творчества. Именно осень вдохновляет на создание новых цветов для обработки.
Вы долго ждали этот атмосферный пак! Собрала 5 невероятно красивых осенних пресетов для вас (для ПК и телефона): September...
Су-вид
18 рецептов в формате видео и pdf-карточек, 5 доп. материалов
Научитесь готовить в ресторанной технологии су-вид идеально нежное мясо, птицу и рыбу, насыщенные гарниры из овощей, десерты и настойки, тратя минимальное время на активное приготовление, а также имитировать технологию без...
Приглашаю вас на свой онлайн-курс по RAW десертам, где вы научитесь готовить
10 разных видов сладостей, и все — без сахара, муки, яиц и молочных продуктов!
Вы сможете радовать себя и своих близких и при этом не переживать за свою фигуру и самочувствие!
Что такое RAW десерты?
Приготовлены без...
Рецепты RAW шоколада
В программу курса входит:
- Шоколад с орешками,
- Шоколад с нежной кремовой начинкой,
- Белый шоколад,
- Шоколадный напиток.
Бонус для участников курса:
- Шоколадные конфеты,
- Шоколадный крем-суфле.
СОЗДАНО НА БАЗЕ ПЛЁНКИ
Реальные плёнки бережно оцифрованы с помощью самых современных методов колориметрии и применением лучшего оборудования. RNI раскрывает волшебство аналоговой фотографии в вашем рабочем процессе с цифровыми снимками и делает их потрясающими всего в один клик.
БОЛЬШЕ ЧЕМ...
1 блок. Полезные сладости это торты, пирожные и пудинги, которые готовятся:
без добавления рафинированного сахара
без муки
без яиц
без молока
без продуктов животного происхождения
без термической обработки
В курсе:
конфеты "Вишневая страсть"
конфеты "Цитрусовые"
печенье "Orero Green"
печенье...
Полезные сладости это торты, пирожные и пудинги, которые готовятся
без добавления рафинированного сахара
без муки
без яиц
без молока
без продуктов животного происхождения
без термической обработки
В курсе:
конфеты "Вишневая страсть"
конфеты "Цитрусовые"
печенье "Orero Green"
печенье Донатс...
Программа курса:
Модуль 1. Отбор фотографий
Принципы отбора фотографий
Важные нюансы взаимодействия с клиентами на этапе отбора фотографий.
Как можно испортить всё впечатление и потерять клиентов, если выбрать ложную тактику? И как этого не допустить?
Можно отлично снять, но плохо выбрать, а...
Старт 18 июня
Погрузитесь в магию самого настоящего изысканного шоколада!
Делайте его цветным, создавайте новые вкусы,
добавляйте начинки и прослойки – ТВОРИТЕ!
Шоколад НЕ СОДЕРЖИТ: белый сахар и лактозу!
Из техники вам понадобятся всего лишь:
Кофемолка
Железная миска
Пищевой термометр...
Как создать портфолио, когда кругом одни и те же фотки?
Сделай свою крутую ретушь!
Найди профессиональных клиентов!
В пакете RAW ты получишь:
15 RAW исходников
Видео-урок + текстовый рецепт торта «Манго-маракуйя» с двумя вариантами основы.
Длительность видео-урока: 46,5 мин
Запись теоретических вебинаров: 3,5 ч
В данном уроке рассматривается два варианта основы: веганский шоколадный бисквит классический (с глютеном) и без глютена.
ПРИГОТОВИМ:
2...
Видео-урок + текстовый рецепт торта «Сникерс» с двумя вариантами основы.
В данном уроке рассматривается два варианта основы: веганский шоколадный бисквит (с выпечкой) и raw шоколадный краст.
Длительность видео-урока: 34 мин
ПРИГОТОВИМ:
Веганский шоколадный бисквит (с выпечкой)
Сыроедческая...
Сейчас Raw-файлы снимает множество камер. Как с ними работать не фотографу, а видеографу? Как их проявлять? Это ведь не пространство sRGB, а другие, незнакомые цветовые пространства. Что с ними делать? На этом классе мы разберем этот вопрос на примере конкретных камер, поработаем с их...
Этот курс — особенный, ведь в нём представлены самые популярные рецепты кондитерской «Тут не пекут»!
Вы приготовите 4 потрясающих десерта, каждый из которых имеет свой неповторимый вкус и форму подачи!
1. Пирожные «Матча Латте»
2. Тарт «Лимонный»
3. Пирожные «Дыня»
4.Тарт «Клубничный»
Все...
RAW/ВЕГАН десерты
В моей линейке уже более 20 уникальных авторских вкусов.
Никакой выпечки (готовятся без применения белой муки, молока и яиц
Мы каждый день готовим полезные и вкусные сладости, которые МОЖНО ВСЕМ.
Они на 100% натуральные и не содержат: глютен, сахар, лактозу, ПЖП и химические...