«Рисовать бисквитным тестом» - звучит как магия, но это реальная техника, которой можно овладеть. «Арт-Бисквит 3.0» - целое кондитерское путешествие, после которого изготовленные десерты буквально съедаются «глазами».
Подготовленный и расписанный бисквит можно превратить во что угодно:
—...
Бокс «К любому празднику»
Вебинар «Зефирные морковки к Пасхе»
Приготовление апельсинового зефира с грецким орехом
Создание «морковок» без специальных форм, профессионального инвентаря и редких ингредиентов
Покрытие шоколадной глазурью
Запись прямого эфира и технологическая карта.
Вебинар...
Бокс «Весеннее вдохновение»
Курс «Цветущий сад»
Зефир по заварной технологии «Лаванда с черничной начинкой» в тёмном шоколаде, украшенный цветами
Пирожные «Птичье молоко» с весенним дизайном со вкусом «Чёрная смородина-Пломбир»
Бенто-торты
Зефирный «Ромашки» (яблочно-лимонный зефир, лимонный...
Бокс «Зимний звездопад»
Курс «Новогодняя сказка»
Динозавры и медведи из объемного маршмеллоу
Тортики-фигурки из зефира: белый мишка, динозавр-девочка, снеговик и пингвин
Тортик-динозавр из «Птичьего молока»
Винтажные кубики из зефира
Печенье сабле с маршмеллоу в форме мишек
Апельсиновые...
Бокс «Новогодний фейерверк»
Интенсив «Новогодние пряники с декором из объемного маршмеллоу»
Рецепт и технология приготовления имбирного теста (с мёдом) для пряников, не требующего созревания (можно выпекать сразу). Пряники долго остаются мягкими и вкусными
Рецепт и технология приготовления...
Бокс «Новогоднее вдохновение»
Интенсив «Новогодние зефирные игрушки 2.0»
Приготовление яблочного пюре
Яблочный зефир (по заварной технологии)
Темперирование шоколада (простой способ)
Работа с мастикой и пластичной шоколадной глазурью
Работа с красителями и реалистичное оформление изделий из...
Роспись на бисквите - это не просто красивый десерт. Это способ превратить бисквит в арт-объект!
Курс «Арт-Бисквит 2.0»:
✔ Несколько видов бисквитов на разные предпочтения
✔ Несколько видов кремов на разные вкусы
✔ Эластичное и стабильное тесто для рисования
✔ Пошаговая система росписи от...
На Востоке техника росписи бисквитов уже стала трендом. Это не просто красивый десерт. Это способ превратить бисквит в арт-объект!
- Пошаговая система от простого к сложному
- Эффектная техника росписи
- Быстрый результат
«Арт-Бисквит» - курс по расписным бисквитным изделиям: рулетам, пирожным...
Витражная роспись на куличах – это необычно и эстетично. Она притягивает взгляд, создает атмосферу и делает ваши куличи уникальными.
Мастер-класс «Витражная роспись на куличах»:
Подробные видео-уроки по витражной росписи куличей: курочка с цыплятами, весенний венок и зайка с морковкой...
Кемп по маршмелоу
1. Нарезной маршмеллоу на белке:
отсадим маршмеллоу в форме “Белых мишек” и “Снежков” с ванильным вкусом;
“Имбирный пряник” сделаем с гречишным медом, печеньем, корицей, мускатным орехом, кардамоном и имбирем.
2. Нарезной маршмеллоу без белка:
“Облепиха - шоколад - кофе” -...
Сделать подарок педагогам, поздравить детей, порадовать родителей и войти в новый учебный год с улыбкой помогут яркие тематические десерты.
Программа вебинара «Божья коровка идет в школу»:
Приготовление зефира «Слива-Апельсин-Корица» и технологическая карта
Печенье сабле с зелёной королевской...
Летний курс зефирных тортов
" Во саду ли, в огороде" 2 поток
Тариф Помещик
Вас ждет коллекция актуальных летних мини-тортов в оригинальном исполнении. Чтобы не говорили потом, что лето у кондитеров — не сезон.
Такие тортики идеально впишутся в любой летний праздник или вечеринку, поднимут...
Нежные лебеди из зефира это:
- Оригинальное решение для декора свадебного торта
- Восхитительные бонбоньерки для каждого гостя от новобрачных
- Индивидуальное пирожное для кенди бара
- Эффектное угощение на детском празднике или дне рождения для любителей сказок
- Доступное лакомство для...
Летний курс по зефирным тортам.
Коллекция актуальных летних мини-тортов в оригинальном исполнении. Чтобы не говорили потом, что лето у кондитеров - не сезон.
Такие тортики идеально впишутся в любой летний праздник или вечеринку, поднимут настроение своим обаятельным дизайном и ярким вкусом...
Очаровательные цыплятки с курочкой прячут внутри всеми с детства любимое пирожное «Картошка» в шоколадной глазури, украшенное мастикой в шоколадном гнезде.
Для клиентов к Пасхе и не только, порадовать детей и удивить знакомых - этот простой и необычный десерт придется кстати всегда и везде. Для...
Пасхальный декор «Акварельная роспись на куличах. Клубника и лимончики» - техника оригинального, простого и творческого оформления куличей с минимальными усилиями и затраченным временем и максимальным результатом и эффектом. Из инвентаря только кисточка и пищевые красители.
Рисунки на куличах...