Программа обучения:
Пряничное тесто.
Выпечка пряников.
Айсинг или глазурь на живом белке (ручной и планетарный миксер).
Виды айсинга.
Прорисовка пряников. Сушка.
Инвентарь. Ингредиенты.
Красители.
Работа аэрографом.
Способы переноса рисунка на пряник.
Прописи для тренировки работы с айсингом...
Вы получите видео-урок по созданию детских пряничных раскрасок.
В уроке вас ждет:
- рецепт и приготовление пряничного козульного теста (без меда, ведь часто у деток на него аллергия),
- раскатка, выпечка раскрасок (можете готовить и другие пряники),
- рецепт и приготовление айсинга,
- заливка...