На этом курсе вы научитесь:
Делать идеальное классическое тесто и окрашивать его в несколько цветов
Правильно раскатывать и создавать равиоли разных форм
Готовить разные начинки и подбирать к ним праздничные соусы
Программа курса
Равиоли Яблоко корица
3 вида теста: классическое, свекольное...
Освой искусство приготовления безглютенового теста для пельменей, вареников и равиоли без яиц и молочных продуктов. Создавай вкусные и полезные начинка и соусы, которые превращают простое блюдо в кулинарный шедевр.
Присоединяйся, и открой для себя новые возможности здорового питания...
Изделия Января:
- пате бризе без сливочного масла, глютена и яйца, галета овощная с хумусом
- рецепт хумуса
- беглютеновая веганская паста
- равиоли с семгой
- брауни
- яблочный пирог
- блинчики
Приготовим что-то ещё по вашим запросам
- пирожное веган
DIET CLUB - это не клуб худеющих!
это...
Книга в pdf формате, переведена на русский язык.
Если вы любите равиоли, но не можете приготовить их дома, потому что это требует много усилий и времени, эта кулинарная книга поможет вам. Если вы думаете, что для приготовления равиоли нужен опыт шеф-повара, вы ошибаетесь. И эта книга тому...
Очень правильное тесто , плотное , сочное , которое не только идеально раскатывается, но и при варке четко держит форму и не плывет
В начинке два вида сыра и конечно оливковое масло 17:3
✅ Домашняя паста, соусы
✅ Равиоли - классическое и современное исполнение
✅ ПИЦЦЫ: правила и секреты как в домашних условиях испечь вкусную пиццу
✅ ЛАЗАНЬЯ на домашнем тесте : мясная и вегетарианская
✅ РИЗОТТО - секреты самой вкусной рисовой каши
ИТОГО 10 новых рецептов итальянской кухни!
Современная итальянская кухня.
Традиция + инновации = больше никаких ограничений!
Чему вы научитесь:
В конце моего курса студент сможет приготовить вкусную итальянскую пасту в здоровом варианте, не беспокоясь о калориях.
В конце моего курса студент, применяющий изученные техники, заметит...
Мой уникальный Курс про уникальную кухню, друзья.
С такими пельменями вы не просто хозяйка, вы звезда! Для семьи, для гостей и для Инстаграм, конечно
И да, ВАШИ АРТ-пельмени можно продавать в 2-3 раза дороже, чем обычные.
Почему АРТ-пельмени
Во-первых, это про АРТ.
Красота спасёт мир и всё...
Неделя 1. Паста - любимица итальянской кухни
Виды итальянской пасты. Домашняя паста: секреты приготовления, нарезка, хранение. Как правильно выбрать готовую пасту для приготовления.
•Видеоурок 1. Тальятелле со шпинатом и лососем в сливочном соусе с семгой, красным луком и капперсами.
•Видеоурок...
Что ждет вас на курсе:
Эластичное тесто без глютена. Приготовите один вид теста с нежной текстурой и нейтральным вкусом. Оно простое в работе, так что справится каждый
5 видов лепки. Узнаете, как слепить пельмени по-уральски, ажурные вареники и равиоли в форме и без
5 начинок на любой вкус...
Практикум для тех, кто хочет:
видео-рецепты блюд, которые пригодятся на каждый день
возможность заморозить и хранить в морозилке
иметь в запасе проверенные рецепты для заготовок
Чему вы научитесь?
Правильно готовить несколько видов теста.
Профессионально соблюдать пропорции.
Использовать разные виды начинок.
Грамотно подбирать ингредиенты.
Применять различные рецепты.
О курсе
Согласитесь, сделать самому пельмени, вареники, манты, хинкали, гедза и равиоли, это совсем...