olgabogatova

Дрожжевая выпечка каким-то магическим образом отправляет нас в детство и переносит в самые счастливые моменты, когда не было ничего приятнее сдобной мягкой булочки к чаю. С этим рецептом вы полюбите не только есть булочки, но и готовить их! Ведь дрожжевое тесто очень приятная в работе штука...

Наконец-то и мы добрались до рецепта невероятно популярного чизкейка из страны Басков! Он же «Сожженный чизкейк». Он же чизкейк «Сан-Себастьян». Несколько лет назад популярность этого десерта была так высока, что даже «Нью-Йорк Таймс» назвали его «Вкусом 2021 года». Чизкейк «Сан-Себастьян»...

«Шоколадный Бэн». Шоколадный мусс и банан. Сочетание банана и шоколада можно назвать уже классикой. Действительно, в десертах они удивительно хорошо ладят. «Шоколадный Бэн» - классный быстрый вариант приготовления и сборки вкусного торта с эффектным разрезом. Шоколадно-банановый влажный...

Наш Торт Москва это любимая классика, но в авторском исполнении. В лучших традициях наших рецепторов мы постарались облегчить текстуру и вкус, при этом не потеряв оригинального звучания десерта. За главного тут фундук, он раскрывается ароматом в креме и в тягучих коржах, оставляя после себя...

Тарталетки - фантастический десерт! Их любят и дети и взрослые, они всегда на ура уходили на заказ и самые первые исчезали с витрины. А всё потому, что в них собрано всё самое вкусное в самых правильных пропорциях, вот послушайте: Хрустящее миндальное песочное тесто, нежное малиновое кремё и...

Брауни и Блонди для нас - это один их самых удобных десертов! Который замешал, испек, нарезал на куски и получаешь комплименты. Мы за свою практику приготовили их десятки разных видов. И вывели такой рецепт, которым сами остались абсолютно довольны: брауни супер сочный насыщенный шоколадный с...

Наполеон — потрясающий торт! Много разных вариаций, у нас на сайте есть уже 2 версии, и вот мы вдохновились на следующую. Главное в нашем новом Наполеоне — это, конечно, фантастический крем: нежный, обволакивающий, сливочный, но, при этом, без капли сливочного масла. Мы добавили к нему...

Крамбл - классная универсальная быстрая вкусная штука если нужен и десерт, и завтрак, и блюдо к лекгому фуршету А тут мы предлагаем вам сразу два потрясающих варианта: • карамельная груша, сыр бри, грецкий орех и тимьян • сочная вишня с халвой. Эти крамблы можно есть и подавать в любом виде...

Ну что, готовы ко второму выпуску? Тогда встречайте Коробку сладостей №2 Штучные десерты с насыщенными вкусами и текстурами. • Кофейные Бригадейру с карамелизованным фундуком • Халва с семечками, кешью и белым шоколадом • Марсианские батончики с перцем • Арахисовые ириски, которые не липнут к...

Яркая вишневая кислинка, сладенький ванильный мусс со сметаной и красивые шоколадные блины. Готовится торт очень просто, и на выходе получается не только вкусно, но и эффектно! Ещё один рецепт без использования духовки в вашу копилку.

Самое вкусное из шоколада Фадж, мармелад и конфеты Мы решили снять серию подобных сборников, чтобы у вас были подробные проверенные рецепты различных сладостей. В дальнейшем выйдут выпуски с печеньем, зефиром, конфетами и прочим подобным. А этот выпуск мы посвящаем шоколаду во всем его...

Шоколадно-малиновый мусс Продолжая тему быстрых тортов у нас родилось это шоколадно- малиновое чудо. Холли Берри — классный легкий торт с разными текстурами и яркими оттенками вкуса: влажный шоколадный слегка тягучий бисквит, хрустящий слой и шоколадно-малиновый мусс со свежей малиной в...

Вы давно просили нас придумать нежный пропитанный торт, как у бабушки, а еще, чтобы для приготовления не нужна была духовка и продукты были доступные. Мы и сами очень любим такие торты, чтобы таяли во рту и возвращали нас своим вкусом в наше счастливое детство, где трава была зеленее и всё было...

С тех самых пор, как в нашем детстве появились первые заграничные шоколадки, рейтинг самой вкусной и всеми любимой конечно возвглавляет ОН. Тот самый батончик сникерс, который уместен и актуален по сей день! Нам очень хотелось перенести эту историю в торт, при этом сохранить идею батончика и не...

Новое ассорти чизкейков _________ ⠀ Котятки, прошел год с выхода наших первых 4х чизкейков. ⠀ Это был очень популярный рецепт, многие кондитеры начинали уверенную работу именно с них, кофейни брали его на вооружение, а кто-то радовал ими своих родных и близких❤️. ⠀ Пришло время обновить вкусы...

Классный быстрый вариант чизкейка, который можно собрать в любой форме. Нежная сырная начинка, слои печенья, сочная айва с мандаринами и все это утопает в апельсиновой карамели,которая не только вкусная и красивая, а еще и готовится очень просто.

Уже давно хотелось сделать торт с таким вкусом, вот чтобы прямо откусывать кусочек и говорить: "О да, ну точно же, с колой!" За это в торте отвечает мусс, который точно удивит, потому что в нем есть два знакомых всем продукта, которые никто не ожидает увидеть в торте. Вместе они творят чудеса...

Ну что, снова "Здравствуй" предновогодняя суета и ожидание волшебных мгновений?! И как здорово, что можно избавить себя от мук выбора вкуснейших блюд для новогоднего застолья, ведь мы уже всё придумали и проработали каждую деталь. Как и в прошлый раз, создавая это новогоднее меню, мы старались...

Карамельно-арахисовый чизкейк без выпекания - первый видеоурок в формате рецептов по цене чашки кофе ⠀ ⠀ Новый формат Даём старт еще одному направлению - более простым в исполнении десертам из доступных продуктов с рецептом за 100 рублей ⠀ 10 марта в 18:00 ⠀ новое видео на нашем YouTube канале...

Торт «Деймон» с профитролями, пломбирным ванильным муссом, малиново-клубничным кули и хрустяшкой - совершенно потрясающий торт! Легкий, нежный, с разными текстурами, ярким декором и эффектным разрезом. Мне хотелось оставить профитроли видимыми, но при этом, чтобы у них было интересное...