«Осенний» сборник, который согреет даже в самый прохладный вечер!
Представляем новый сборник «Осенние десерты» - 45 рецептов, чтобы превратить каждый день в маленький праздник вкуса!
В этой подборке - всё, что хочется готовить, когда за окном шуршат листья, а в воздухе пахнет пряностями и...
• без сахара • без глютена • без лактозы • без яиц • без «пустых» продуктов
Рецепты проекта составлены исключительно из цельных продуктов. При этом текстуры этой выпечки не оставят вас равнодушными. Пористая и мягкая структура пирогов, рассыпчатость песочного печенья и сконов и многое другое...
Сборник "ОСЕННИЙ ПЕРЕПОЛОХ"
•Блюда с пряными ароматами и теплыми вкусами, наполненные уютом и глубиной.
•Вы пробуете гуляш в тыкве и овощные блинчики, фаршированные перцы с двумя видами начинки и грузинские пхали.
•Познакомитесь с сытными и практичными осенними вариациями привычных блюд.
13...
НОВИНКА от эксперта CAKEPRO!
ВКУСЫ ОСЕНИ
Праздничные блюда и десерты от Надежды Барс
13 несладких рецептов из сезонных овощей
17 практичных десертов и варианты начинок
Видеоуроки с процессами приготовления по QR-коду
СОДЕРЖАНИЕ:
СБОРНИК «ОСЕННИЙ ПЕРЕПОЛОХ»
•13 блюд из сезонных овощей
•4...
Николя Буссен, лучший кондитер Франции 2000 года, вице-чемпион мира по кондитерскому искусству 2002 года, Бренд шеф компании Elle@Vire и один из самых элегантных кондитеров современности.
«Линия должна быть тонкая. Правильно говорить не le souce, a la souce». Николя считает, что чем сильнее ты...
Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, Форофей, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею.
Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству...
А сейчас всех вас я хочу пригласить на продолжение обучения!
На мой большой и углубленный осенний-курс
Там мы будем делать
*Синнабоны
*Черничный брауни
* Тыквенный чизкейк
* Пахлава
* Эстерхази
* Рулет "Наполеон"
* Торт с сыром Дор Блю
* Апельсиновый торт
- Технологические карты к каждому...