О книге
В современном мире еда становится не только источником энергии, но и мощным инструментом влияния на общество. «Вирусная еда» — это книга о том, как продукты могут распространяться, подобно вирусам, захватывая внимание, меняя привычки и даже вызывая пищевые эпидемии. Автор исследует...