Вопреки всем стандартным утверждениям о том, что овощи в пастиле это «клеенка», «ерунда полная», «никто есть не будет» и прочее – я покажу вам свой взгляд на использование овощей в дегидраторе.
В обучение входит: 13 рецептов пастилы, 9 видов овощных фрипсов, а также приправы, зелень, ароматная...
Что будет входить в курс?
8 рецептов пастилы на овощной основе
8 рецептов вкусных овощных фрипсов
Что из оборудования необходимо?
- Дегидратор с поддонами для пастилы
- духовка, плита
- весы кухонные
- блендер
- нож, доска
- пароварка (можно кастрлюля + вставка для приготовления на пару)...